{"id":2484,"date":"2020-07-02T11:40:39","date_gmt":"2020-07-02T10:40:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/?p=2484"},"modified":"2020-07-02T11:40:39","modified_gmt":"2020-07-02T10:40:39","slug":"por-que-envejecen-las-arterias-un-nuevo-estudio-explora-el-vinculo-entre-el-sistema-circulatorio-las-bacterias-intestinales-y-la-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/2020\/07\/02\/2484\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 envejecen las arterias? Un nuevo estudio explora el v\u00ednculo entre el sistema circulatorio, las bacterias intestinales y la dieta"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/files\/2020\/07\/Dieta_salud_cardiovascular.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin: 10px;\" title=\"Dieta_salud_cardiovascular\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/files\/2020\/07\/Dieta_salud_cardiovascular.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"275\" \/><\/a>En un reciente estudio de un grupo de investigaci\u00f3n de la <a href=\"https:\/\/www.colorado.edu\/\" target=\"_blank\">Universidad de Colorado Boulder<\/a>, publicado en la revista <em><a href=\"https:\/\/www.ahajournals.org\/journal\/hyp\" target=\"_blank\">Hypertension<\/a> de<\/em>\u00a0la <a href=\"https:\/\/www.heart.org\/\" target=\"_blank\"><em>American Heart Association<\/em><\/a>, sugiere que las personas pueden prevenir o incluso revertir\u00a0el riesgo de enfermedades cardiovasculares\u00a0relacionadas con el envejecimiento a trav\u00e9s de cambios en la dieta.<\/p>\n<div id=\"text\">\n<p>Al iniciarse el proceso digestivo, las bacterias intestinales se ponen a trabajar de inmediato para descomponer el alimento deglutido, a\u00a0medida que metabolizan los amino\u00e1cidos L-carnitina y colina, producen un subproducto metab\u00f3lico llamado trimetilamina, que el h\u00edgado convierte en <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Trimethylamine_N-oxide\" target=\"_blank\">trimetilamina-N-\u00f3xido (TMAO)<\/a> y env\u00eda a trav\u00e9s del torrente sangu\u00edneo.\u00a0Este proceso es especialmente intenso en dietas ricas en carnes rojas aunque incluso los vegetarianos producen algo de este metabolito. Ya en <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/s41598-019-52082-z\" target=\"_blank\">estudios anteriores<\/a>\u00a0se hab\u00eda analizado\u00a0que las personas con niveles m\u00e1s altos de TMAO en sangre tienen m\u00e1s del doble de probabilidades de sufrir diferentes cardiopat\u00edas, pero no se hab\u00eda podido entender del todo por qu\u00e9 suced\u00eda esto.<\/p>\n<p>En este nuevo estudio basado en muestras de animales y de humanos, el equipo de investigaci\u00f3n ha tratado de responder algunas de las preguntas que todav\u00eda quedaban en el aire: \u00bfTMAO de alguna manera da\u00f1a nuestro sistema vascular?\u00a0\u00bfSi es as\u00ed, c\u00f3mo?\u00a0\u00bfY podr\u00eda ser una raz\u00f3n por la cual la salud cardiovascular empeora a medida que envejecemos, incluso entre las personas que llevan una vida m\u00e1s saludable?<\/p>\n<p><span>Los investigadores analizaron los metabolitos de la sangre y la salud arterial de 101 adultos mayores y 22 adultos j\u00f3venes y descubrieron que los niveles de TMAO aumentan significativamente con la edad.\u00a0(Esto coincide con<a href=\"https:\/\/link.springer.com\/article\/10.1186\/s12967-017-1175-y\" target=\"_blank\"> estudios previos<\/a> que muestra que el microbioma intestinal, o su colecci\u00f3n de bacterias intestinales, cambia con la edad, generando m\u00e1s bacterias que ayudan a producir TMAO). Los resultados del estudio mostraron que los niveles m\u00e1s altos de TMAO en sangre se encontraban en los adultos m\u00e1s mayores, presentando una<\/span>\u00a0funci\u00f3n arterial significativamente peor, adem\u00e1s de apreciarse signos de estr\u00e9s oxidativo o da\u00f1o tisular en el revestimiento de los vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n<p><span>En la parte de la experimentaci\u00f3n animal, cuando los investigadores aumentaron los niveles de TMAO mediante la alimentaci\u00f3n a los ratones j\u00f3venes durante algunos meses, sus vasos sangu\u00edneos envejecieron r\u00e1pidamente. De tal manera que los\u00a0<\/span>ratones de 12 meses (el equivalente de los humanos de unos 35 a\u00f1os) se parec\u00edan m\u00e1s a los ratones de 27 meses (80 a\u00f1os equivalente en personas). Los datos preliminares tambi\u00e9n dejan ver que los ratones con niveles m\u00e1s altos de TMAO muestran disminuciones en el aprendizaje y la memoria, lo que sugiere que el compuesto tambi\u00e9n podr\u00eda desempe\u00f1ar un papel en el deterioro cognitivo relacionado con la edad.<\/p>\n<p><span><span>Por otro lado, en el estudio con animales, los ratones m\u00e1s viejos que comieron un compuesto llamado dimetilbutanol (que se encuentra en peque\u00f1as cantidades en el aceite de oliva, el vinagre y el vino tinto) mostraron signos de revertir las alteraciones vasculares, lo que llev\u00f3 a pensar a los investigadores<\/span><span>\u00a0que estos compuestos podr\u00edan impedir la producci\u00f3n de TMAO.<\/span><\/span><\/p>\n<p>El equipo de investigaci\u00f3n ahora est\u00e1 explorando los potenciales compuestos que podr\u00edan bloquear la producci\u00f3n de TMAO para prevenir el deterioro vascular relacionado con la edad.<\/p>\n<p>El envejecimiento es el principal factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular, principalmente como resultado del estr\u00e9s oxidativo en nuestras arterias. \u00bfPero qu\u00e9 causa el estr\u00e9s oxidativo en nuestras arterias a medida que envejecemos? Esa ha sido la gran inc\u00f3gnita. Este estudio identifica lo que podr\u00eda ser un factor importante a considerar.<\/p>\n<p><span>Por ahora con los conocimiento que tenemos, una dieta mediterranea y un estilo de vida saludable ayudar\u00e1 a mantener nuestro sistema cardiovascular lo m\u00e1s j\u00f3ven posible.<\/span><\/p>\n<p><strong>Referencia<\/strong>:\u00a0Vienna E. Brunt, Rachel A. Gioscia-Ryan, Abigail G. Casso, Nicholas S. VanDongen, Brian P. Ziemba, Zachary J. Sapinsley, James J. Richey, Melanie C. Zigler, Andrew P. Neilson, Kevin P. Davy, Douglas R. Seals.\u00a0<strong>Trimethylamine-N-Oxide Promotes Age-Related Vascular Oxidative Stress and Endothelial Dysfunction in Mice and Healthy Humans<\/strong>.\u00a0<em>Hypertension<\/em>, 2020; 76 (1): 101 DOI:\u00a0<a href=\"http:\/\/dx.doi.org\/10.1161\/HYPERTENSIONAHA.120.14759\" rel=\"nofollow\" target=\"_blank\">10.1161\/HYPERTENSIONAHA.120.14759<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un reciente estudio de un grupo de investigaci\u00f3n de la Universidad de Colorado Boulder, publicado en la revista Hypertension de\u00a0la American Heart Association, sugiere que las personas pueden prevenir o incluso revertir\u00a0el riesgo de enfermedades cardiovasculares\u00a0relacionadas con el envejecimiento a trav\u00e9s de cambios en la dieta. Al iniciarse el proceso digestivo, las bacterias intestinales se ponen a trabajar de inmediato para descomponer el alimento deglutido, a\u00a0medida que metabolizan los amino\u00e1cidos L-carnitina y colina, producen un subproducto metab\u00f3lico llamado trimetilamina, que el h\u00edgado convierte en trimetilamina-N-\u00f3xido (TMAO) y env\u00eda a trav\u00e9s del torrente sangu\u00edneo.\u00a0Este proceso es especialmente intenso en dietas\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":156,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[47,36704,36711],"tags":[1535,6624,36321,44168],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/156"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2484"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2496,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2484\/revisions\/2496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}