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20/05/2008
Reflexiones sobre nuestro sistema de I+D+i
Analizando los informes más relevantes realizados sobre la Investigación en España (el realizado por la Fundación Conocimiento y Desarrollo y los emitidos por la Fundación COTEC ), o simplemente mirando con un poco de cuidado los indicadores estadísticos del INE (sobre los que se basan los mencionados informes), ponen de relieve algunos puntos débiles en nuestro sistema de I+D.

 

20/05/2008
Sobre el nuevo Ministerio de Ciencia e Innovación
La creación del Ministerio de Ciencia e Innovación (MCI) que integra a los distintos actores del sistema público de investigación - Universidades, CSIC y organismos públicos de investigación (OPIs)-, y al CDTI, es una buena noticia en tanto significa alcanzar un objetivo reivindicado por el sector de investigación de CC.OO., y plasmado en los programas electorales de la izquierda.

 

13/05/2008
Sobrevivir en la Tierra
El ser humano depende totalmente del planeta Tierra, ya que de él obtiene los recursos imprescindibles para vivir. Sin embargo, hasta hace relativamente poco la sociedad no había tenido en cuenta la necesidad de aprovechar con eficacia estas riquezas y, no menos importante, de intentar conservarlas para las generaciones futuras.

 

06/05/2008
Importancia nutricional del pan
El pan es un alimento valioso desde el punto de vista nutricional, pues proporciona en un aporte moderado de energía, cantidades apreciables de diversos macro y micronutrientes. Es destacable como fuente de hidratos de carbono, proteínas, fibra, hierro, zinc y vitamina B1, también proporciona cantidades importantes de magnesio, potasio, niacina, vitamina B2, ácido fólico y vitamina B6.

 

06/05/2008
La dieta Mediterránea
Aunque en 1938 Leland Allbaugh estudió la alimentación de los habitantes de Creta, apuntando la primera idea de lo que sería la dieta Mediterránea, fue posteriormente Ancel Keys quien acuñaría el concepto de dieta Mediterránea.

 

29/04/2008
Las enzimas líticas de los bacteriófagos (Enzibióticos): nuevas terapias contra las infecciones bacterianas
El estudio estructural revela el mecanismo por el que ciertas proteínas de los virus se unen y eliminan a las bacterias patógenas. El hallazgo puede ayudar a desarrollar nuevas terapias en la lucha contra la resistencia a los antibióticos.

 

22/04/2008
Ciencia de todos y para todos
¿CULTURA CIENTÍFICA?

¿Quién a la salida del cine no comenta la película, quién no opina sobre una exposición de arte o quién no discute apasionadamente de política? Para ello no hace falta necesariamente ser un experto en el tema, es parte consustancial de nuestra vida; sin embargo cuando salta a la escena la ciencia, con frecuencia el panorama cambia y más de uno calla inseguro o comenta «a mí nunca se me dio bien la física...» cuando no es el manido «es que yo estudié letras».

 

15/04/2008
Estimulación cognitiva: ¿responde el cerebro del anciano?
El cerebro de los mamíferos, incluyendo el de los humanos es altamente plástico, es decir, tiene la capacidad de modificar su función y estructura ante la estimulación ambiental, produciendo respuestas más adaptativas ajustadas a la experiencia vivida.

 

08/04/2008
Un mundo de relaciones enredadas
Recientemente los científicos han abordado la complejidad de sistemas aparentemente tan dispares como Internet, las relaciones sociales, la dependencia entre las especies de un ecosistema, o la regulación genética mediante la aproximación de redes complejas. Sistemas aparentemente muy diferentes poseen propiedades arquitectónicas similares. ¿Por Qué?

 

01/04/2008
El origen del ser humano: arqueología en la garganta de Olduvai
La famosa garganta de Olduvai en Tanzania fue descubierta para la Arqueología por la familia Leakey y la mayor parte de la investigación en los 60 fue financiada por la National Geographic.

 

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