Lejos de las multinacionales que pueden generar alg\u00fan recelo, no justificado, desde mi humilde punto de vista, investigadores moleculares de Para ello, mediante manipulaci\u00f3n gen\u00e9tica, o transg\u00e9nesis<\/A>, se han creado semillas suplementadas con los genes responsables de la producci\u00f3n final de las vitaminas A, C y \u00e1cido f\u00f3lico. El objetivo final: donar el producto para intentar evitar los defectos en vitaminas que puede sufrir hasta el 50% de la poblaci\u00f3n mundial. As\u00ed, como lo oye…<\/P> Como digo, estamos hablando de un trabajo cient\u00edfico lejos del lucro y comercio. Por supuesto, antes de ir por ah\u00ed regalando ma\u00edz naranja, debido al suplemento de betacarotenos<\/A> de la vitamina A, a diestro y siniestro, se quiere comprobar que, obviamente, el producto final es comestible e inocuo… por lo menos en modelos animales. En ratas, para ser m\u00e1s claros, y en la facultad de Medicina de L\u00e9rida para m\u00e1s datos.<\/P> Finalmente, por supuesto, el ma\u00edz ser\u00e1 f\u00e9rtil, es decir, cualquier agricultor podr\u00e1 cultivarlo para consumo propio.<\/P> Y ahora digo yo… con ejemplos como \u00e9ste… \u00bfQui\u00e9n puede seguir siendo reticente a las posibilidades potenciales de esta novedosa tecnolog\u00eda? Por lo menos el que les habla, ya est\u00e1 esperando a que la biolog\u00eda molecular le pida, literalmente… peras al olmo. Tiempo al tiempo.<\/SPAN><\/P> JAL<\/STRONG><\/FONT><\/A> (<\/STRONG>CBMSO<\/STRONG><\/FONT><\/A>–<\/STRONG>UAM<\/STRONG><\/FONT><\/A>)<\/STRONG><\/SPAN><\/SPAN><\/SPAN><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00bfNo era un rat\u00f3n volador quien dec\u00eda aquello de… No olvide supervitaminarse y mineralizarse…? Si, si, no disimule que usted tambi\u00e9n tiene ya una edad… Pues, ahora, para conseguir ambos efectos… bastar\u00eda con zamparse una buena mazorca… de ma\u00edz…<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[539],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t![](\"\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-content\/blogs.dir\/53\/files\/199\/o_MAIZsupervitaminado.jpg\")
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