"CIENCIA Y GASTRONOMÍA"

Plazas disponibles

CENTRO DE MAYORES "ADOLFO SUAREZ"
C/ TRAVESÍA DE SORIA Nº 2

Horario
Jueves 17 de 18:00 a 19:00

Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:

• Público Individual: Público General

Ponentes
Dña. MARTA MIGUEL CASTRO, DOCTORA. investigadora del departamento de Bioactividad y Analisis de Alimentos del CIAL

Descripción de la actividad:
La ciencia a través de la gastronomía y como la ciencia puede avanzar al lado de la gastronomía