Archivo de 1 septiembre, 2008
Listeriosis por Listeria monocytogenes: un reto para la Salud Pública
En el artículo anterior hablábamos del brote de Listeriosis producido en Canadá por consumo de carnes contaminadas de la marca Maple Leaf Foods. Hoy vamos a hablar de la Listeriosis producida por la bacteria Listeria monocytogenes. Listeria monocytogenes En el artículo puede ser que repita un poco algunas cosas pero es importante saber que esta [...]
