Yo lavo, tu lavas, ...

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Última edición: 2008-09-05 15:22

Experimento: Yo lavo, tu lavas, ...

Yo lavo, tu lavas, ...

Áreas de conocimiento:
Química

Recomendado para (nivel estudios/edad):
ESO (12-16)

Experimento presentado por:

  • Entidad:COLEGIO RAIMUNDO LULIO
  • Equipo:Mercedes Gosálbez Carrasco, Maribel Montero Ayuso, Mª Carmen Azpicueta López, Mariano de la Encina Buenache

Feria: IX Feria Madrid es Ciencia (2008)

Imagen:Apply.png Este experimento ha sido contrastado empíricamente

no

Imagen:COffdrv varianteXp.png


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Resumen:

¿Por que no lavamos con agua sola? Los visitantes de la IX Feria pudieron responder a esta pregunta después de realizar el experimento aquí explicado

Fundamento científico:

En contacto con el agua, las gotitas de aceite tienden a juntarse, formando una capa oleosa y otra acuosa. Al agregar jabón, los extremos hidrofóbicos del jabón, se unen a las partículas de grasa, mientras que las cabezas hidrofílicas del jabón se unen con las moléculas de agua. De esta manera las partículas grasas quedan suspendidas en el líquido. Se forma una emulsión de grasa en agua, y al enjuagar se arrastra la emulsión

Materiales utilizados:

  • Agua
  • Aceite usado
  • vaso de precipitado
  • bastoncillos y lavavajillas

Conceptos relacionados con este experimento (expresiones clave):


Desarrollo y montaje del experimento:

Consejos y Advertencias
Para explicar la forma de actuación del jabón:


Paso a seguir:

1.Añadir a un vaso de precipitado con un poco de agua un chorrito de aceite.


Paso a seguir:

2.Observar que ocurre con dicho aceite tras remover enérgicamente


Paso a seguir:

3.Observar lo que ocurre al poner una gota de un lavavajillas, con un bastoncillo, sobre el aceite


Paso a seguir:

4.Dejar reposar un momento, remover de nuevo y ver que ocurre a diferencia de la experiencia anterior.

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Compuesto químico agua  +
Descripción experimento ¿Por que no lavamos con agua sola? Los visitantes de la IX Feria pudieron responder a esta pregunta después de realizar el experimento aquí explicado
Entidad COLEGIO RAIMUNDO LULIO  +
Equipo Mercedes Gosálbez Carrasco, Maribel Montero Ayuso, Mª Carmen Azpicueta López, Mariano de la Encina Buenache
Experimento Yo lavo, tu lavas, ...  +
Feria IX Feria Madrid es Ciencia (2008)  +
Hay video no  +
Imagen experimento   
Imagen paso experimento Imagen: Aceite y agua.JPG  +, Imagen:aceite y jabón.JPG  + y Imagen:Dispersión de grasas.JPG  +
Instrumento vaso de precipitado  + y bastoncillos  +
Material agua  +, Aceite  +, aceite usado  + y lavavajillas  +
Nivel Educativo ESO (12-16)  +
Pag imagen experimento Imagen:Baño.JPG  +
Recipiente vaso de precipitado  +
Sustancia agua  +, Aceite  + y lavavajillas  +
Título experimento Yo lavo, tu lavas, ...  +
Ultima edicion 5 sep 2008 15:22  +
Área conocimiento Química  +
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