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Aplicación
didáctica
Se dispone una caja Petri, con unas gotas de permanganato de potasio 0,01
M, en una determinada zona, se le agregan unas gotas de ácido sulfúrico
6 N, y con una pequeña varilla se mezclan bien. Después se le agrega en
la otra zona una disolución de sulfato de hierro II. Con la varilla se
va produciendo la comunicación entre los reactivos, observándose en la
pantalla los cambios de color que toman los productos de reacción, interpretando
por el color que toman los resultados que se dan.
La disolución de permanganato de potasio morada se decolora en medio ácido,
al reducirse a sal de manganeso II.
2 KMnO4 + 8 H2 SO4 + 10 FeSO4
.2 MnSO4 + 8 H2 O + K2 SO4
+ 5 Fe2 (SO4 )3
morado
amarillo pálido
Con el dicromato de potasio (naranja), los cambios de color no son tan
notables, por eso conviene dejar siempre una caja testigo para poder comparar
los colores. Con el etanol (90%) hay que echar bastante cantidad de éste
para que la reacción se produzca fácilmente, tardando algunos minutos.
K2 Cr2 O7 + 4 H2
SO4 + 3 CH3 CH2 OH .Cr2 (SO4)3
+ K2 SO4 + 7 H2 O + 3 CH3
CHO
naranja
azul
verdoso
Esta reacción es la base de la que se emplea cuando la policía exige que
se sople por el tubo en el reconocimiento de alcohol en el aliento.
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