En el IES María Zambrano se está desarrollando un ecosistema agrario donde continuamente se ponen de manifiesto problemas que hay que resolver para poder seguir adelante con el desarrollo de los cultivos. En este contexto, surge la búsqueda de soluciones apropiadas y la necesidad de recurrir a las investigaciones científicas. La ciencia, pues, se convierte en un instrumento de ayuda para conseguir los objetivos hortícolas que habíamos establecido en un principio. Un suelo arcilloso no es el sustrato más adecuado para el laboreo de huertos destinados a la recolección de hortalizas y verduras. Durante el invierno, con las lluvias, se encuentra apelmazado y pegajoso; y durante el verano se seca y resquebraja. Por esta razón, hemos probado a mejorar su textura con la incorporación de diversos compuestos: arena, abonos orgánicos y abonos inorgánicos, combinados entre sí. Objetivos:
– Determinar la porosidad de diferentes muestras de suelo.
– Determinar la capacidad de campo o grado de retención de agua de diferentes muestras de suelo.
– Analizar los resultados de las investigaciones realizadas con las muestras para proponer mejoras en la composición del suelo del huerto.