Biotecnología
Un mundo sin peces
Hace poco hemos asistido a la polémica sobre si era necesaria la inclusión del atún rojo en la lista de especies protegidas CITES. ” La Unión Europea defiende, prohibir el comercio internacional del atún rojo, una especie que pescan mayoritariamente barcos europeos para exportar después hasta el 80% de las capturas a Japón.
Gambas y DVDs
Los ojos de una especie de camarón parecido a una mantis pueden contener la clave de la mejora en los equipos que actualmente utilizamos para las comunicaciones. Los análogos de los ojos de estos animales están entre los más importantes y los más usados componentes ópticos, sin embargo la estructura celular de sus ojos es [...]
Otro interesante artículo… sobre la gripe A.
Mónica Lalanda, una médico que se ha pasado los últimos 16 años en el Reino Unido, escribe un artículo interesante en el periódico El Mundo sobre la gripe A. Algunas de las cosas que dice son para pensar… Mucho.
Biopolímeros marinos…
Escribir que dependemos del petróleo es una perogrullada, una obviedad. También es cierto que tarde o tempran esta fuente de energía se agotará y no solo como motor del mundo sino como solución para muchas de nuestras necesidades. Los polímeros sintéticos derivados del petróleo como polietileno o nylon están presentes en casi todos los productos [...]
Gusanos verdes explosivos
Las profundidades marinas son un misterio que el ser humano va desvelando poco a poco. Las profundidades marinas entre 1.000 y 4.000 metros forman el mayor hábitat de la Tierra y también el menos explorado. Recientemente, un grupo de investigadores ha descubierto unas nuevas especies de gusanos en estas aguas profundas. Estos gusanos lanzan pequeños [...]
Craig Venter, los océanos, las algas y la energía.
Como ya hemos comentado anteriormente, numerosas empresas e iniciativas científicas están actualmente intentando desarrollar biocombustibles a partir de algas y otros microorganismos marinos fotosintéticos, como las cianobacterias. La idea es prometedora, pero la viabilidad económica no es muy evidente. Ahora Exxon y Craig Venter se han puesto de acuerdo para trabajar en este interesante asunto.
Gripe porcina. Gripe A. ¿Humor?
Con todos los respetos por los fallecidos, incluyo algunas imágenes y videos peculiares. El primero es un video que todos deberíamos ver.
Gripe porcina información en Internet
La aparición de este nueva cepa de gripe porcina está generando un gran interés mundial. La web es por supuesto un gran recurso para aprender aunque hay también hay mucha desinformación. Copio a continuación una serie de páginas interesantes.
El mal, los transgénicos y la biotecnología marina
Los océanos constituyen más de las dos terceras partes de nuestro planeta. Lógicamente son fuente de muchos recursos, entre ellos alimento. España es el tercer país consumidor de pescado del mundo con 35 kilogramos por persona y año. Alrededor de un 35% de los productos pesqueros que se consumen en el mundo proceden de la [...]
Pescado (fresco), vacas y cambio climático
Recientemente se anunció una investigación sobre un nuevo conservante natural que permitirá alargar la frescura del pescado. Aunque todavía se encuentra en una fase experimental, el BPS2 se convertirá en un nuevo método para conservar las especies durante más tiempo. Hasta quince días podrá permanecer la pesca en óptimas condiciones desde el momento de la [...]
