18/06/2012
Fortalecerán el Concytec para impulsar la ciencia y tecnología
El Poder Ejecutivo dispuso que el Concytec pase a manos de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM), a fin de fortalecer e impulsar el desarrollo de la ciencia, tecnología y la innovación en Perú.
18/06/2012
Logran incorporar vitamina C en un producto lácteo
Investigadores de la UBA consiguieron rodear al ácido ascórbico con una matriz soluble en agua que impide que se degrade, pero le permite desempeñar su función en el organismo y puede emplearse como aditivo alimentario.
18/06/2012
Logran incorporar vitamina C en un lácteo
Investigadores de la UBA consiguieron rodear al ácido ascórbico con una matriz soluble en agua que impide que se degrade, pero le permite desempeñar su función en el organismo y puede emplearse como aditivo alimentario.