{"id":92918,"date":"2008-05-26T03:27:00","date_gmt":"2008-05-26T03:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/biologia_pensamiento\/archive\/2008\/05\/26\/92918.aspx"},"modified":"2008-05-26T03:27:00","modified_gmt":"2008-05-26T03:27:00","slug":"la-trilogia-de-louis-pasteur-2-la-voluntad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/biologia_pensamiento\/2008\/05\/26\/92918","title":{"rendered":"La trilog\u00eda de Louis Pasteur: 2. La voluntad"},"content":{"rendered":"<p><IMG style=\"WIDTH: 437px; HEIGHT: 267px\" height=238 src=\"http:\/\/cadic.biblio.pasteur.fr\/exl-img\/images_scient\/I03901-04000\/I03976_cadicecr.jpg\" width=422><BR> <P class=MsoNormal><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: Arial\">La obra de Louis Pasteur es el fruto de una voluntad extraordinaria, basada en la convicci\u00f3n personal de que las cosas pueden ser de manera diferente a como las ve\u00edan sus contempor\u00e1neos; incluso pueden ser de una manera como nadie las ha pensado a\u00fan. <?xml:namespace prefix = o \/><o:p><BR><\/o:p>Y si no se lo creen, lean con atenci\u00f3n esta frase que Pierre Pachet, Profesor de Fisiolog\u00eda y contempor\u00e1neo de Pasteur pronunci\u00f3 en 1872:<\/SPAN><\/P><!--more--> <\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p>&#8211; <\/o:p><i>La teor\u00eda de los g\u00e9rmenes de Louis Pasteur es una ficci\u00f3n rid\u00edcula<\/i><o:p><br \/><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p>E<\/o:p>l profesor Pachet no era el \u00fanico en expresarse as\u00ed. Parece ser que el gran Claude Bernard lo hizo alguna vez en t\u00e9rminos parecidos.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\">Pero&#8230;..\u00a1no asombrarse demasiado!, porque hoy, igual que en tiempos de Pasteur, es necesaria una voluntad de hierro para vencer esa resistencia forjada en la opini\u00f3n de nuestros contempor\u00e1neos que algunos autores llaman \u201cel paradigma\u201d. As\u00ed, parece operar en la historia un curioso mecanismo seg\u00fan el cual una vez vencida la resistencia necesaria para derrumbar un paradigma, la propia fuerza que venci\u00f3 esa resistencia es la encargada de crear uno nuevo. Sirva como ejemplo la generaci\u00f3n espont\u00e1nea.<\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\">Antes de Pasteur se admit\u00eda que, en los procesos habituales de putrefacci\u00f3n y fermentaci\u00f3n, los microorganismos pod\u00edan surgir por generaci\u00f3n espont\u00e1nea, pero \u00e9l demostr\u00f3 la imposibilidad de la generaci\u00f3n espont\u00e1nea en su matraz de cuello de cisne. Para ello expuso medios nutritivos en diferentes recipientes al aire. Los medios se contaminaban con microorganismos, pero no lo hac\u00edan si el recipiente ten\u00eda en su embocadura la forma de un cuello de cisne como el de la imagen. <br \/><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.ugr.es\/%7Eeianez\/Microbiologia\/images\/frascocisne.jpg\"><br \/><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\">Este experimento demostraba que, bajo sus condiciones experimentales, los microorganismos no se generaban en el interior del medio sino que penetraban a trav\u00e9s de sus entradas, por el aire. Demostr\u00f3 as\u00ed que en aquellos procesos no hab\u00eda generaci\u00f3n espont\u00e1nea y que los microorganismos que los causaban proced\u00edan de los propios materiales que interven\u00edan en ellos o del aire. La vieja manera de ver las cosas hubo de cambiar y, como ocurre a menudo, el cambio fue obra de la gran voluntad, pero,\u2026\u2026 es muy dif\u00edcil parar una gran voluntad en un punto exacto&#8230;&#8230;.. <o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p><\/o:p>A partir de los experimentos de Pasteur, la generaci\u00f3n espont\u00e1nea pas\u00f3 de ser opini\u00f3n habitual a ser visto como algo imposible, no s\u00f3lo en sus condiciones experimentales, sino en cualquier caso. La gran voluntad, que hab\u00eda derrumbado un paradigma, hab\u00eda servido para la construcci\u00f3n de uno nuevo. <span style=\"\">&nbsp;<\/span>Y es que la ciencia parece incapaz de vivir sin paradigmas.<o:p><\/p>\n<p><\/o:p>El propio Pasteur, una vez reconocidos todos sus m\u00e9ritos, parec\u00eda sumarse a las filas de los<span style=\"\">&nbsp; <\/span>\u201cintransigentes\u201d porque en su lectura en <st1:personname productid=\"la Sorbona\" w:st=\"on\">la Sorbona<\/st1:personname> en 1864 dijo:<i style=\"\"><o:p><\/o:p><\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><i style=\"\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p>&nbsp;&#8211; <\/o:p>Nunca la teor\u00eda de la generaci\u00f3n espont\u00e1nea se recuperar\u00e1 del golpe<span style=\"\">&nbsp; <\/span>mortal dado por este experimento <\/span><\/i><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\">(se refer\u00eda a su experimento con el matraz de cuello de cisne)<\/span><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p>&nbsp;<\/o:p>Ahora bien, \u2026.\u00bfser\u00e1 posible la generaci\u00f3n espont\u00e1nea bajo otras condiciones?. No lo sabemos.&nbsp; \u00bfSer\u00e1 necesaria otra gran voluntad en la historia para demostrarnos que s\u00ed?. Es posible.<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p>&nbsp;<\/o:p><\/span>  <span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\">Francois Jacob, Premio Nobel de Fisiolog\u00eda o Medicina en 1965 dedic\u00f3 su <a href=\"http:\/\/nobelprize.org\/nobel_prizes\/medicine\/articles\/jacob\/index.html\">lecci\u00f3n magistral <\/a>al Instituto Pasteur.<o:p><\/p>\n<p><\/o:p>Pasteur era cat\u00f3lico y expresaba limpiamente y sin ambages su creencia en p\u00e1rrafos como \u00e9ste:<o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p><\/o:p><i>&#8211; Mi filosof\u00eda sale del coraz\u00f3n y no de la inteligencia; por eso digamos me rindo ante el sentimiento de Eternidad que brota espont\u00e1neamente a la cabecera de un hijo querido a punto de exhalar su \u00faltimo suspiro. En esos momentos supremos, en lo profundo de nuestra alma, presentimos que el mundo debe ser algo m\u00e1s que una mera combinaci\u00f3n de sucesos debida a un equilibrio mec\u00e1nico, surgido simplemente del caos de los elementos por una acci\u00f3n gradual de las fuerzas de la materia.<\/i><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\">En las im\u00e1genes de abajo, la leyenda en la cripta de Pasteur en el Instituto Pasteur y un detalle de la cripta. Ambas tomadas del <a href=\"http:\/\/cadic.biblio.pasteur.fr\/\">fondo de im\u00e1genes del Instituto Pasteur<\/a>.<\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/cadic.biblio.pasteur.fr\/exl-img\/images_histo\/1015_cadicecr.jpg\"><br \/><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p><\/o:p><\/span><\/p>\n<p class=\"MsoNormal\"><span style=\"font-size: 10pt; font-family: Arial;\"><o:p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;<img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/cadic.biblio.pasteur.fr\/exl-img\/images_histo\/75_cadicecr.jpg\"><\/o:p><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La obra de Louis Pasteur es el fruto de una voluntad extraordinaria, basada en la convicci\u00f3n personal de que las cosas pueden ser de manera diferente a como las ve\u00edan sus contempor\u00e1neos; incluso pueden ser de una manera como nadie las ha pensado a\u00fan. 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