De momento, cient\u00edficos holandeses han conseguido, cultivando carne de cerdo en un laboratorio<\/FONT><\/A>, algo parecido a una masa amorfa que, lejos del chulet\u00f3n de \u00c1vila, quiz\u00e1 para formar una hamburguesa podr\u00eda servir\u2026 Al parecer, y seg\u00fan comenta Mark Post, investigador de Por supuesto, el reto para un futuro pr\u00f3ximo estriba en la obtenci\u00f3n de un tejido con consistencia m\u00e1s s\u00f3lida aunque, mientras se consigue un buen entrecot, ya hay industrias de salchichas interesadas en el invento. Adem\u00e1s, estamos hablando de una posible futura reducci\u00f3n del deterioro de terreno f\u00e9rtil o, por qu\u00e9 no, la reducci\u00f3n de millones de toneladas de gases de efecto invernadero que producen los animales de granja. Si no me equivoco, una sola vaca puede producir hasta 400 litros de metano diarios<\/FONT><\/A>\u2026<\/P> Como no pod\u00eda ser de otro modo, ante el anuncio de la producci\u00f3n de este tipo de alimento, las organizaciones ecologistas ya han anunciado su benepl\u00e1cito. Quiz\u00e1, porque todav\u00eda no se ha mencionado la posibilidad de mejorar, mediante transg\u00e9nesis<\/FONT><\/A>, estos productos para, al mismo tiempo que nos alimenta, proporcionarnos alguna ventaja cl\u00ednica, como ciertos medicamentos\u2026 Tiempo al tiempo\u2026<\/P> <\/SPAN> <\/P> JAL<\/SPAN><\/A>. CBMSO<\/SPAN><\/A><\/SPAN><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Al parecer, podremos olvidarnos de los piensos para el ganado destinado a la alimentaci\u00f3n humana. La crueldad con la que tratamos a los animales de granja podr\u00eda pasar a la historia\u2026 \u00bfY c\u00f3mo? Pues muy f\u00e1cil, aliment\u00e1ndonos con\u2026 sopa de carne cultivada en un laboratorio\u2026Tentador\u2026 \u00bfo no?…<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[540],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130609"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=130609"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/130609\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=130609"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=130609"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=130609"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-content\/blogs.dir\/53\/files\/199\/o_SalchichasCultivadas.jpg\")
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