![\"\"](\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/parc_a_huitres_cap_ferret_bis.jpg\")
<\/p>\nLa tradici\u00f3n popular sostiene que las ostras despiertan nuestro apetito sexual, pero lo que es seguro es que nosotros dificultamos la reproducci\u00f3n de estos moluscos. En palabras de Antonio Figueras, parece que no nos di\u00e9ramos cuenta de que \u00ablo que se va por el desag\u00fce acaba en un animal\u00bb.<\/p>\n
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Parte de los disruptores endocrinos<\/strong> que las personas utilizamos -como la p\u00edldora anticonceptiva-, no se eliminan en las depuradoras de agua y llegan al mar con consecuencias desastrosas. Estos desechos da\u00f1an la capacidad reproductora de las ostras y otros moluscos, les feminizan, masculinizan o directamente les impiden la reproducci\u00f3n<\/strong>. \u00abEste no es ya s\u00f3lo un problema de contaminaci\u00f3n, sino de biodiversidad\u00bb, sentencia Figueras.<\/p>\n En algunos lugares de Europa los cultivadores de ostras y ‘gourmets’ tienen a\u00fan m\u00e1s motivos para preocuparse por las ostras. En Francia, un meticuloso herpevirus ha acabado con casi total desaparici\u00f3n de la ostra japonesa o rizada. El herpes OsHV-1<\/strong> lleg\u00f3 a las costas del pa\u00eds vecino en 2008 y arras\u00f3 con la poblaci\u00f3n joven de ostras. En otros pa\u00edses europeos, como Holanda o Gran Breta\u00f1a, tambi\u00e9n se han detectado casos de la enfermedad.<\/p>\n Las ostras afectadas por el herpevirus murieron, pero el virus no se ir\u00e1 jam\u00e1s. Esta peligrosa enfermedad \u00abentra en el ecosistema marino y ya no sale\u00bb<\/strong>, explica Antonio Figueras, profesor de investigaci\u00f3n del CSIC en el Instituto de Investigaciones Marinas de Vigo. Aunque elimin\u00e1semos a todos los animales afectados por el virus, \u00e9ste podr\u00eda seguir existiendo en otras especies, que actuar\u00edan como reserva a la espera de nuevos sujetos a los que atacar.<\/p>\n La mortalidad de ostras por OsHV-1 se suma una situaci\u00f3n global ya de por s\u00ed desangelada para estos moluscos<\/strong>. Un estudio publicado en la revista ‘BioScience’ y liderado por Michel W. Beck estima que hemos perdido un 85% de las poblaciones naturales de ostras que una vez tuvimos.<\/p>\n En Espa\u00f1a y Francia, la ostra plana (‘Ostrea Edulis’) sucumbi\u00f3 a dos par\u00e1sitos<\/strong> protozoos en los a\u00f1os 70 y 80. Los responsables se llamaban ‘Marteilia refringens’ y ‘Bonamia ostreae’ y fueron la causa de que los cultivadores de ostras franceses introdujesen en sus aguas a otra clase de ostra, la desafortunada ostra rizada<\/strong> que ahora se rinde ante el herpevirus. En Espa\u00f1a apenas se intodrujo a este molusco, por miedo a que pudiera perjudicar a nuestro preciado mejill\u00f3n -somos el segundo productores mundial de mejill\u00f3n-.<\/p>\n Reproducci\u00f3n de un art\u00edculo de Henar Mej\u00edas aparecido en el suplemento Eureka de El Mundo.<\/a><\/p>\n Post de este blog recomendados: La tradici\u00f3n popular sostiene que las ostras despiertan nuestro apetito sexual, pero lo que es seguro es que nosotros dificultamos la reproducci\u00f3n de estos moluscos. En palabras de Antonio Figueras, parece que no nos di\u00e9ramos cuenta de que \u00ablo que se va por el desag\u00fce acaba en un animal\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"author":77,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[1],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131873"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131873"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131873\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131877,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131873\/revisions\/131877"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Un afrodisiaco con herpes<\/h3>\n
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<\/p>\nMalos tiempos para las ostras<\/h3>\n
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\nHistorias de ostra<\/a>
\n\u00bfQui\u00e9n mata a la ostra en Francia?<\/a><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/000026-bain_huitre.jpg\")
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