‘Acuicultura. Cultivos Marinos.’

Calentamiento global océanos: Cólera y la bacteria que come carne.

Las bacterias marinas suponen la mayor parte de biomasa de los océanos. Dentro de estos microorganismos se encuentra el genero Vibrio. Entre las bacterias de este genero hay tres especies que pueden causar enfermedades graves. “La más conocida es la Vibrio cholerae. Dos de sus variedades, la O1 y O139, son las causantes del cólera, una enfermedad que solo en España acabó con la vida de un millón de personas en el siglo XIX.”

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Elevada mortalidad de vida marina en Chile. ¿Culpable?

La vida marina en las costas de Chile está sufriendo repetidas mortalidades desde finales de 2015. Para unos es consecuencia del Niño, otros afirman que es la marea roja anormal, también consecuencia del fenómeno del Niño. La industria de producción de salmón tampoco se libra y se le acusa de desequilibrar los ecosistemas y de “intoxicarlos” con tratamientos antimicrobianos y antiparasitarios excesivos.

 

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El rodaballo, primer vertebrado secuenciado en España. CSIC. USC. CNAG-CRG

Es el primer vertebrado secuenciado en España y su ADN revela que una extraordinaria agudeza visual


Imagen del proyecto facilitada por el CSIC
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Biotecnología marina. El crecimiento azul europeo.

Los océanos constituyen más de las dos terceras partes de nuestro planeta. Lógicamente son fuente de muchos recursos, entre ellos alimento. Alrededor de un 35% de los productos pesqueros que se consumen en el mundo proceden de la acuicultura y este porcentaje sigue incrementándose paulatinamente. El 70% de los caladeros internacionales se encuentra en estado de sobreexplotación y el nivel de capturas actual procedente de las actividades pesqueras ha llegado prácticamente al máximo que puede alcanzarse. La producción acuícola española la lidera Galicia, con una producción anual cercana a las 210.000 toneladas, y que constituye la mayor parte de la producción total de la acuicultura española, cifrada en torno a las 270.000 toneladas. La biotecnología podría ayudar a conseguir una producción económicamente rentable de animales sanos con un impacto ambiental limitado.

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El mar filmado por un campeón mundial de video submarino

Gracias a personas como el gallego Jorge Candán podemos disfrutar y valorar lo que sucede a nuestro lado pero bajo las aguas.

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Animales longevos. Almeja Ming.

Recientemente hemos sabido que el que el animal más longevo del mundo falleció cuando un grupo de investigadores pretendían datar la fecha exacta de su nacimiento. Los investigadores, pertenecientes a la Escuela de Ciencias del Mar de la Universidad de Bangor en Gales (Reino Unido), abrieron la concha para examinar las características de Ming lo que probablemente le causó la muerte.

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El apasionante mundo de las anguilas

Las anguilas son peces catádromos que son aquellos que viven en sistemas fluviales de agua dulce tales como los ríos, pero se aparean agua salada, tales como el mar y el océano.

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El mejillón y la crisis

Como otros sectores,  el cultivo del mejillón sufre los efectos de la crisis, aunque  sigue siendo uno de los motores económicos de Galicia. “Con unos ingresos anuales de entre 90 y 120 millones de euros -prácticamente lo mismo que facturan todas las cofradías de mariscadores de la provincia de Pontevedra juntas en un año. En 2012, a causa de la crisis, el consumo de mejillón en Galicia descendió un 14%, para situarse en 4.600 toneladas -de un total de 279.000 toneladas producidas.”

Foto A. Figueras

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Salmón transgénico: el fin del mundo se acerca

Hace ya unos años (cinco) tratamos el asunto de los peces transgénicos en este blog. Concretamente hablamos del salmón transgénico. En aquellos momentos parecía inminente el comienzo de la producción de este salmón que sobre expresa la hormona del crecimiento de otra especie. Ahora parece que este salmón transgénico, conocido como AquaAdvantage Salmon, que desde hace 23 años desarrolla la empresa estadounidense Aquabounty, acaba de superar el penúltimo obstáculo antes de llegar a los platos.

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La pesca de España en Marruecos y Mauritania. ¿Acuicultura?

Como hemos leído en diversos medios de comunicación, la Eurocámara votó en contra de la prórroga de los acuerdos de la UE con Marruecos, por lo que este voto supone que los barcos de la Unión Europea ya no pescan  en esos caladeros. La ratificación de la prórroga ha recibido 326 votos en contra, 296 a favor y 58 abstenciones. ”El acuerdo ofrecía 36,1 millones de euros anuales a Marruecos a cambio de 119 licencias de pesca, cerca de un centenar de ellas para barcos españoles; andaluces y canarios en su mayoría.

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