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	<title>Política Científica &#187; Como, luego existo</title>
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		<title>Menú olímpico</title>
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		<pubDate>Thu, 13 Sep 2007 07:42:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Xavier Pujol Gebellí</dc:creator>
				<category><![CDATA[Como, luego existo]]></category>

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		<description><![CDATA[Un reducido grupo decerdos «participarán» de forma activa en los Juegos Olímpicos de Pekín del añoque viene. Las autoridades del país han anunciado que se dará una alimentaciónexenta de hormonas a los animales que vayan a consumir los deportistas paraevitar problemas de dopaje. &#160; Marta Chavarrías El protagonismo de China en temas de seguridad alimentariaes [...]]]></description>
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		<title>Somos lo que (no) comemos</title>
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		<pubDate>Fri, 03 Aug 2007 09:34:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Xavier Pujol Gebellí</dc:creator>
				<category><![CDATA[Como, luego existo]]></category>

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		<description><![CDATA[La ciencia de la alimentación lleva añosbombardeando a los consumidores con información sobre los efectos de ciertosalimentos en la salud. Lo que muchas de estas investigaciones vienen a decir esque una cosa es alimentarse y, la otra muy distinta, nutrirse. MARTA CHAVARRÍASY en ello se centran muchos de los estudios que se publican,es decir, en [...]]]></description>
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		<title>Transgénicos versus ecológicos</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Jul 2007 08:23:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Xavier Pujol Gebellí</dc:creator>
				<category><![CDATA[Como, luego existo]]></category>

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		<description><![CDATA[Hay quien piensa que los alimentos denominados ecológicos son más sanos, nutritivos yde mayor calidad que los convencionales.Porque, dicen algunos, no contienen pesticidas y porque los métodos deproducción son más respetuosos, no sólo con el medio ambiente, sino con elproducto mismo… Algo que no cumplen, aseguran, los alimentos transgénicos, quese asocian desde hace años más [...]]]></description>
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		<title>Menú clónico</title>
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		<pubDate>Thu, 10 May 2007 08:05:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Xavier Pujol Gebellí</dc:creator>
				<category><![CDATA[Como, luego existo]]></category>

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		<description><![CDATA[Laclonación de animales destinados a consumo humano trae de cabeza no sólo abuena parte de la comunidad científica, entre los que se encuentran los pro y los anti, sino también a organizaciones de consumidores y autoridadescomunitarias.&#160; MARTA&#160; CHAVARRÍAS Y laagitación ha sido más intensa desde que la Agencia de Medicamentos y Alimentosestadounidense (FDA), en sus [...]]]></description>
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		<title>Las mil caras de la obesidad</title>
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		<pubDate>Fri, 16 Mar 2007 09:09:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Xavier Pujol Gebellí</dc:creator>
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		<description><![CDATA[La obesidad ha movilizado a numerosos investigadores,autoridades sanitarias de todo el mundo y organizaciones internacionales. Conal menos 400 millones de afectados en todo el mundo, según datos de la Organización Mundialde la Salud, atajar su avance es el objetivo de los principalesresponsables sanitarios y políticos, ya sea a golpe de reglamento o en racionesde campañas [...]]]></description>
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