{"id":93123,"date":"2008-05-28T03:15:00","date_gmt":"2008-05-28T03:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/ciencia_marina\/archive\/2008\/05\/28\/93123.aspx"},"modified":"2008-05-28T03:15:00","modified_gmt":"2008-05-28T03:15:00","slug":"el-mejillon-y-sus-%e2%80%9cantibioticos%e2%80%9d-naturales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/ciencia_marina\/2008\/05\/28\/93123","title":{"rendered":"El mejill\u00f3n y sus \u201cantibi\u00f3ticos\u201d naturales."},"content":{"rendered":"<p>Cient\u00edficos del grupo de <a href=\"http:\/\/www.iim.csic.es\/estructura_seccion.php?secc=11&amp;matacache=0.31364600%201211962275\" target=\"_blank\">Patolog\u00eda de Organismos Marinos<\/a> del Instituto de Investigaciones Marinas (centro del CSIC en Vigo) han descubierto una nueva clase de p\u00e9ptidos antimicrobianos en el mejill\u00f3n, llamada myticina C. El hallazgo supone un importante avance en el conocimiento del sistema inmune de estos bivalvos y permitir\u00e1 mejorar la <A href=\"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/ciencia_marina\/archive\/2008\/02\/11\/84214.aspx\" target=\"_blank\">resistencia a enfermedades<\/a> y desarrollar tratamientos preventivos para estos y otros animales (incluidos los humanos). <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/Mejillon-8.jpg\" width=\"450\"><br \/><!--more-->Los <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/P%C3%A9ptido_antimicrobiano\" target=\"_blank\">p\u00e9ptidos antimicrobianos<\/a> (AMP) son peque\u00f1as mol\u00e9culas, presentes en la gran mayor\u00eda de organismos, que act\u00faan como antibi\u00f3ticos naturales ante determinadas enfermedades. Forman parte del sistema inmunitario innato,&nbsp; no espec\u00edfico, que se encarga de defender al organismo de todo lo que \u00e9ste no reconoce como propio. Dado que los moluscos no son capaces de desarrollar inmunidad adquirida, el conocimiento de su sistema innato es de vital importancia para la prevenci\u00f3n y tratamiento de sus posibles&nbsp; <A href=\"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/ciencia_marina\/archive\/2008\/03\/01\/85667.aspx\" target=\"_blank\">enfermedades<\/a>.<\/p>\n<p>Hasta la fecha s\u00f3lo se hab\u00edan detectado en el mejill\u00f3n cuatro clases de <a href=\"http:\/\/www.iqb.es\/cbasicas\/farma\/farma03\/parte07\/antibioticos\/natura02.htm\" target=\"_blank\">p\u00e9ptidos antimicrobianos<\/a>: myticinas, mytilinas, defensinas y mytimicina (este \u00faltimo s\u00f3lo parcialmente caracterizado y s\u00f3lo presente en el mejill\u00f3n atl\u00e1ntico o Mytilus edulis). El nuevo p\u00e9ptido, aunque encuadrado en las myticinas, difiere de las clases anteriormente descritas (A y B), por lo que constituye un nuevo tipo: myticina C.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/Batea1.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n<p>El an\u00e1lisis de m\u00e1s de 100 individuos mostr\u00f3 adem\u00e1s que las formas detectadas son propias y exclusivas de cada individuo. De hecho, el \u00fanico caso en el que se encontraron secuencias compartidas fue entre mejillones hermanos. Los an\u00e1lisis revelaron adem\u00e1s que la expresi\u00f3n de la Myticina C es mucho m\u00e1s temprana que la detectada en otros p\u00e9ptidos, lo que sugiere que la respuesta inmune est\u00e1 regulada por el desarrollo y puede explicar por qu\u00e9 los mejillones son m\u00e1s resistentes a infecciones que otros moluscos como ostras o almejas. <\/p>\n<p>Los resultados han sido publicados en la revista <a href=\"http:\/\/www.elsevier.com\/wps\/find\/journaldescription.cws_home\/275\/description#description\" target=\"_blank\">Developmental and Comparative Inmunology<\/a> y han dado lugar a una tesis doctoral que fue le\u00edda recientemente en la Universidad de Vigo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/biol_03_img0314.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n se enmarca dentro de un proyecto europeo para mejorar la resistencia a enfermedades de las especies m\u00e1s importantes en la acuicultura comunitaria: salm\u00f3n, trucha, lubina, mejill\u00f3n y ostra. En el proyecto, llamado <a href=\"http:\/\/imaquanim.dfvf.dk\/info\/\" target=\"_blank\">Imaquanim<\/a>, participan universidades y organismos p\u00fablicos de investigaci\u00f3n de 17 pa\u00edses. <\/p>\n<p>El grupo de Patolog\u00eda de Organismos Marinos, dirigido por Antonio Figueras, es uno de los responsables del conocimiento del sistema inmune del mejill\u00f3n.&nbsp; En la actualidad, el grupo trabaja con las universidades de P\u00e1dua y Montpellier en la creaci\u00f3n de un <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Chip_de_ADN\" target=\"_blank\">microarray<\/a> que permita el estudio simult\u00e1neo de gran cantidad de genes relacionados con el sistema inmune de este bivalvo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/800px-Microarray2.gif\" width=\"450\"><\/p>\n<p>En el mundo se producen anualmente un mill\u00f3n y medio de&nbsp; <A href=\"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/ciencia_marina\/archive\/2007\/06\/20\/68192.aspx\" target=\"_blank\">toneladas de mejill\u00f3n<\/a>, de los que el 48% proviene de la Uni\u00f3n Europea. Galicia se ha mantenido en los \u00faltimos tres a\u00f1os entre las 150.000 y las 300.000 toneladas, lo que convierte a la industria mejillonera gallega en la primera productora nacional de mejill\u00f3n. A nivel mundial, los mayores productores son China, Tailandia y Espa\u00f1a. <\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.photobucket.com\/albums\/v153\/rodaballo\/Weblog\/Mejillon-16.jpg\" width=\"450\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cient\u00edficos del grupo de Patolog\u00eda de Organismos Marinos del Instituto de Investigaciones Marinas (centro del CSIC en Vigo) han descubierto una nueva clase de p\u00e9ptidos antimicrobianos en el mejill\u00f3n, llamada myticina C. 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