{"id":133691,"date":"2011-12-02T08:00:18","date_gmt":"2011-12-02T06:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biologia_pensamiento\/?p=133691"},"modified":"2012-01-12T13:41:03","modified_gmt":"2012-01-12T11:41:03","slug":"algunas-notas-obvias-de-agricultura-con-un-buen-bocado-en-el-cuadragesimo-septimo-parrafo-de-el-origen-de-las-especies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biologia_pensamiento\/2011\/12\/02\/133691","title":{"rendered":"Algunas notas obvias de agricultura con un buen bocado en el Cuadrag\u00e9simo s\u00e9ptimo p\u00e1rrafo de El Origen de las Especies"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignnone\" src=\"http:\/\/4.bp.blogspot.com\/_3kLBOXkDAe0\/S7nI5W5bTgI\/AAAAAAAAAFo\/JrP-TWrvXI0\/s1600\/pera.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"370\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El autor describe el arte de la mejora gen\u00e9tica vegetal y da algunos ejemplos en este p\u00e1rrafo. Donde dice:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>Ha consistido en cultivar siempre la variedad m\u00e1s renombrada, sembrando sus semillas, y cuando por casualidad apareci\u00f3 una variedad ligeramente mejor, en seleccionar \u00e9sta, y as\u00ed progresivamente.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Queda claro que la agricultura no se basa en la selecci\u00f3n sino en el proceso de mejora que incluye selecci\u00f3n, cruzamientos y reproducci\u00f3n. Si el car\u00e1cter seleccionado no es heredable no hay mejora posible. Si el autor se hubiese dado cuenta de esto, habr\u00eda visto que proponer una teor\u00eda basada en algo tan\u00a0 limitado como la pura selecci\u00f3n, era simplemente proponer una \u201cteor\u00eda descabellada\u201d o sin fundamento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>In plants the same gradual process of improvement through the occasional preservation of the best individuals, whether or not sufficiently distinct to be ranked at their first appearance as distinct varieties, and whether or not two or more species or races have become blended together by crossing, may plainly be recognised in the increased size and beauty which we now see in the varieties of the heartsease, rose, pelargonium, dahlia, and other plants, when compared with the older varieties or with their parent-stocks. No one would ever expect to get a first-rate heartsease or dahlia from the seed of a wild plant. No one would expect to raise a first-rate melting pear from the seed of a wild pear, though he might succeed from a poor seedling growing wild, if it had come from a garden-stock. The pear, though cultivated in classical times, appears, from Pliny&#8217;s description, to have been a fruit of very inferior quality. I have seen great surprise expressed in horticultural works at the wonderful skill of gardeners in having produced such splendid results from such poor materials; but the art has been simple, and, as far as the final result is concerned, has been followed almost unconsciously. It has consisted in always cultivating the best known variety, sowing its seeds, and, when a slightly better variety chanced to appear, selecting it, and so onwards. But the gardeners of the classical period, who cultivated the best pears which they could procure, never thought what splendid fruit we should eat; though we owe our excellent fruit in some small degree to their having naturally chosen and preserved the best varieties they could anywhere find.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><em>En las plantas, este mismo proceso gradual de perfeccionamiento, mediante la conservaci\u00f3n accidental de los mejores individuos -sean o no lo bastante diferentes para ser clasificados por su primera apariencia como variedades distintas, y se hayan o no mezclado entre s\u00ed por cruzamiento dos o m\u00e1s especies o razas-, se puede claramente reconocer en el aumento de tama\u00f1o y belleza que vemos actualmente en las variedades pensamientos, rosas, geranios de jard\u00edn, dalias y otras plantas cuando las comparamos con las variedades antiguas o con sus troncos primitivos. Nadie esperar\u00eda siquiera obtener un pensamiento o dalia de primera calidad de una planta silvestre. Nadie esperar\u00eda obtener una pera de agua de primera calidad de la semilla de un peral silvestre, aun cuando lo podr\u00eda conseguir de una pobre plantita, creciendo silvestre, si hab\u00eda provenido de un \u00e1rbol de cultivo. La pera, aunque cultivada en la \u00e9poca cl\u00e1sica, por la descripci\u00f3n de Plinio, parece haber sido un fruto de calidad muy inferior. En las obras de horticultura he visto manifestada gran sorpresa por la prodigiosa habilidad de los horticultores al haber producido tan espl\u00e9ndidos resultados de materiales tan pobres; pero al arte ha sido sencillo, y, por lo que se refiere al resultado final, se ha seguido casi inconscientemente. Ha consistido en cultivar siempre la variedad m\u00e1s renombrada, sembrando sus semillas, y cuando por casualidad apareci\u00f3 una variedad ligeramente mejor, en seleccionar \u00e9sta, y as\u00ed progresivamente. Pero los horticultores de la \u00e9poca cl\u00e1sica que cultivaron las mejores peras que pudieron procurarse, jam\u00e1s pensaron en los espl\u00e9ndidos frutos que comer\u00edamos nosotros, aun cuando, en alg\u00fan peque\u00f1o grado, debemos nuestros excelentes frutos a haber ellos naturalmente escogido y conservado las mejores variedades que pudieron dondequiera encontrar.<\/em><\/p>\n<p><strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; El autor describe el arte de la mejora gen\u00e9tica vegetal y da algunos ejemplos en este p\u00e1rrafo. 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