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Paloma Mallorquín
Círculo de Biotecnología
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El Círculo de Innovación en Biotecnología al
comienzo de sus actividades, hace algo más de dos años, contactó con una
serie de empresas dedicadas a actividades relacionadas con biotecnología con
objeto de ofrecerles la prestación de servicios de Vigilancia Tecnológica como
apoyo al proceso de toma de decisiones en la empresa. Como resultado de este
primer contacto se crearon una serie de relaciones que han permanecido firmes a
lo largo de estos dos años, de entre las cuales cabe destacar la relación
establecida con el Grupo Tolsa.
El Grupo Tolsa está constituido por un conjunto de empresas
de ámbito internacional dedicado a la extracción y tratamiento de arcillas
especiales y turbas, y a su comercialización en los sectores industrial y de
consumo. La innovación representa para este grupo la generación de
conocimiento útil y rentable con el fin de ofrecer soluciones innovadoras y
competitivas a los clientes. La tarea innovadora se desempeña fomentando una
estrecha colaboración con investigadores pertenecientes a Institutos de
Investigación y Universidades.
Dada la importancia del papel innovador en esta empresa, las
actividades del Círculo de Innovación en Biotecnología suponían una
herramienta de gran valor en cuanto a la exploración de nuevas vías de
colaboración y acercamiento al entorno investigador.
Dentro de las líneas dedicadas a la I+D en la empresa, cabe
destacar la dedicada a Aditivos Alimentarios trabajando de manera especialmente
activa en el área de Seguridad Alimentaria. El objetivo principal de las
actividades desarrolladas en esta área es la protección del consumidor
mediante la producción de aditivos alimentarios a partir de arcillas especiales
capaces de eliminar las toxinas presentes de manera natural tanto en los
productos de alimentación para el consumo humano como animal.
Como resultado de una serie de Informes de Vigilancia
Tecnológica e Inteligencia Competitiva elaborados por el Círculo de
Innovación en Biotecnología se identificaron una serie de oportunidades
para el desarrollo de nuevos productos de aplicación al control de toxinas
elaborados a partir de la combinación de arcillas especiales y biomoléculas.
Tras este resultado se identificaron una serie de grupos de
investigación trabajando de manera eficiente dentro de este campo en la
Comunidad de Madrid. El Círculo de Innovación en Biotecnología
organizó una serie de reuniones en las que los diferentes grupos mostraron sus
investigaciones y donde se estudiaron las posibilidades de colaboración con la
empresa. En concreto, el grupo del Instituto de Catálisis y Petroquímica del
CSIC dirigido por José Manuel Guisán será el grupo de investigación que
participará en el desarrollo de estos nuevos productos dedicados a la Seguridad
Alimentaria, tras el acuerdo firmado por ambas partes a principios del año
2002.
Tanto el CSIC como el Grupo Tolsa esperan obtener importantes
beneficios mutuos de este proyecto de colaboración, esperando la obtención de
resultados para finales del año 2002.
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