{"id":138964,"date":"2024-12-12T13:50:51","date_gmt":"2024-12-12T12:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/?p=138964"},"modified":"2024-12-12T13:56:57","modified_gmt":"2024-12-12T12:56:57","slug":"el-declive-del-mejillon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/2024\/12\/12\/138964","title":{"rendered":"El declive del mejill\u00f3n:"},"content":{"rendered":"<p>C\u00f3mo el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 transformando la acuicultura en Espa\u00f1a.<\/p>\n<p><!--more-->El cultivo del mejill\u00f3n es un pilar de la <a href=\"https:\/\/www.mapa.gob.es\/es\/pesca\/temas\/acuicultura\/produccion-de-acuicultura\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">acuicultura en Espa\u00f1a<\/a>, especialmente en Galicia, donde se produce el <strong>97% del mejill\u00f3n del pa\u00eds<\/strong>. Sin embargo, el sector atraviesa una de sus peores crisis en la \u00faltima d\u00e9cada, marcada por la reducci\u00f3n en la producci\u00f3n, el impacto del cambio clim\u00e1tico y conflictos derivados de la competencia por el espacio costero.<\/p>\n<p><strong>Galicia y el Delta del Ebro: regiones clave bajo presi\u00f3n<\/strong><br \/>\nLas r\u00edas gallegas y el Delta del Ebro son las principales zonas productoras de mejill\u00f3n en Espa\u00f1a, pero ambas han sufrido un deterioro significativo en sus condiciones de cultivo.<br \/>\nEn el <strong>Delta del Ebro<\/strong>, el verano de 2022 fue devastador. Durante seis semanas consecutivas, las temperaturas del agua superaron los <strong>30\u00b0C<\/strong>, un nivel insostenible para el mejill\u00f3n. Las consecuencias fueron catastr\u00f3ficas: una p\u00e9rdida de <strong>150.000 kilos<\/strong> de mejillones en la bah\u00eda del Fangar y la desaparici\u00f3n de gran parte de la cr\u00eda para la campa\u00f1a siguiente. Este evento no solo afect\u00f3 la producci\u00f3n inmediata, sino que comprometi\u00f3 el rendimiento del sector en a\u00f1os posteriores.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"El mar Mediterr\u00e1neo alcanza un nuevo r\u00e9cord de temperatura\" width=\"1290\" height=\"726\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SmJlYGUTyRo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Los mejillones del Delta del Ebro se mueren por las temperaturas tropicales del Mediterr\u00e1neo\" width=\"1290\" height=\"726\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/xQsKSCPkXUo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Por su parte, las<strong> r\u00edas gallegas<\/strong>, tradicionalmente consideradas una fortaleza de la acuicultura espa\u00f1ola, enfrentaron desaf\u00edos similares en 2023. Las temperaturas an\u00f3malamente altas, la proliferaci\u00f3n de crecimientos de algas t\u00f3xicas y otros factores adversos se combinaron para generar el peor a\u00f1o de producci\u00f3n de la \u00faltima d\u00e9cada.<\/p>\n<p><strong>El impacto en las cifras de producci\u00f3n<\/strong><br \/>\nLa <a href=\"https:\/\/www.ipacuicultura.com\/noticia-69814-sec-Portada\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">producci\u00f3n nacional de mejill\u00f3n cay\u00f3 en 2023<\/a> un <strong>23,2%<\/strong>, pasando de <strong>225.200 toneladas<\/strong> en 2022 a <strong>182.790 toneladas<\/strong>. Galicia, que lidera la producci\u00f3n con m\u00e1s del <strong>67% del total nacional<\/strong>, se vio gravemente afectada, con descensos marcados en todas las \u00e1reas productoras.<br \/>\nEn la comarca de <strong>O Morrazo<\/strong>, uno de los epicentros del cultivo de mejill\u00f3n en la provincia mar\u00edtima de Vigo, los datos fueron especialmente alarmantes:<br \/>\n\u2022 En <strong>Cangas y Bueu<\/strong>, las bateas registraron una producci\u00f3n conjunta de casi <strong>30 millones de kilos<\/strong>, lo que representa una ca\u00edda de <strong>6,8 millones de kilos<\/strong> respecto al a\u00f1o anterior.<br \/>\n\u2022 Los ingresos generados cayeron de <strong>28,1 millones de euros<\/strong> en 2022 a <strong>23 millones de euros en 2023,<\/strong> marcando una reducci\u00f3n significativa en el volumen de negocio.<br \/>\nLa provincia mar\u00edtima de Vigo, que incluye a los distritos de Cangas y Bueu, contribuy\u00f3 con <strong>44 millones de kilo<\/strong>s a la producci\u00f3n gallega, aunque muy lejos de los a\u00f1os r\u00e9cord alcanzados en 2021 y 2022.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/files\/2024\/12\/Captura-de-pantalla-2024-12-12-a-las-13.56.01.png\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-138978\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/files\/2024\/12\/Captura-de-pantalla-2024-12-12-a-las-13.56.01.png\" alt=\"\" width=\"896\" height=\"693\" srcset=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/files\/2024\/12\/Captura-de-pantalla-2024-12-12-a-las-13.56.01.png 896w, https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/files\/2024\/12\/Captura-de-pantalla-2024-12-12-a-las-13.56.01-300x232.png 300w, https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/files\/2024\/12\/Captura-de-pantalla-2024-12-12-a-las-13.56.01-768x594.png 768w\" sizes=\"(max-width: 896px) 100vw, 896px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Factores que agravan la crisis<\/strong><br \/>\nVarios factores han contribuido al <a href=\"https:\/\/apromar.es\/informes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">declive del sector mejillonero en Espa\u00f1a<\/a>:<br \/>\n1. <strong>Aumento de las temperaturas<\/strong>: El cambio clim\u00e1tico est\u00e1 alterando las condiciones del h\u00e1bitat marino, afectando tanto el crecimiento como la reproducci\u00f3n del mejill\u00f3n.<br \/>\n&nbsp;&#8211; Las temperaturas elevadas dificultan el desove regular y debilitan la fijaci\u00f3n de las semillas a las cuerdas.<br \/>\n&#8211; &nbsp;Los mejillones de menor tama\u00f1o presentan una fijaci\u00f3n m\u00e1s precaria, aumentando los desprendimientos de los adultos y se reduce la rentabilidad.<\/p>\n<p>2. <strong>Proliferaci\u00f3n de episodios de algas t\u00f3xicas<\/strong>: <a href=\"https:\/\/fitopasion.com\/tag\/mareas-rojas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Episodios recurrentes de mareas rojas<\/a> han obligado al cierre temporal de bateas, interrumpiendo el flujo de recolecci\u00f3n y comercializaci\u00f3n. En zonas como Bueu, los pol\u00edgonos afectados por toxinas estuvieron cerrados durante largos periodos en 2023, limitando a\u00fan m\u00e1s la producci\u00f3n.<br \/>\n3. <strong>Escasez de semilla<\/strong>: La <a href=\"https:\/\/www.elcorreogallego.es\/galicia\/2023\/03\/16\/recrudece-batalla-bateeiros-percebeiros-kilometros-84718764.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">semilla<\/a> recolectada en las rocas no solo fue insuficiente, sino que tambi\u00e9n present\u00f3 una calidad inferior. Seg\u00fan Apromar, la debilidad de las semillas recogidas en 2022 afect\u00f3 severamente la producci\u00f3n en 2023.<br \/>\n4. <strong>Competencia por el espacio<\/strong>: La lucha por los recursos costeros, especialmente con <a href=\"https:\/\/www.lavanguardia.com\/vida\/20230409\/8884410\/guerra-percebe-mejillon-galicia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">el sector del percebe<\/a>, ha reducido las \u00e1reas disponibles para el cultivo de mejillones.<br \/>\n5. <strong>Reducci\u00f3n del tama\u00f1o del mejill\u00f3n<\/strong>: Los productores han advertido que los mejillones recolectados en 2023 eran notablemente m\u00e1s peque\u00f1os y conten\u00edan menos carne. Esto no solo afecta la calidad del producto final, sino tambi\u00e9n su precio en el mercado.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"As\u00ed se capturan los percebes de estas navidades\" width=\"1290\" height=\"726\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UoXObk-Tz9Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><strong>Comparativa con otros cultivos acu\u00edcolas<\/strong><br \/>\nA pesar de la crisis, <a href=\"https:\/\/apromar.es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/La-Acuicultura-en-Espana-2024_sin-maquetar.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">el mejill\u00f3n sigue liderando la acuicultura espa\u00f1ola<\/a>, pero otros cultivos siguen creciendo. En 2023, la producci\u00f3n de lubina alcanz\u00f3 las <strong>24.580 toneladas<\/strong>, con un valor de mercado cercano a los 203 millones de euros, superando al mejill\u00f3n en t\u00e9rminos de ingresos.<br \/>\nOtros cultivos destacados incluyeron:<br \/>\n\u2022 <a href=\"https:\/\/apromar.es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/La-Acuicultura-en-Espana-2024_sin-maquetar.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Dorada<\/strong><\/a>: 13.106 toneladas y 75,5 millones de euros.<br \/>\n\u2022 <a href=\"https:\/\/apromar.es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/La-Acuicultura-en-Espana-2024_sin-maquetar.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>At\u00fan rojo<\/strong><\/a>: 9.744 toneladas y 136,2 millones de euros.<br \/>\n\u2022 <a href=\"https:\/\/apromar.es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/La-Acuicultura-en-Espana-2024_sin-maquetar.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Rodaballo<\/strong><\/a>: Exclusivo de Galicia, con 9.600 toneladas y un crecimiento del 9,5%.<br \/>\nEl <a href=\"https:\/\/www.ipacuicultura.com\/noticia-69814-sec-Portada\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aumento en la producci\u00f3n de especies como la dorada y la corvina,<\/a> con incrementos del <strong>46,7%<\/strong> y <strong>55,7%<\/strong>, respectivamente, contrasta con la ca\u00edda del mejill\u00f3n, subrayando la necesidad de innovar y adaptarse a las nuevas condiciones del mercado.<\/p>\n<p><strong>Galicia: fortaleza y vulnerabilidad<\/strong><br \/>\nA nivel regional, <a href=\"https:\/\/apromar.es\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/La-Acuicultura-en-Espana-2024_sin-maquetar.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Galicia sigue siendo la referencia nacional en acuicultura de bivalvos,<\/a> pero su liderazgo est\u00e1 en juego. En la<strong> r\u00eda de Arousa,<\/strong> el n\u00facleo de la producci\u00f3n gallega, se produjeron m\u00e1s de <strong>121 millones de kilos<\/strong> en 2023, lo que representa casi el <strong>70% del total de la regi\u00f3n<\/strong>. Sin embargo, los efectos de la crisis tambi\u00e9n se sintieron aqu\u00ed, aunque mitigados por el tama\u00f1o y la capacidad de producci\u00f3n de esta r\u00eda.<br \/>\nEl distrito de <strong>Cangas<\/strong>, en la provincia mar\u00edtima de Vigo, es el tercero en Galicia por volumen de negocio, con ingresos de m\u00e1s de <strong>17 millones de euros<\/strong> en 2023. Pero estas cifras ocultan una ca\u00edda significativa respecto a a\u00f1os anteriores, lo que subraya la necesidad de medidas urgentes para revitalizar el sector.<\/p>\n<p><strong>Retos y futuro del sector mejillonero<\/strong><br \/>\nEl cultivo del mejill\u00f3n est\u00e1 ante desaf\u00edos cr\u00edticos derivados del cambio clim\u00e1tico, la competencia por recursos y los problemas estructurales del sector. Sin embargo, Galicia y Espa\u00f1a tienen la oportunidad de liderar la innovaci\u00f3n en acuicultura mediante:<br \/>\n\u2022 <strong>Mejoras en la gesti\u00f3n ambiental<\/strong>: Incrementar el esfuerzo en la monitorizaci\u00f3n y predicci\u00f3n de episodios de crecimiento de microalgas t\u00f3xicas y adaptarse a las nuevas condiciones clim\u00e1ticas.<br \/>\n\u2022 <strong>Investigaci\u00f3n y desarrollo<\/strong>: Invertir en t\u00e9cnicas de cultivo y manejo que aumenten la resiliencia del mejill\u00f3n ante el cambio clim\u00e1tico.<br \/>\n\u2022 <strong>Colaboraci\u00f3n entre sectores<\/strong>: Resolver conflictos de espacio con actividades como la pesca de percebe.<\/p>\n<p>El mejill\u00f3n es mucho m\u00e1s que un producto acu\u00edcola en Espa\u00f1a: es un s\u00edmbolo de tradici\u00f3n, sostenibilidad y riqueza cultural. Su recuperaci\u00f3n y adaptaci\u00f3n son esenciales no solo para los productores, sino tambi\u00e9n para las comunidades costeras que dependen de \u00e9l.<\/p>\n<p><strong>Asegurar el futuro del mejill\u00f3n es proteger un patrimonio econ\u00f3mico y ambiental \u00fanico en el mundo.<\/strong><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Peculiaridades De La Producci\u00f3n De Mejillones En Galicia Espa\u00f1a - TvAgro por Juan Gonzalo Angel\" width=\"1290\" height=\"726\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9HI8qZ2QLpU?start=348&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3mo el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 transformando la acuicultura en Espa\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"author":77,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[359,357,363,1,358],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138964"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/77"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=138964"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138964\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":138979,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138964\/revisions\/138979"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=138964"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=138964"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=138964"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}