{"id":113219,"date":"2009-02-20T12:36:00","date_gmt":"2009-02-20T12:36:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/alimentacion\/archive\/2009\/02\/20\/113219.aspx"},"modified":"2009-02-20T12:36:00","modified_gmt":"2009-02-20T12:36:00","slug":"micobacteriosis-porcina-por-miembros-del-complejo-avium","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/2009\/02\/20\/113219","title":{"rendered":"Micobacteriosis porcina por miembros del complejo avium"},"content":{"rendered":"<p><P align=justify><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\">El complejo <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Mycobacterium avium<\/I> engloba dos especies de gran importancia, <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. intracellulare<\/I> y <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I>, la \u00faltima de las cuales est\u00e1 dividida en cuatro subespecies (<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">avium<\/I>, <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">paratuberculosis<\/I>, <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">hominissuis<\/I> y <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">silvaticum<\/I>). Todas ellas se caracterizan por tener un amplio espectro de hospedadores susceptibles de ser infectados. Adem\u00e1s, mientras que algunas de estas especies\/subespecies son pat\u00f3genas estrictas y se encuentran con poca frecuencia fuera de un hospedador (<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">avium<\/I>, <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">paratuberculosis<\/I>, <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">silvaticum<\/I>) otras son bacterias saprofitas capaces de sobrevivir en el medio ambiente y con una amplia distribuci\u00f3n en el mismo (<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. intracellulare<\/I> y <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">hominissuis<\/I>). Estas \u00faltimas suelen originar procesos infecciosos menos graves en los hospedadores, aunque pueden causar cuadros cl\u00ednicos severos y la aparici\u00f3n de lesiones macrosc\u00f3picas en situaciones espec\u00edficas (fundamentalmente en hospedadores inmunocomprometidos o en situaciones de estr\u00e9s).<\/SPAN><\/P><!--more--><P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt; LINE-HEIGHT: normal; TEXT-ALIGN: justify\" align=justify><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'\">En la especie porcina, son fundamentalmente dos de sus miembros los que han sido descritos con mayor frecuencia como agentes pat\u00f3genos de cierta relevancia:<?xml:namespace prefix = o ns = \"urn:schemas-microsoft-com:office:office\" \/><o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P><P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt; TEXT-INDENT: 1cm; LINE-HEIGHT: normal; TEXT-ALIGN: justify; mso-list: l0 level1 lfo1\" align=justify><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol\"><SPAN style=\"mso-list: Ignore\">\u00b7<SPAN style=\"FONT: 7pt 'Times New Roman'\">&nbsp; <\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'\">M. avium<\/SPAN><\/I><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'\"> susbp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">avium<\/I>: Es la especie causal de la tuberculosis aviar, por lo que se considera que las aves son su hospedador preferente, aunque tambi\u00e9n puede infectar otras especies. As\u00ed, se ha aislado de un gran n\u00famero de especies animales incluyendo ciervos, ovejas, vacas, roedores, cerdos y seres humanos. Sin embargo en el caso de cerdos y en el hombre normalmente el porcentaje de hallazgos de esta subespecie es inferior al de los de <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">hominissuis<\/I>. Al ser esta especie un pat\u00f3geno estricto la posibilidad de que los animales se infecten a partir del medio ambiente es m\u00e1s reducida.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P><P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 0cm 10pt; TEXT-INDENT: 1cm; LINE-HEIGHT: normal; TEXT-ALIGN: justify; mso-list: l0 level1 lfo1\" align=justify><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol\"><SPAN style=\"mso-list: Ignore\">\u00b7<SPAN style=\"FONT: 7pt 'Times New Roman'\">&nbsp; <\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'\">M. avium<\/SPAN><\/I><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'\"> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">hominissuis<\/I>: Es sin duda la subespecie m\u00e1s heterog\u00e9nea de <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I>, ya que la aplicaci\u00f3n de t\u00e9cnicas de caracterizaci\u00f3n molecular detecta una mayor variabilidad en ella comparada con los pat\u00f3genos estrictos <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp. <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">avium<\/I> y <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">M. avium<\/I> subsp.<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"> paratuberculosis<\/I>. Su impacto m\u00e1s relevante se da en la especie porcina, donde puede originar lesiones granulomatosas, fundamentalmente en los linfonodos situados en la cabeza y mesent\u00e9ricos. A pesar de que los cerdos no muestran signos cl\u00ednicos, el hallazgo de estas lesiones en el matadero puede dar lugar a un importante descenso en el valor econ\u00f3mico del animal, habi\u00e9ndose descrito casos en todos los continentes. La ubicaci\u00f3n de las lesiones indica que la v\u00eda de infecci\u00f3n es normalmente oral, aunque se han descrito lesiones circunscritas a linfonodos bronquiales.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P><P align=justify><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\">En situaciones de brotes por estos pat\u00f3genos es fundamental el aislamiento bacteriol\u00f3gico del agente causal, ya que el aspecto macrosc\u00f3pico de las lesiones a las que dan lugar las bacterias de ambas subespecies puede confundirse, entre otros agentes pat\u00f3genos, con las producidas por los miembros del complejo <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Mycobacterium tuberculosis<\/I>, agentes causales de la tuberculosis humana y animal, zoonosis de gran importancia a nivel de Salud P\u00fablica y Sanidad Animal. Por ello el cultivo <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">in-vitro<\/I> del agente causal del brote es la \u00fanica manera de confirmar de forma inequ\u00edvoca la presencia de las cepas del complejo avium implicadas. La ubicuidad de algunos de los miembros del complejo <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">avium<\/I> hace que en ocasiones sea dif\u00edcil establecer con seguridad cu\u00e1l es la procedencia de la infecci\u00f3n en el ganado porcino, ya que normalmente existen varias potenciales fuentes de infecci\u00f3n. La \u00fanica forma de establecer con seguridad el origen del brote es la realizaci\u00f3n de un estudio epidemiol\u00f3gico en busca de factores de riesgo que hayan podido dar lugar al proceso; posteriormente, debe realizarse el cultivo bacteriol\u00f3gico del agente implicado a partir de las posibles fuentes de infecci\u00f3n, para despu\u00e9s proceder a la comparaci\u00f3n mediante t\u00e9cnicas de biolog\u00eda molecular del agente cultivado de las potenciales fuentes de infecci\u00f3n y del aislado en el proceso cl\u00ednico de los animales; el resultado de dichas t\u00e9cnicas puede confirmar o descartar la hip\u00f3tesis de que el brote se originara a partir de los elementos estudiados.<\/SPAN><\/P><P align=left><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\">Art\u00edculo completo en:<BR><\/SPAN><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\">Espa\u00f1ol:<BR><A href=\"http:\/\/www.vigilanciasanitaria.es\/es\/articulos\/mycobacterium-avium-porcino.php\">Micobacteriosis porcina por miembros del complejo avium: Importancia, diagn\u00f3stico e identificaci\u00f3n de las posibles fuentes de infecci\u00f3n<\/A><BR><\/SPAN><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\"><\/SPAN><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\">English:<BR><A href=\"http:\/\/www.vigilanciasanitaria.es\/en\/articles\/mycobacterium-avium-swine.php\">Mycobacteriosis due to members of the Mycobacterium avium complex in swine: Significance, diagnosis and identification of possible sources of infection<\/A><\/SPAN><\/P><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\"><\/SPAN><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\"><STRONG><P align=right><BR>Julio \u00c1lvarez S\u00e1nchez<\/STRONG><BR><BR>Servicio de Micobacterias<BR><A href=\"http:\/\/www.vigilanciasanitaria.es\">Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)<BR><\/A>Universidad Complutense<BR><BR><\/P><\/SPAN><P><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; LINE-HEIGHT: 115%; FONT-FAMILY: 'Verdana','sans-serif'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'\"><\/SPAN>&nbsp;<\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El complejo Mycobacterium avium engloba dos especies de gran importancia, M. intracellulare y M. avium, la \u00faltima de las cuales est\u00e1 dividida en cuatro subespecies (M. avium subsp. avium, M. avium subsp. paratuberculosis, M. avium subsp. hominissuis y M. avium subsp. silvaticum). Todas ellas se caracterizan por tener un amplio espectro de hospedadores susceptibles de ser infectados. Adem\u00e1s, mientras que algunas de estas especies\/subespecies son pat\u00f3genas estrictas y se encuentran con poca frecuencia fuera de un hospedador (M. avium subsp. avium, M. avium subsp. paratuberculosis, M. avium subsp. silvaticum) otras son bacterias saprofitas capaces de sobrevivir en el medio ambiente\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Micobacteriosis porcina por miembros del complejo avium - Seguridad Alimentaria y Alimentaci\u00f3n<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/2009\/02\/20\/113219\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Micobacteriosis porcina por miembros del complejo avium - Seguridad Alimentaria y Alimentaci\u00f3n\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El complejo Mycobacterium avium engloba dos especies de gran importancia, M. intracellulare y M. avium, la \u00faltima de las cuales est\u00e1 dividida en cuatro subespecies (M. avium subsp. avium, M. avium subsp. paratuberculosis, M. avium subsp. hominissuis y M. avium subsp. silvaticum). 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