TALLER  EXPERIMENTOS  FÍSICA > La gota ingrávida
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Autor: Mª Jesús García Uribelarrea, Carmen García Callejas, Elena Ponte-Lira Pestana y Sagrario del Olmo Olmedilla. I.E.S. Enrique Tierno Galván.
Fuente: II Feria Madrid por la Ciencia
 
     
  Material 
 
- un vaso grande
- una cápsula de porcelana pequeña
- alcohol
- aceite de oliva
 
     
 Procedimiento 
 

Se llena la cápsula con aceite de oliva y se coloca en el fondo del vaso. En este último se echa, con precaución, el alcohol necesario para que la cápsula quede totalmente sumergida en él. Luego, se va añadiendo, poco a poco, agua por la pared del vaso. La superficie del aceite se irá haciendo cada vez más convexa, hasta que se desprende y forma una esfera de aceite, que quedará suspendida dentro de la mezcla de alcohol y agua.

 

 
     
 Explicación 
 

Siempre pensamos que los líquidos no tienen forma "propia", pero eso no es así: la forma natural de todo líquido es la de una esfera. Generalmente la gravedad lo impide y hace que adopten la forma del recipiente donde se vierten, pero cuando se encuentran en el seno de otro líquido de la misma densidad, los líquidos, por el Principio de Arquímedes, "pierden" su peso, y entonces adoptan su forma natural esférica. El aceite de oliva flota en el agua pero se hunde en alcohol. Por consiguiente, puede preparase una mezcla de agua y alcohol que tenga la misma densidad que la del aceite, en la cual dicho aceite permanezca en equilibrio dentro de la mezcla. Esto es debido a que el peso y el empuje se igualan.

 
     

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