{"id":72082,"date":"2007-08-19T05:04:00","date_gmt":"2007-08-19T05:04:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/ciencia_marina\/archive\/2007\/08\/19\/72082.aspx"},"modified":"2007-08-19T05:04:00","modified_gmt":"2007-08-19T05:04:00","slug":"contaminacion-acuatica-y-salud-la-sucia-especie-humana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/2007\/08\/19\/72082","title":{"rendered":"Contaminaci\u00f3n acu\u00e1tica y salud. La sucia especie humana."},"content":{"rendered":"<p>Cuando el d\u00eda de ma\u00f1ana alguien revise la historia de la especie humana (si es que queda alguien para revisarla), nos describir\u00e1 como la m\u00e1s sucia del planeta. Pocas son las especies que se dedican con tanto ah\u00ednco y profesionalidad a destruir y ensuciar su entorno. Como consecuencia de la presencia de contaminantes, las autoridades francesas <a href=\"http:\/\/www.elmundo.es\/elmundo\/2007\/08\/18\/ciencia\/1187443195.html?a=ac3caa3b48c1bb7cc3a36d4c3430ed0e&amp;t=1187509341\" target=\"_blank\">han prohibido el consumo de pescado del R\u00f3dano<\/a>.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/pol03a_700.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n<p><!--more-->No crean que estas cosas solo pasan en Francia. En Espa\u00f1a tenemos varios casos de contaminaci\u00f3n acu\u00e1tica grave. Por ejemplo, la <a href=\"http:\/\/wwwscielo.isciii.es\/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S0213-91112003000400009&amp;lng=en&amp;nrm=iso\" target=\"_blank\">contaminaci\u00f3n del pantano de Flix<\/a>, que aparece y desaparece de los medios de comunicaci\u00f3n, es para <a href=\"http:\/\/www.cita.es\/hidrargirismo\/\" target=\"_blank\">preocuparse<\/a>.<\/p>\n<p>En este <a href=\"http:\/\/www.lavanguardia.es\/redaccion\/suscripcion\/graficosdinamicos\/nacional\/flix\/flix.htm\" target=\"_blank\">interesante gr\u00e1fico<\/a> se aprecia el desarrollo del problema.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/Foto1_44547.jpg\"width=\"450\"><\/p>\n<p>Foto Embalse de Flix<\/p>\n<p>Las aguas residuales constituyen un elemento de contaminaci\u00f3n biodegradable. Para ello es necesaria la presencia de microorganismos que mineralicen la materia org\u00e1nica. Generalmente son bacterias aer\u00f3bicas, y una de sus principales necesidades es la buena oxigenaci\u00f3n de las aguas. Cuando las aguas tienen poca cantidad de nutrientes y est\u00e1n bien oxigenadas, un aporte adicional de materia org\u00e1nica produce una fertilizaci\u00f3n de las mismas. Sin embargo, si las aguas est\u00e1n poco oxigenadas por cualquier raz\u00f3n (aguas someras, poco efecto de mareas y corrientes, etc.) la materia org\u00e1nica no puede mineralizarse por completo produci\u00e9ndose una situaci\u00f3n de eutrofizaci\u00f3n, creando condiciones de anoxia, que influyen negativamente en las comunidades vegetales y animales. Por otra parte, estos vertidos incluyen enormes cantidades de bacterias, hongos, virus y larvas y huevos de diferentes especies de par\u00e1sitos, algunas de ellas pat\u00f3genas. Cuando estas aguas son vertidas sin purificar directamente en zonas donde hay playas aptas para el ba\u00f1o tienen una influencia altamente negativa, ya que convierte a las aguas y a las arenas en focos potenciales de infecci\u00f3n. Las afecciones m\u00e1s comunes son enterocolitis, paratifus, tifus, c\u00f3lera y hepatitis v\u00edrica en casos extremos. Estos casos de vertidos de aguas residuales de origen urbano son todav\u00eda relativamente frecuentes en algunas zonas de las costas espa\u00f1olas. En otras, donde se han instalado depuradoras, no siempre son suficientes o en algunos casos, desafortunadamente, los emisarios no cuentan con todas las medidas de seguridad necesarias y llegan a romperse. Los l\u00edmites estandar para permitir el ba\u00f1o en todos los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea son de 100 coliformes fecales por 100 ml de agua de mar. La bandera que otorga la Uni\u00f3n Europea a determinadas playas identific\u00e1ndolas como totalmente aptas para el ba\u00f1o se basa, entre otros factores, en an\u00e1lisis de este tipo. Pero adem\u00e1s, para la sanidad p\u00fablica supone un problema mayor el consumo de productos pesqueros de zonas sometidas a este tipo de contaminaci\u00f3n. Entre estos productos los m\u00e1s peligrosos son los moluscos bivalvos por ser filtradores. Por ello es totalmente necesario su previa purificaci\u00f3n antes de comercializarlos. La depuraci\u00f3n de estos productos es obligatoria en Espa\u00f1a antes de su consumo en fresco.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/Costa3.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n<p>Algunos metales pesados, como el cobre, el zinc, el cromo, el magnesio, el n\u00edquel o el cobalto son componentes naturales del medio marino y los organismos los necesitan en cantidades \u00ednfimas para determinadas funciones metab\u00f3licas, es decir son esenciales. Sin embargo, se desconoce la funci\u00f3n biol\u00f3gica&nbsp; del mercurio, el cadmio o el plomo. Todos ellos pueden ser tolerados por los organismos pero cuando su nivel alcanza valores relativamente elevados resultan t\u00f3xicos. <\/p>\n<p>Los organismos han desarrollado diferentes sistemas para neutralizar los efectos t\u00f3xicos debidos a concentraciones anormales de este tipo de contaminantes en las aguas. Las m\u00e1s comunes son mecanismos homeost\u00e1ticos que permiten regular la concentraci\u00f3n interna de metales frente a las variaciones en el medio ambiente. Otras veces hay mecanismos de detoxificaci\u00f3n&nbsp; que se basan en la presencia de mol\u00e9culas quelantes de los metales en los fluidos corporales. Sin embargo, vertidos importantes de mercurio procedentes de industrias de plaguicidas, pilas alcalinas, empresas electrol\u00edticas relacionadas con industrias papeleras que utilizan electrodos de mercurio, etc., provocan el vertido de altas concentraciones de este metal. La presencia de mercurio en los componentes b\u00e1sicos de la cadena tr\u00f3fica es sobre todo peligrosa porque este metal es bioacumulable, de manera que es los grandes depredadores puede llegarse a cantidades superiores a los niveles permitidos por la Organizaci\u00f3n Mundial de la salud, que son 0,7 partes por mill\u00f3n para los pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea, e inferiores en otros pa\u00edses.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/smith-Minamata.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n<p>El mayor envenenamiento por mercurio tuvo lugar en la Bahia Minamata (Jap\u00f3n) en 1952. La compa\u00f1ia qu\u00edmica Chisson vert\u00eda mercurio en el puerto de Minamata. Durante varios a\u00f1os, la poblaci\u00f3n de la Bah\u00eda de Minamata comi\u00f3&nbsp; pescado contaminado de este puerto. 397 personas fueron afectadas. 68 murieron, incluyendo 22 ni\u00f1os antes de nacer.&nbsp; Es importante se\u00f1alar que tan solo se elimina el 1% de la cantidad de mercurio del cuerpo, por lo que la recuperaci\u00f3n de los individuos afectados es pr\u00e1cticamente imposible. Los resultados&nbsp; de esta intoxicaci\u00f3n consisten en p\u00e9rdida de la memoria, gran incapacidad de concentrarse en actividades intelectuales, disminuci\u00f3n capacidad de aprendizaje, irritabilidad, depresion, apatia, indiferencia. En los estad\u00edos m\u00e1s avanzados se produce una disfunci\u00f3n total del sistema nervioso central, p\u00e9rdida de sensibilidad en los miembros, paralisis, debilidad muscular, perdida de vision y da\u00f1os renales.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/minamata1.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n<p>Conviene citar aqu\u00ed la contaminaci\u00f3n que producen determinadas sustancias contenidas en las pinturas antiincrustantes, usadas en las pinturas de los cascos de los barcos. La mayor\u00eda de ellas contienen ars\u00e9nico que, incluso en peque\u00f1as cantidades, es una sustancia extremadamente&nbsp; t\u00f3xica.&nbsp; <\/p>\n<p>En cuanto a los compuestos organoclorados, a los que se refiere la noticia, como los clorobifenilos, procedentes de insecticidas, plaguicidas y herbicidas, tambi\u00e9n se ha descrito la importancia de determinar sus niveles en el sedimento y en matrices biol\u00f3gicas, debido a su persistencia en el medio marino, utilidad como indicadores de actividad humana (concentraci\u00f3n urbana e industrial), y toxicidad. Hay que tener en cuenta que son sustancias insolubles en agua&nbsp; y la mayor\u00eda resistentes a la acci\u00f3n bacteriana. El compuesto m\u00e1s conocido es el DDT (diclorodifeniltricloroetano), actualmente prohibido por la legislaci\u00f3n de muchos pa\u00edses. Derivados menos t\u00f3xicos del DDT son el DDE (diclrodifenilclroetano) y el DDD (diclorodifenildicloroetano). En Galicia, debido a su peculiar r\u00e9gimen agr\u00edcola, la presencia de estos compuestos en aguas fluviales y marinas no es tan alta como en otras regiones de Espa\u00f1a. Sin embargo, su control es necesario, as\u00ed como tambi\u00e9n lo es la de los compuestos policlorobifenilos o PCBs, que son sustancias ampliamente utilizadas en la industria de pl\u00e1sticos, pinturas antiincrustantes y aceites lubricantes. Estas substancias se van acumulando en la cadena tr\u00f3fica, pudiendo llegar a ser t\u00f3xicas en los depredadores de niveles altos como aves y mam\u00edferos marinos.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/gazou.jpg\"width=\"450\"><\/p>\n<p>Del petroleo hablaremos otro d\u00eda.<\/p>\n<p>\u00bfEs imposible conseguir desarrollo econ\u00f3mico sin cargarse lo que nos rodea?<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/KWatHarmacPlant-GEE.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando el d\u00eda de ma\u00f1ana alguien revise la historia de la especie humana (si es que queda alguien para revisarla), nos describir\u00e1 como la m\u00e1s sucia del planeta. Pocas son las especies que se dedican con tanto ah\u00ednco y profesionalidad a destruir y ensuciar su entorno. 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