{"id":124189,"date":"2009-09-03T09:10:00","date_gmt":"2009-09-03T09:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/ciencia_marina\/archive\/2009\/09\/03\/124189.aspx"},"modified":"2009-09-03T09:10:00","modified_gmt":"2009-09-03T09:10:00","slug":"la-edad-del-pulpo-y-la-ciac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/2009\/09\/03\/124189","title":{"rendered":"La edad del pulpo y la CIAC."},"content":{"rendered":"

Los cefal\u00f3podos estan llenos de misterios y los pulpos m\u00e1s. Si no que se lo pregunten a los que despu\u00e9s de pasar unos d\u00edas en Galicia y disfrutar con el \u201cpulpo a feira\u201d<\/a> intentan repetirlo en casa y no sale ni con rezos, que dicen que son muy eficaces para estos menesteres. Seg\u00fan datos de la FAO en el mundo se explotan tres millones de toneladas de cefal\u00f3podos. Galicia es potencia tanto en el cultivo como en la explotaci\u00f3n en fresco, congelado y conservas. \u00bfComo se sabe la edad de un pulpo?<\/p>\n


Bi\u00f3logos de la Universidad de Vigo<\/a> han demostrado por primera vez un vestigio de una primitiva concha que tienen estos animales, acumula una capa por cada d\u00eda de vida de los pulpos (Octopus vulgaris) de forma similar a los anillos que se forman en los troncos de los \u00e1rboles.<\/p>\n

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Este descubrimiento ayudar\u00e1 a gestionar la explotaci\u00f3n del cefal\u00f3podo, porque conocer las edades de los aniamles capturados es importante para manejar correctamente una pesquer\u00eda. Tambi\u00e9n permitir\u00e1 mejorar el manejo de  su cultivo en fases iniciales en Galicia pero muy prometedoras.<\/p>\n

Para conocer la tasa de crecimiento, capturaron en la R\u00eda de Vigo varios ejemplares \u2013tambi\u00e9n estudiaron muestras de pulpos del Mediterr\u00e1neo\u2013 y les inyectaron oxitetraciclina, una sustancia que se adhiere a la zona de crecimiento dejando una marca fluorescente. Al cabo de unas semanas se examinaba el estilete al microscopio para determinar cu\u00e1ntos aportes se hab\u00edan formado en ese periodo de tiempo<\/p>\n

Hasta el momento, no exist\u00eda ning\u00fan m\u00e9todo para determinar el tiempo de vida de los ejemplares, un dato clave en la gesti\u00f3n de las pesquer\u00edas, y en su lugar se utilizaba la talla como referencia. <\/p>\n

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Otra de las sombras que rodean al Octopus vulgaris y que la nueva t\u00e9cnica contribuir\u00e1 a aclarar es su longevidad: Se piensa que en general los cefal\u00f3podos mueren despu\u00e9s de reproducirse, pero las hembras sobreviven un tiempo para cuidar de su puesta hasta que nacen las larvas. <\/p>\n

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Espa\u00f1a es lider en investigaci\u00f3n sobre cefal\u00f3podos por ello, m\u00e1s de 200 cient\u00edficos de reconocido prestigio<\/a> de 27 pa\u00edses estar\u00e1n presentes en el congreso internacional Cephalopod Internacional Advisory Council CIAC-09<\/a> que est\u00e1 teniendo lugar en Vigo (Espa\u00f1a) estos d\u00edas. <\/p>\n

Como ya escribimos hace a\u00f1os en este blog, el pulpo da para mucho.
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