{"id":130916,"date":"2012-02-02T14:55:06","date_gmt":"2012-02-02T13:55:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/?p=130916"},"modified":"2012-02-02T16:28:24","modified_gmt":"2012-02-02T15:28:24","slug":"actualidad-sobre-la-encefalopatia-espongiforme-bovina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/2012\/02\/02\/130916","title":{"rendered":"Actualidad sobre la Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2012\/02\/eeb.gif\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-130919 alignleft\" style=\"margin-right: 15px; margin-bottom: 5px;\" title=\"eeb\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2012\/02\/eeb.gif\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>El pasado mes de diciembre se public\u00f3, por parte de la Direcci\u00f3n General sobre Salud y Consumidores, el <a title=\"Report on the monitoring and testing of ruminants for the presence of Transmissible Spongiform Encephalopathy (TSE) in the EU in 2010\" href=\"informe anual\">informe anual<\/a> de la UE sobre la vigilancia en rumiantes de las Encefalopat\u00edas Espongiformes Transmisibles (EETs), correspondiente al a\u00f1o 2010. En respuesta, el 30 de Enero de 2012, la EFSA emiti\u00f3 un <a title=\"EFSA feature story, 30 January 2012: Successful EU response to BSE\" href=\"http:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/press\/news\/120130f.htm\">comunicado<\/a> mostrando su satisfacci\u00f3n por los resultados alcanzados. Estos revelan un evidente \u00e9xito para las pol\u00edticas llevadas a cabo en la UE en relaci\u00f3n a la lucha contra estas enfermedades, as\u00ed como en la excelente percepci\u00f3n que sobre estos temas tienen los consumidores europeos. As\u00ed, se recoge una marcada disminuci\u00f3n de la prevalencia de la Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina (EEB) en relaci\u00f3n al a\u00f1o anterior (un 33% menos, 67 animales positivos en 2009), con 45 casos positivos sobre aproximadamente siete millones y medio de animales sometidos a pruebas diagn\u00f3sticas. En todos los casos fueron adem\u00e1s detectados mediante vigilancia activa, lo que respalda la seguridad de los m\u00e9todos empleados. En Espa\u00f1a se identificaron 13 casos positivos en 2010 seg\u00fan dicho informe de la UE, con un descenso respecto a 2009 del 28% (18 casos en 2009). Desde la descripci\u00f3n de los dos primeros en 2000, un total de 797 casos han sido detectados en nuestro pa\u00eds hasta 2010, con un pico de 173 en el a\u00f1o 2003.<\/p>\n<p>As\u00ed mismo, se constata el bajo n\u00famero de casos de la  enfermedad humana derivada de la EEB, la variante de la Enfermedad de Creuzfeldt-Jakob (vCJD). Los datos ofrecidos son relevantes: se ha pasado de aproximadamente 120 casos entre los a\u00f1os 1996 y el 2002 (con un pico de 28 fallecidos en el a\u00f1o 2000) a aproximadamente un caso al a\u00f1o en la actualidad.<\/p>\n<p>Y por \u00faltimo, la EFSA se hace eco del aumento de la confianza de los consumidores en relaci\u00f3n a estos temas, ya que tan s\u00f3lo el 2% de los participantes en el <a title=\"EFSA Special Eurobarometer 354\" href=\"http:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/factsheet\/docs\/reporten.pdf\">Eurobar\u00f3metro<\/a> de riesgos asociados a los alimentos se\u00f1alaron la EEB como un riesgo potencial.<\/p>\n<p>Probablemente, en los a\u00f1os inmediatos, se revisar\u00e1n las pol\u00edticas sobre EEB en el seno de la UE en base a este menor riesgo, pero sin que se abandone las estrictas medidas de prevenci\u00f3n ante una enfermedad que tan graves consecuencias ha tenido para la industria ganadera y para la confianza de los consumidores en la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p>En cuanto a la situaci\u00f3n en nuestro pa\u00eds, est\u00e1 lejos de aparecer satisfactoria todav\u00eda. El n\u00famero de casos positivos de EEB es todav\u00eda relativamente elevado, representando casi un 29% del total de la UE y por encima incluso del Reino Unido, con once casos positivos, cuando la caba\u00f1a bovina espa\u00f1ola representa s\u00f3lo el 7,5% aproximadamente del total de la UE. S\u00f3lo Portugal, con un \u00edndice de 0,65 casos por 10000 animales supera a Espa\u00f1a, que presenta un valor de 0,35. Estos datos exigen a\u00fan mas en nuestro caso mantener la vigilancia activa frente a la EEB.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">V\u00edctor Briones Dieste<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><a title=\"Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)\" href=\"http:\/\/www.vigilanciasanitaria.es\/\">Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)<\/a><br \/>\nUniversidad Complutense de Madrid<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado mes de diciembre se public\u00f3, por parte de la Direcci\u00f3n General sobre Salud y Consumidores, el informe anual de la UE sobre la vigilancia en rumiantes de las Encefalopat\u00edas Espongiformes Transmisibles (EETs), correspondiente al a\u00f1o 2010. En respuesta, el 30 de Enero de 2012, la EFSA emiti\u00f3 un comunicado mostrando su satisfacci\u00f3n por los resultados alcanzados. 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