{"id":82748,"date":"2008-01-20T20:29:00","date_gmt":"2008-01-20T20:29:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/biocienciatecnologia\/archive\/2008\/01\/20\/82748.aspx"},"modified":"2008-01-20T20:29:00","modified_gmt":"2008-01-20T20:29:00","slug":"de-transgenicos-prohibidos-a-la-carne-de-clones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/2008\/01\/20\/82748","title":{"rendered":"De transg\u00e9nicos prohibidos a la carne de clones…"},"content":{"rendered":"

Si en la<\/st1:PersonName> Conferencia de Asilomar<\/A> (1975) hubieran prosperado las tesis de los catastrofistas, hoy d\u00eda seguir\u00edamos, por ejemplo, teniendo que matar corderos y cerdos para obtener insulina, en vez de obtenerla, humana, desde bacterias modificadas gen\u00e9ticamente<\/A>. Varias noticias cient\u00edficas han agitado los \u00e1nimos sociales a lo largo de los \u00faltimos d\u00edas: la repentina prudencia francesa hacia el ma\u00edz transg\u00e9nico<\/A>, la autorizaci\u00f3n para utilizar animales clonados en nuestra despensa<\/A> o para crear embriones quim\u00e9ricos<\/A> (99% humanos, 1% de otros mam\u00edferos), son algunas de las m\u00e1s relevantes, pero hay m\u00e1s\u2026<\/P>

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Posiblemente la quimera m\u00e1s hermosa…<\/P>

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En un sorprendente giro \u201cecolog\u00edsta\u201d, el presidente franc\u00e9s, el conservador Nicolas Sarkozy, anuncia el principio de prudencia e invoca la cl\u00e1usula de salvaguarda sobre el m\u00e1iz transg\u00e9nico del tipo MON 810<\/A>. Al parecer, un grupo de expertos ha sugerido potenciales peligros de dicho ma\u00edz transg\u00e9nico con capacidad de combatir al taladro<\/A> (oruga voraz<\/A> que destroza los maizales) mediante la toxina Bt de Bacillus thuringiensis<\/I><\/A>. Sin embargo, pa\u00edses tan poderosos econ\u00f3mica y, sobre todo, cient\u00edficamente como EE.UU. o Canad\u00e1, principales productores mundiales de ma\u00edz transg\u00e9nico<\/A>, insisten en la inocuidad del producto. \u00bfEn qu\u00e9 quedamos? Personalmente, la opini\u00f3n favorable a estos cultivos de la<\/st1:PersonName><\/st1:PersonName> Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria<\/A> (EFSA) o su hom\u00f3loga norteamericana (FDA<\/A>) me aportan gran seguridad. Por otra parte, y siempre con todo mi respeto, hay algo que no entiendo del posible peligro de la contaminaci\u00f3n a maizales \u201cnaturales\u201d mediante estos cultivos transg\u00e9nicos: he podido leer en diferentes medios de comunicaci\u00f3n (prensa principalmente) manifestaciones de preocupaci\u00f3n sobre esa posibilidad mientras que simult\u00e1neamente se carga contra la tecnolog\u00eda \u201cterminator<\/A>\u201d que, precisamente, servir\u00eda para impedir que una semilla transg\u00e9nica de segunda generaci\u00f3n fuera f\u00e9rtil. Creo, sinceramente, que contra los alimentos transg\u00e9nicos se est\u00e1 utilizando el principio del ruido m\u00e1s social que cient\u00edfico…<\/P>

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Y sin perder de vista las posibles modificaciones gen\u00e9ticas, nos metemos de lleno en la decisi\u00f3n de los expertos en seguridad alimentaria de asegurar que la carne de los animales clonados, as\u00ed como su leche, podr\u00e1n consumirse sin riesgo para la salud<\/A>. Un principio utilizado a la hora de permitir posibles alimentos transg\u00e9nicos, el de la<\/st1:PersonName><\/st1:PersonName> Equivalencia sustancial<\/A>, por el que el alimento modificado deber\u00e1 poseer todos los par\u00e1metros nutricionales y organol\u00e9pticos id\u00e9nticos a su predecesor convencional podr\u00e1 ser aplicado en el caso del alimento procedente de una vaca, por ejemplo, clonada. En contra de esta decisi\u00f3n, el informe del Grupo sobre la \u00c9tica de la Ciencia<\/st1:PersonName> y las Nuevas Tecnolog\u00edas<\/A> de la UE<\/st1:PersonName> vuelve a hablar de prudencia y del posible sufrimiento de los animales clonados. Aunque todos los an\u00e1lisis sobre la oveja m\u00e1s famosa de la historia<\/A> concluyeron que su muerte, antes de la edad media para su especie, no tuvo nada que ver con su condici\u00f3n de clonada, se sigue manteniendo que los animales clonados son m\u00e1s infelices que sus compa\u00f1eros tambi\u00e9n convencionales. Hasta la fecha, unos doce mam\u00edferos han sido clonados (desde ratones hasta un mono, recientemente<\/A>) sin estudios cient\u00edficos concluyentes sobre un posible sufrimiento \u201cextra\u201d. Otra cosa es el debate sobre la necesidad de elaborar animales clonados para el consumo. Aqu\u00ed s\u00ed tenemos mucho que decir los consumidores de a pie. Cuando, al parecer, se desperdicia mucha leche (obtenida de forma natural) por aquello del \u201cCupo Comunitario<\/A>\u201d, \u00bfqu\u00e9 necesidad tenemos de invertir una suma considerable de capital para obtener el mismo producto pero de una vaca, cabra o cerda clonada? Las Granjas Farmac\u00e9uticas<\/A>, verdaderas factor\u00edas y laboratorios de producci\u00f3n de medicamentos a trav\u00e9s de animales transg\u00e9nicos o transg\u00e9nicos-clonados s\u00ed parecen tener una raz\u00f3n de ser (por lo menos pensando en la producci\u00f3n y mejor purificaci\u00f3n de cierto n\u00famero de medicamentos y factores de uso en cl\u00ednica), pero, considero, hace falta mayor informaci\u00f3n t\u00e9cnica y cient\u00edfico-social que aclare la necesidad acuciante de invertir en carne y leche clonadas para consumo…<\/P>

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\u201cLast but not least<\/A>\u201d, Reino Unido vuelve al escaparate \u00e9tico-social con su decisi\u00f3n de autorizar embriones h\u00edbridos<\/A> a partir de un humano y una vaca, pongamos por caso. Desde un punto de vista cient\u00edfico, en Espa\u00f1a no deber\u00eda escandalizar dicha decisi\u00f3n, cuando nuestra propia Ley de Investigaciones Biom\u00e9dicas<\/A> podr\u00eda contemplar esta opci\u00f3n<\/A>, con grupos tan importantes como el de Juan Carlos Izpis\u00faa<\/A> como potenciales beneficiarios. Sin embargo, considero, dicha posibilidad de elaborar embriones quim\u00e9ricos asusta, principalmente, por la falta de informaci\u00f3n cient\u00edfica de la que suele ir acompa\u00f1ada: cuando se habla de un embri\u00f3n obtenido mediante enucleaci\u00f3n de un \u00f3vulo de mam\u00edfero (la vaca mencionada anteriormente) reactivado mediante inclusi\u00f3n de un n\u00facleo celular humano, hablamos de: un material que nunca pasar\u00e1 de bl\u00e1stula<\/A> (unas 150 c\u00e9lulas), nunca ser\u00e1 transferido a una hembra (humana o vacuna) para \u201cver qu\u00e9 pasa\u201d, tiene pr\u00e1cticamente el 100% de su material gen\u00e9tico humano y su cometido persigue obtener un valioso material de estudio de enfermedades humanas de primera magnitud sin tener que recurrir a los \u00f3vulos de mujeres donantes, de cuya obtenci\u00f3n, no exenta de peligro y \u201cnegocio\u201d podr\u00edamos hablar otro d\u00eda. Sea como fuere, la t\u00e9cnica que se va a seguir en Reino Unido ha sido autorizada por la<\/st1:PersonName> Autoridad para la Fecundaci\u00f3n y Embriolog\u00eda Humana<\/A> (HFEA), que cuenta con sus respectivos comit\u00e9s bio\u00e9ticos. Eso s\u00ed, esta t\u00e9cnica deber\u00e1 vigilar de cerca los logros alcanzados recientemente a trav\u00e9s de la reprogramaci\u00f3n de c\u00e9lulas diferenciadas<\/A> (sobre todo cuando se consiga sin utilizar vectores virales u oncogenes…).<\/P>

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Y todo esto, a pocos a\u00f1os del nuevo Milenio…<\/P>

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JAL (UAM)<\/SPAN><\/P>

Nota: para escuchar una grabaci\u00f3n de RNE, hacer \u00abclic\u00bb en \u00abenviar comentario\u00bb y en \u00abescuchar\u00bb.<\/FONT><\/SPAN><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si en la Conferencia de Asilomar (1975) hubieran prosperado las tesis de los catastrofistas, hoy d\u00eda seguir\u00edamos, por ejemplo, teniendo que matar corderos y cerdos para obtener insulina, en vez de obtenerla, humana, desde bacterias modificadas gen\u00e9ticamente. Varias noticias cient\u00edficas han agitado los \u00e1nimos sociales a lo largo de los \u00faltimos d\u00edas: la repentina prudencia francesa hacia el ma\u00edz transg\u00e9nico, la autorizaci\u00f3n para utilizar animales clonados en nuestra despensa o para crear embriones quim\u00e9ricos (99% humanos, 1% de otros mam\u00edferos), son algunas de las m\u00e1s relevantes, pero hay m\u00e1s\u2026   Posiblemente la quimera m\u00e1s hermosa…  <\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[537],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82748"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/36"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=82748"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/82748\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=82748"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=82748"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biocienciatecnologia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=82748"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}