Etiqueta agricultura ecológica

Efectos del Laboreo sobre las lombrices de Tierra (Como labrar)

  Los Ingenieros del suelo. Fuente: pinchar el enlace Las conclusiones obtenidas en las noticias que vamos a analizar hoy se me antojan razonables y lógicas. A veces me sorprendo/desconcierto de que ciertas novedades se traten de indagaciones constatadas desde hace…

Agricultura urbana y periurbana, suelos, cultivos, contaminación y riesgos para la salud

  Existen muchos tipos de agriculturas urbanas y periurbanas. Fuente: Colaje Google Imágenes La agricultura urbana no es buena ni mala, todo depende de cómo se lleve a cabo y con que fines. La agricultura periurbana es una práctica que…

Las plagas del suelo y su control: ¿Agroquímica o Métodos Ecológicos?: El caso del Nematodo Dorado de la Papa o Patata

Globodera rostochiensis Fuente: Universidad de Davis, California Allá por 1979, cuando entré en el CSIC, mi director Antonio Bello Pérez, consiguió que el Instituto de Estudios Riojanos me concediera una modesta beca, a la espera de que saliera la oferta…

Efectos de la agricultura sin labranza sobre el agua del suelo en climas fríos y áreas de montaña

Casi todas las investigaciones van poniendo en evidencia que la agricultura sin labranza (o «0» labranza) atesora grandes beneficios. Sin embargo, reiteramos una vez más desde un punto de vista ambiental, siempre debemos discernir entre dos prácticas muy distintas. La mejor consiste…

La Pérdida de Biodiversidad en la Agricultura Industrial

Los ecólogos sabemos desde hace tiempo que la heterogeneidad del hábitat es uno de los principales mecanismos para generar biodiversidad. En consecuencia, cualquier proceso que homogenice la última reducirá la primera. Si nadie cuestiona tal hecho en los ecosistemas naturales, si en…

Cubresuelos y sus aplicaciones en Agricultura & Jardinería (ground covers)

La naturaleza tiende a cubrir el suelo con un manto vegetal vivo, sus restos e incluso piedras o cantos, según las circunstancias. Tal cubierta (“ground cover” en suajili) impide el impacto de las gotas de lluvia que deterioran la estructura…

De Comida para Salvajes a Superalimentos Postmodernos. Las Enseñanzas de la Agricultura Inca (Maca, Quinua, etc.)

Probablemente los probara por los Altiplanos Peruano y Boliviano. Allí son alimentos comunes que se mezclan con otros en su cocina tradicional. Empero no me percaté, no fui avisado. Como hemos reiterado en numerosos post, las culturas precolombinas (como seguramente otras…