{"id":138762,"date":"2016-05-23T16:00:38","date_gmt":"2016-05-23T15:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/emprendedores\/?p=138762"},"modified":"2016-05-25T10:29:56","modified_gmt":"2016-05-25T09:29:56","slug":"10-aplicaciones-innovadoras-del-color","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/emprendedores\/138762\/10-aplicaciones-innovadoras-del-color\/","title":{"rendered":"10 aplicaciones innovadoras del color"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Ropa, bebidas, arte, coches, cosm\u00e9ticos, comida\u2026 fabricantes y dise\u00f1adores controlan y dise\u00f1an el color de sus productos. El color y la colorimetr\u00eda se utilizan desde hace mucho tiempo, pero \u00bfqu\u00e9 vamos a ver nuevo en el futuro?. Aqu\u00ed os presentamos algunas aplicaciones actuales y futuras relacionadas con el color en las que est\u00e1n trabajando Grupos de Investigaci\u00f3n espa\u00f1oles:<\/p>\n

    \n
  1. Ajustar las propiedades \u00f3pticas de nuevos materiales y nanomateriales. No solo queremos que los nuevos materiales sean m\u00e1s resistentes, adem\u00e1s deben ser atractivos si van en el exterior de un producto. Se aplica a pinturas, superficies, recubrimientos, etc. Se dise\u00f1an y mejoran pigmentos para ajustar no solo el color, sino tambi\u00e9n el brillo, luminosidad, etc. Por ejemplo, pinturas de coches fabricadas con nanopart\u00edculas controlando el brillo.<\/li>\n
  2. Mejorar la recolecci\u00f3n de frutas y verduras. Analizando las im\u00e1genes de los cultivos se puede conocer o estimar la madurez, si necesitan m\u00e1s agua, m\u00e1s sol, y gestionar la recogida o el riego. Una aplicaci\u00f3n muy \u201cde moda\u201d en los proyectos de I+D: telemetr\u00eda en vi\u00f1edos, obteniendo las im\u00e1genes con drones para controlar el crecimiento.<\/li>\n
  3. Controlar la calidad de los alimentos. Ya lo hacemos a ojo en el supermercado: si la fruta est\u00e1 marr\u00f3n no la queremos, pero no detectamos brotes oscuros muy peque\u00f1os (por ejemplo en el mango) a tiempo. Ahora se trata de obtener informaci\u00f3n precisa al instante sobre la calidad y la composici\u00f3n, lo que puede reducir la necesidad de hacer an\u00e1lisis qu\u00edmicos y reaccionar r\u00e1pidamente si hay problemas. Se aplica tambi\u00e9n a la fabricaci\u00f3n zumos y bebidas.<\/li>\n
  4. Detecci\u00f3n de defectos y ajuste de mezclas de color. Por ejemplo para predecir el color final en mezclas o al a\u00f1adir un pigmento, la detecci\u00f3n de defectos en azulejos y el ensamblado para fabricaci\u00f3n de piezas cer\u00e1micas especiales, mosaicos, decoraciones, etc.<\/li>\n
  5. Inspecci\u00f3n visual autom\u00e1tica. Se trata de integrar m\u00f3dulos de visi\u00f3n por ordenador o de an\u00e1lisis de imagen en m\u00e1quinas de confecci\u00f3n para diferentes y variados sectores. Normalmente los m\u00f3dulos de visi\u00f3n por ordenador se sit\u00faan en una l\u00ednea de confecci\u00f3n por donde pasan los productos, piezas, etc., realiz\u00e1ndose la clasificaci\u00f3n\/detecci\u00f3n en tiempo real y a relativamente altas velocidades. Son habituales las m\u00e1quinas de clasificaci\u00f3n de fruta, o calibradores electr\u00f3nicos, la clasificaci\u00f3n autom\u00e1tica de tipos de envases de frutas en los colectores o una forma de medir si el pescado es fresco (por ejemplo la dorada).<\/li>\n
  6. Dise\u00f1ar materiales termocr\u00f3micos: que cambian de color ante cambios de temperatura. Un ejemplo son las ventanas (sus cristales) que se oscurecen cuando hace calor para que no pase m\u00e1s sol. Otro es mejorar la seguridad de instalaciones industriales con pinturas que indican puntos calientes. O la cerveza o la leche que muestran si est\u00e1n refrigeradas.<\/li>\n
  7. Producir pinturas goniocrom\u00e1ticas (materiales que cambian de color seg\u00fan la direcci\u00f3n de mirada) tiene aplicaciones actuales, como el estudio de materiales arquitect\u00f3nicos o la inspecci\u00f3n de pinturas de autom\u00f3vil, y otras aplicaciones menos desarrolladas a\u00fan de almacenamiento de informaci\u00f3n, cosm\u00e9ticos, textiles, etc.<\/li>\n
  8. Demostrar la eficacia de detergentes, jabones y productos de limpieza en general. Todos lavan m\u00e1s blanco o respetan los colores, pero c\u00f3mo probarlo? Se mide en el laboratorio sobre uno o varios tejidos iluminando con luz visible o ultravioleta y analizando la luz o la imagen.<\/li>\n
  9. Desarrollar nuevas t\u00e9cnicas \u201cverdes\u201d sostenibles de extracci\u00f3n de pigmentos vegetales como colorantes alimentarios y de cosm\u00e9ticos. Por ejemplo, los pigmentos rojos del chile dan color y sustituyen a pigmentos sint\u00e9ticos que pueden ser cancer\u00edgenos. Se utilizan fluidos supercr\u00edticos, evitando el uso de disolventes org\u00e1nicos como el hexano.<\/li>\n<\/ol>\n

    10. Sintetizar diodos emisores de luz en varios colores a menor coste con qu\u00edmica sostenible mediante microondas. Las aplicaciones van desde distintos tipos de LEDs (OLEDs, PHOLEDs, PLEDs) a dispositivos de almacenamiento de datos o c\u00e9lulas fotovoltaicas.<\/p>\n

    Estas aplicaciones est\u00e1n basadas en algunos de los proyectos de I+D ya en marcha de siete laboratorios que forman parte de la Red Atrialab<\/a> : el Laboratorio de Visi\u00f3n y Color<\/a> de la Universidad de Alicante y el laboratorio de Color y Calidad de Alimentos<\/a> de la Universidad de Sevilla, alguno de los Laboratorios del Instituto de Nuevas Tecnolog\u00edas de Imagen (Init)<\/a> de la Universidad Jaume I de Castell\u00f3n, el Laboratorio de An\u00e1lisis Arqueol\u00f3gicos( Archaechemis )<\/a>de la Universidad de Valencia, el Laboratorio de S\u00edntesis Org\u00e1nica y Qu\u00edmica Sostenible<\/a> de la Universidad de Castilla la Mancha, el laboratorio de Postrecolecci\u00f3n y Refrigeraci\u00f3n<\/a> de la Universidad Polit\u00e9cnica de Cartagena UPCT y el laboratorio BIOIND (Biotecnolog\u00eda Industrial y Medioambiental)<\/a> de la Universidad de Burgos.<\/p>\n

    Si quer\u00e9is saber m\u00e1s sobre el color, del 19 al 22 de julio de 2016 se celebrar\u00e1 en el Campus de As Lagoas en Ourense, la XI edici\u00f3n del Congreso Nacional del Color<\/strong>. Este es un foro multidisciplinar que permite poner en contacto a investigadores, estudiosos y profesionales de diversas disciplinas relacionadas con el mundo del color. La tem\u00e1tica propuesta para el congreso es multisectorial (tratar\u00e1 temas como el Arte y la Arquitectura, la industria, el sector audiovisual y por supuesto el color y los alimentos), con peculiaridades y connotaciones propias de las diferentes \u00e1reas de conocimiento que se integran en el Comit\u00e9 del Color de la Sociedad Espa\u00f1ola de \u00d3ptica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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