Archivo de diciembre, 2014

Leishmania en Madrid

Leishmania infantum es la única especie responsable de los casos de leishmaniasis en humanos y perros en España. Su prevalencia canina es alta; sin embargo, la enfermedad, en humanos, es poco frecuente. En este sentido, nuevos estudios publicados en la revista Parasites & Vectors demuestran que cambios medioambientales inducidos por la actividad humana estarían detrás del mayor brote de leishmaniasis humana acontecido hasta la fecha en Europa; concretamente en España.

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La cuestión del Ebola y los animales domésticos…

Como respuesta a un requerimiento desde la Comisión Europea para recibir información sobre el riesgo que pueden suponer las mascotas que han estado en contacto con personas infectadas con el virus Ebola, la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA) y El Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) han elaborado una evaluación al respecto…

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Categorias: VIRUS EN GENERAL

Patata transgénica, Innata, menos tóxica…

La percepción de la mayoría de los alimentos que actualmente disfrutamos –al menos la población mundial privilegiada, menos abundante- es la de un bien que siempre ha estado ahí, esperando, de forma dócil, ecológica y natural, a ser devorados por el hombre. Nada más lejos de la realidad…

Prácticamente todos los alimentos que llenan nuestras despensas han tenido que ser domesticados a golpe de “cata y error”. Mediante cruces y selección genética, muchas veces a las “bravas”, de forma empírica y por puro azar, hemos ido generando los mostruitos alimenticios que hoy disfrutamos. La tecnología de transgénesis puede colaborar en esta generación de alimentos más seguros… en solo un paso.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos ha aprobado el cultivo de una nueva variedad de patata modificada genéticamente que produce menos acrilamida cuando se fríe. Para los no duchos decir que la acrilamida es un compuesto que se forma durante el cocinado de algunos alimentos a altas temperaturas, que polimeriza fácilmente y que está clasifica como una sustancia cancerígena en humanos.

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Neuronas desde la piel…

Todos hemos oído hablar de las maravillas que nos aguarda tras la medicina regenerativa. Lo más grande, hasta el momento, pasaba por convertir unas células adultas en prácticamente embrionarias con la capacidad de diferenciarse a cualquier otro tipo celular. Transformar una célula en otra diferente, sin pasos intermedios, era algo que todavía estaba en evaluación científica… hasta ahora.

Neuronas espinosas medianas

Neuronas espinosas medianas

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