La Química en mi Cocina

Cursos y talleres

Aforo completo
Reservas a partir del 23 de octubre a las 9:00 AM

Facultad de Farmacia
Plza. de Ramón y Cajal, s/n,, Madrid

Horario
Viernes 17 de 9:25 a 13:30

Disciplina: Química y tecnologías químicas, Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
  • Grupos Organizados: Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Álvaro Gallo Orive ; Elena Rodríguez Rodríguez ; Ester García Díez ; Irene Ojeda Fernández , Responsable; María Moreno Guzmán ; Marta Sánchez-Paniagua López ; Marta Pacheco Jérez , Responsable

Descripción de la actividad:
"El objetivo de esta actividad es concienciar a los participantes de que la química está presente en nuestra vida cotidiana. Para ello, se impartirán charlas y talleres acerca de las reacciones químicas que se producen en los alimentos y ayudan a entender aspectos culinarios. Visibilizando así la ciencia, sacándola del laboratorio y propiciando un


INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva.
Email: mpache08@ucm.es
Web: https://www.ucm.es/qa/
Documento adjunto

ORGANIZA

    Facultad de Farmacia / Departamento de Química en Ciencias Farmacéuticas