Turismo: Un viaje a la excelencia y la sostenibilidad

En estos días cuando miles de personas comienzan sus vacaciones, estoy segura que lo primero que los ciudadanos tienen en su mente es descansar e intentar desconectar del entorno que nos rodea. Sin embargo, cuando viajamos y somos turistas, deseamos una excelente calidad en todo aquello que utilizamos desde hoteles, restaurantes, aviones, barcos, etc. A ello se suma que cada vez muchos viajeros están interesados por criterios de sostenibilidad. Y estos dos conceptos excelencia y sostenibilidad, deben ir de la…