Mijo ¿conoces este pseudocereal? Taller sensorial y culinario

Plazas disponibles
Reservas a partir del 23 de octubre a las 9:00 AM

Vestíbulo de la biblioteca del campus de Móstoles de la URJC
C/ Tulipán, s/n, Móstoles

Horario
Miércoles 8 de 11:00 a 13:30 ; Viernes 10 de 16:00 a 18:30

Disciplina: Agricultura
Público al que va dirigido:

• Público Individual: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Isabel Sierra Alonso ; Lorena González Gómez

Descripción de la actividad:
El taller comienza en la biblioteca del campus de Móstoles donde habrá una breve charla de introducción a este importante cereal, seguida de una visita a los expositores sobre el año internacional del mijo, para continuar con una parte práctica en la sala de cata en un laboratorio del Departamental. Se incluye este taller en los objetivos 2.3,8,12

INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva.
Web: https://eventos.urjc.es/semanaciencia

ORGANIZA

Biblioteca del Campus de Móstoles