Del cacao al bombón. Taller del bombón

Cursos y talleres

Plazas disponibles
Reservas a partir del 23 de octubre a las 9:00 AM

Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas. Aula de catas
Avda. Puerta de Hierro, 2-4, Madrid

Horario
Miércoles 15 de 9:30 a 11:30 y de 12:00 a 14:00

Disciplina: Agricultura, Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
  • Público Individual: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
  • Grupos Organizados: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Alejandro Leo ; Carlos Gilarranz Casado ; José Álvarez ; Juan Arquero

Descripción de la actividad:
Taller eminentemente práctico donde se explicará brevemente la historia del bombón, materias primas y tipos, seguido de la explicación de cómo se elabora éste y elaboración participativa de bombones


INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva.
Email: relacionesinstitucionales.etsiaab@upm.es
Web: www.etsiaab.upm.es

ORGANIZA

    Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas

COLABORA

    Colegio de Ingenieros Agrícolas del Centro