{"id":131692,"date":"2010-09-16T08:30:53","date_gmt":"2010-09-16T07:30:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/?p=131692"},"modified":"2010-09-16T08:30:53","modified_gmt":"2010-09-16T07:30:53","slug":"%c2%bfpeces-transgenicos-por-que-no","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/2010\/09\/16\/131692","title":{"rendered":"\u00bfPeces transg\u00e9nicos, por qu\u00e9 no?"},"content":{"rendered":"

Los avances logrados recientemente en la transferencia de genes han ofrecido la posibilidad de manipular el crecimiento en los peces a trav\u00e9s de la inserci\u00f3n de los genes de la hormona del crecimiento. La ingenier\u00eda gen\u00e9tica es una v\u00eda alternativa a la selecci\u00f3n artificial dirigida (aplicada ya en algunos casos). Tecnolog\u00edas como la manipulaci\u00f3n del genoma de estos animales mediante la inserci\u00f3n de genes o la manipulaci\u00f3n de los genes ya existentes permiten conseguir animales transg\u00e9nicos de alta tasa de crecimiento o resistentes a enfermedades sin necesidad de selecci\u00f3n gen\u00e9tica, normalmente lenta y limitada.<\/p>\n

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Desde que varias compa\u00f1\u00edas<\/a> presentaron su solicitud de permiso para comercializar salm\u00f3n transg\u00e9nico, no ha cesado de crecer la controversia en torno a estos peces manipulados. La investigaci\u00f3n sobre l\u00edneas de peces transg\u00e9nicas ha estado en marcha durante los \u00faltimos 15 a\u00f1os en todo el mundo, incluyendo fundamentalmente el salm\u00f3n del Pac\u00edfico (Onchorrhynchus kisutch<\/em>), varios miembros de la familia de los salm\u00f3nidos y otros peces de inter\u00e9s comercial como el pez gato o la tilapia.<\/p>\n

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No sabemos si los salmones transg\u00e9nicos presentan alg\u00fan tipo de riesgo real pero s\u00ed se intuyen riesgos potenciales: El salm\u00f3n cultivado (transg\u00e9nico o no) se escapa de las jaulas en las que se cr\u00eda en el agua. El salm\u00f3n modificado gen\u00e9ticamente puede cruzarse con los salvajes liberando sus genes de la hormona del crecimiento a las poblaciones salvajes con resultados impredecibles. Las metodolog\u00edas de esterilizaci\u00f3n no son eficaces al 100% y existe una gran variaci\u00f3n en los resultados entre grupos de animales. Los salmones modificados gen\u00e9ticamente comen tres veces m\u00e1s en el laboratorio que los no modificados pero son menos cuidadosos con sus depredadores. \u00bfSer\u00edan menos capaces de sobrevivir en la naturaleza? Es necesaria m\u00e1s investigaci\u00f3n sobre el posible impacto ecol\u00f3gico de estos peces modificados gen\u00e9ticamente antes de pasar a su producci\u00f3n comercial.<\/p>\n

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La Organizaci\u00f3n para los Alimentos y la Agricultura de las Naciones Unidas (FAO) predice que la producci\u00f3n de la acuicultura se doblar\u00e1 en la pr\u00f3xima d\u00e9cada. Dado que la acuicultura en aguas costeras est\u00e1 da\u00f1ando los ecosistemas, extendiendo enfermedades de peces y moluscos, modificando habitats, causando contaminaci\u00f3n por el exceso de nutrientes y antibi\u00f3ticos y mediante la introducci\u00f3n de especies ex\u00f3ticas, se piensa que los legisladores pueden llegar a exigir que las granjas de peces se instalen solo en tierra. Si esto es as\u00ed los peces modificados gen\u00e9ticamente que crezcan r\u00e1pido podr\u00edan ser la \u00fanica salida para que esta industria sea econ\u00f3micamente competitiva.<\/p>\n

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Espa\u00f1a est\u00e1 realizando un importante esfuerzo mediante el proyecto Ingenio 2010 Consolider Aquagenomics, cuyo objetivo principal es la selecci\u00f3n de los m\u00e1s aptos mediante herramientas gen\u00f3micas para conseguir mejores estirpes de peces que proporcionen una mayor calidad y rendimiento a un precio razonable. \u00bfTrang\u00e9nesis en peces, por qu\u00e9 no?<\/p>\n

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Herramientas gen\u00e9ticas<\/h3>\n

La transg\u00e9nesis se puede definir como la introducci\u00f3n de ADN en un genoma, de modo que se mantenga estable de forma hereditaria y afecte a todas las c\u00e9lulas en los organismos multicelulares. Generalmente, en animales, el ADN extra\u00f1o, llamado transg\u00e9n, se introduce en zigotos, y los embriones que hayan integrado el ADN extra\u00f1o en su genoma, previamente a la primera divisi\u00f3n, producir\u00e1n un organismo transg\u00e9nico; de modo que, en algunos, el transg\u00e9n pasar\u00e1 a las siguientes generaciones a trav\u00e9s de la l\u00ednea germinal (gametos).<\/p>\n

Entre los m\u00e9todos para obtener transg\u00e9nicos se encuentran la microinyecci\u00f3n., la electroporaci\u00f3n, los liposomas y la manipulaci\u00f3n de c\u00e9lulas madre. Entre las aplicaciones de los animales transg\u00e9nicos se pueden destacar: La posibilidad de estudiar a nivel molecular el desarrollo embrionario y su regulaci\u00f3n, de manipular de forma espec\u00edfica la expresi\u00f3n g\u00e9nica in vivo, estudiar la funci\u00f3n de genes espec\u00edficos, poder utilizar seres vivos como biorreactores para la producci\u00f3n de prote\u00ednas humanas o animales y la correcci\u00f3n de errores innatos de metabolismo mediante terapia g\u00e9nica.<\/p>\n

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En general existe cierto rechazo en la poblaci\u00f3n hacia los organismos transg\u00e9nicos, probablemente como una reacci\u00f3n hacia lo desconocido. De hecho, este desconocimiento nos lleva a admitir la descabellada posibilidad de que si comemos transg\u00e9nicos nuestros genes se modifiquen.<\/p>\n

Antonio Figueras<\/strong> es Profesor de Investigaci\u00f3n en el Instituto de Investigaciones Marinas (CSIC).<\/p>\n

Art\u00edculo publicado en El Pa\u00eds el 3 de Agosto de 2010<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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