¿Cómo se analizan las grasas que consumimos?

Cursos y talleres

Plazas disponibles

Facultad de Veterinaria
Avda. Puerta de Hierro s/n, Madrid

Horario
Miércoles 8 y Viernes 17 de 10:00 a 14:00

Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
  • Público Individual: Público General
  • Grupos Organizados: Público General, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Luis Ortiz

Descripción de la actividad:
Los asistentes, tras una explicación teórica, realizarán un análisis cuantitativo y cualitativo de grasas y conocerán cómo influyen los distintos tipos de ácidos grasos en la dieta.


INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva.

ORGANIZA

    Facultad de Veterinaria

PATROCINA

    FECYT Y MECO