VII feria madrid es ciencia. Del 12 al 15 de abril de 2007
¿Qué es la Feria? Visita la Feria Imágenes de la Feria Cómo participar
madrid es ciencia
Búsqueda avanzada
Contacto
Mapa Web
Inicio
Volver a la página anterior  Imprimir
+ Ciencia
Ciencia en red
La ciencia y los niños
La vida
100 años de ciencia
Año polar
Matemáticas
Más ciencia
Fabrica un alcoholímetro
Stand: Colegio Suizo de Madrid
Más ciencia
Organismos participantes

COLEGIO SUIZO DE MADRID (Datos de Contacto)
Disciplina: Química
Dirigido a: Todas las edades
Realizado por: Bachillerato
Descripción de la actividad

Ahora que entra en vigor el carné por puntos, es un buen momento para conocer cómo funcionaban los primeros alcoholímetros. En el experimento se realiza una reacción de oxidación reducción: Existe una relación entre la cantidad de alcohol que se manifiesta en el aliento y su proporción en sangre. Si la persona que sopla el alcoholímetro ha bebido, se verifica la reacción redox y esto se detecta por un cambio de color. El dicromato potásico es de color naranja y al producirse la reacción se forma sulfato de cromo (III) de color verde intenso.

Acción del visitante

Si son niños: - El visitante echa en uno de los huecos de la bandeja de plástico 2 gotas de disolución de dicromáto potásico. - Añade 2 gotas de disolución de alcohol en agua.Y dos gotas de disolución diluida de ácido sulfúrico. - Se aprecia el cambio instantáneo de color. - Se repite el experimento con una disolución de otra bebida no alcohólica y se sacan conclusiones. Si el público es de cursos superiores o interesado: - El visitante prepara una disolución A con 40 ml de ácido sulfúrico y 40 ml de agua, añade 0,1 g de dicromato potásico. - El visitante prepara una disolución B de etanol en agua, o utilizamos directamente una bebida alcoholica. - Se toman dos tubos de ensayo y el visitante echa con una pipeta, en uno de ellos 3 ml de la disolución A y en el otro 3 ml de la disolución B. Se vierte el contenido de uno de ellos en el otro , apreciándose la reacción y el cambio de color. Se repite la prueba con una disolución de una bebida no alcohólica.

Documentos asociados

  • Reacción alcoholímetro (doc)