{"id":132222,"date":"2024-04-16T14:56:43","date_gmt":"2024-04-16T13:56:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/?p=132222"},"modified":"2024-04-16T21:42:51","modified_gmt":"2024-04-16T20:42:51","slug":"claves-para-evitar-una-pandemia-de-gripe-aviar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/2024\/04\/16\/132222","title":{"rendered":"Claves para evitar una pandemia de gripe aviar"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-132229 alignright\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2024\/04\/gansos_sobrevuelan_granja.jpg\" alt=\"\" width=\"352\" height=\"274\" srcset=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2024\/04\/gansos_sobrevuelan_granja.jpg 1152w, https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2024\/04\/gansos_sobrevuelan_granja-300x233.jpg 300w, https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2024\/04\/gansos_sobrevuelan_granja-1024x796.jpg 1024w, https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2024\/04\/gansos_sobrevuelan_granja-768x597.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 352px) 100vw, 352px\" \/><strong><em>One Health<\/em>, un enfoque necesario para mitigar el riesgo de adaptaci\u00f3n del virus a los mam\u00edferos.<\/strong><\/p>\n<p>El virus de la influenza A contin\u00faa propag\u00e1ndose y ocasionando una elevada mortalidad en aves. Una vez constatada la transmisi\u00f3n del virus entre aves y mam\u00edferos, as\u00ed como a humanos, no podemos obviar la posible selecci\u00f3n de cepas del virus con mutaciones que permitan su adaptaci\u00f3n a los mam\u00edferos y su propagaci\u00f3n eficiente y a gran escala entre los humanos. La constante evoluci\u00f3n de este virus a nivel mundial y las migraciones realizadas por las aves silvestres, se unen a la elevada susceptibilidad que tenemos a los virus H5 para considerar elevado el riesgo de pandemia por este virus.<\/p>\n<p>Pero \u00bfC\u00f3mo prevenir la propagaci\u00f3n de este virus y limitar la exposici\u00f3n? Solo un enfoque <em>One Health<\/em> puede ayudarnos a la hora de abordar todos los factores y actores involucrados y conseguir una reducci\u00f3n efectiva del riesgo.<\/p>\n<p>Estos aspectos relacionados con una posible pandemia de gripe aviar y como evitarla, son recogidos en un reciente informe cient\u00edfico del Centro Europeo para la Prevenci\u00f3n y el Control de las Enfermedades (ECDC) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA):<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.efsa.europa.eu\/en\/efsajournal\/pub\/8735\">Drivers for a pandemic due to avian influenza and options for One Health mitigation measures<\/a><\/p>\n<p>Actualmente en Europa, el virus de la influenza aviar est\u00e1 muy extendido en las poblaciones de aves silvestres, donde ocasiona tambi\u00e9n una elevada mortalidad. Sin embargo, la influenza aviar afecta tambi\u00e9n mam\u00edferos dom\u00e9sticos y salvajes, ocasionando brotes en aves de corral y ocasionalmente, en granjas peleteras, donde los estudios epidemiol\u00f3gicos sugieren ya la transmisi\u00f3n entre mam\u00edferos.<\/p>\n<p>Os dejo este reciente post de Antonio Figueras (CSIC) sobre gripe aviar en la Ant\u00e1rtida, que ilustra como este virus alcanza los ecosistemas m\u00e1s remotos y constituye una amenaza global:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/2024\/03\/04\/138654\">A la Sombra del Hielo: Gripe Aviar en la Ant\u00e1rtida, el Lamento de los Elefantes Marinos<\/a><\/p>\n<div style=\"text-align: right;font-style: italic;margin: 5px;width: 250px;float: left;color: #6e6e6e;font-size: 20px;font-weight: bold;padding: 8px\">\u00absolo un enfoque<br \/>\nOne Health puede ayudarnos a abordar todos los factores y actores involucrados y conseguir una reducci\u00f3n efectiva del riesgo\u00bb<\/div>\n<p>En Europa la transmisi\u00f3n de animales infectados a humanos del virus de la gripe A (H5N1) sigue siendo algo infrecuente en el caso de las aves y no reportado en el caso de mam\u00edferos. Sin embargo, los virus contin\u00faan diversific\u00e1ndose a nivel mundial y con la migraci\u00f3n de las aves silvestres, otras cepas que actualmente circulan fuera de Europa y que portan posibles mutaciones de adaptaci\u00f3n de los mam\u00edferos podr\u00edan ingresar en nuestro continente. Si los virus de la influenza aviar A(H5N1) adquirieren la capacidad de propagarse entre los humanos, podr\u00eda ocurrir una transmisi\u00f3n a gran escala, dada la baja inmunidad de los humanos frente a los virus H5.<\/p>\n<p>Entre los factores que aumentan la exposici\u00f3n de los mam\u00edferos al virus tenemos que destacar aquellos intr\u00ednsecos como su susceptibilidad o las caracter\u00edsticas propias del virus, y otros extr\u00ednsecos como las actividades humanas o los factores clim\u00e1ticos o ambientales.<\/p>\n<p><strong>Factores intr\u00ednsecos<\/strong><\/p>\n<p>El linaje Gs\/GD, que es el linaje al que pertenecen los virus del clado 2.3.4.4b que circulan actualmente, tiene capacidad de dar pasos evolutivos hacia la adaptaci\u00f3n a los mam\u00edferos, as\u00ed como una propensi\u00f3n a reagruparse. Si bien, a\u00fan no se han producido reordenamientos con los virus de influenza que circulan en humanos o cerdos en la naturaleza y despu\u00e9s de casi tres d\u00e9cadas de exposici\u00f3n de humanos al linaje Gs\/GD, el virus no ha adquirido las mutaciones necesarias para la transmisibilidad por v\u00eda a\u00e9rea entre humanos.<\/p>\n<div style=\"text-align: left;font-style: italic;margin: 5px;width: 250px;float: right;color: #6e6e6e;font-size: 20px;font-weight: bold;padding: 8px\">\u00abdespu\u00e9s de casi tres d\u00e9cadas de exposici\u00f3n, el virus no ha adquirido las mutaciones necesarias para la transmisibilidad por v\u00eda a\u00e9rea entre humanos\u00bb<\/div>\n<p>Esta adaptaci\u00f3n a los mam\u00edferos probablemente solo se producir\u00eda a trav\u00e9s de un proceso gradual y prolongado de acumulaci\u00f3n de diferentes mutaciones gen\u00e9ticas, aunque mutaciones \u00fanicas espec\u00edficas en el gen de la hemaglutinina podr\u00edan dar lugar a virus adaptados para unirse a los receptores humanos.<\/p>\n<p>Las pandemias de gripe anteriores fueron impulsadas por la recombinaci\u00f3n de virus originados en diferentes especies (aviares, porcinas y humanas). Estos virus pose\u00edan caracter\u00edsticas que permit\u00edan su replicaci\u00f3n en humanos y la capacidad de transmitirse entre ellos debido a su susceptibilidad inmunol\u00f3gica. Los procesos de recombinaci\u00f3n podr\u00edan producir cambios gen\u00e9ticos significativos a corto plazo pudiendo surgir virus pand\u00e9micos.<\/p>\n<p>Durante la temporada de influenza estacional, con alta circulaci\u00f3n del virus entre la poblaci\u00f3n humana, existe un riesgo continuo de que se produzca un evento de reordenamiento si los mam\u00edferos est\u00e1n coinfectados y sirven de \u201crecipiente de mezcla\u201d entre un virus estacional y el virus aviar. Los entornos cr\u00edticos son las granjas de animales de peleter\u00eda y mam\u00edferos susceptibles a otros virus de la influenza como son los visones, zorros, hurones, gatos y cerdos.<\/p>\n<p>Los mam\u00edferos salvajes, especialmente las especies sinantr\u00f3picas y periurbanas, podr\u00edan servir como hu\u00e9spedes puente entre las aves silvestres, los animales dom\u00e9sticos y los humanos.<\/p>\n<p><strong>Factores extr\u00ednsecos<\/strong><\/p>\n<p>La probabilidad de introducci\u00f3n de virus desde el reservorio de aves silvestres a las granjas es mayor en \u00e1reas ricas en aves acu\u00e1ticas y en granjas con sistemas de producci\u00f3n al aire libre y\/o bioseguridad externa deficiente. La probabilidad de introducci\u00f3n est\u00e1 asociada con el tipo de aves de corral, con probabilidad decreciente desde patos hasta pavos, ponedoras y pollos de engorde. La cr\u00eda mixta de aves de corral y animales de peleter\u00eda o de aves de corral y cerdos podr\u00eda aumentar a\u00fan m\u00e1s el riesgo. La densidad regional de las granjas tambi\u00e9n influye en la probabilidad de que el virus contin\u00fae evolucionando, especialmente entre aquellas con baja bioseguridad.<\/p>\n<p>Los factores ambientales y clim\u00e1ticos tambi\u00e9n influyen. Los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos extremos, el cambio clim\u00e1tico y la destrucci\u00f3n de los h\u00e1bitats, pueden influir en la ecolog\u00eda y la demograf\u00eda de las aves silvestres y por tanto en la infecci\u00f3n por el virus contribuyendo en su evoluci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Medidas <em>One Health<\/em> para la mitigaci\u00f3n de riesgos<\/strong><\/p>\n<p>Las medidas de mitigaci\u00f3n del riesgo de aparici\u00f3n de virus de influenza aviar adaptados a mam\u00edferos y seres humanos deben tener como objetivo limitar la exposici\u00f3n y prevenir su propagaci\u00f3n. El siguiente gr\u00e1fico resume las medidas a adoptar:<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-132225\" title=\"Claves para evitar una pandemia de gripe aviar. Sergio Gonz\u00e1lez Dom\u00ednguez. VISAVET-UCM\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/alimentacion\/files\/2024\/04\/OneHealth_AvianFlu_VISAVET-1.jpg\" alt=\"Claves para evitar una pandemia de gripe aviar. Sergio Gonz\u00e1lez Dom\u00ednguez. 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