{"id":912,"date":"2013-10-22T11:52:22","date_gmt":"2013-10-22T10:52:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/?p=912"},"modified":"2013-10-22T11:55:27","modified_gmt":"2013-10-22T10:55:27","slug":"el-consumo-moderado-de-vino-tinto-puede-disminuir-el-riesgo-de-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/2013\/10\/22\/912\/","title":{"rendered":"\u00bfEl consumo moderado de vino tinto puede disminuir el riesgo de Alzheimer?"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"Red Wine_72 por isante_magazine, en Flickr\" href=\"http:\/\/www.flickr.com\/photos\/isante\/5057195715\/\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" style=\"margin: 10px;\" src=\"http:\/\/farm5.staticflickr.com\/4086\/5057195715_74f63d6cca.jpg\" alt=\"Red Wine_72\" width=\"200\" height=\"300\" \/><\/a>El principal factor de riesgo gen\u00e9tico para la <strong>enfermedad de Alzheimer<\/strong>, presente en aproximadamente 2\/3 de las personas que desarrollan la enfermedad, es la <strong>Apolipoprote\u00edna E4<\/strong> (ApoE4), prote\u00edna\u00a0sintetizada por un gen que se encuentra en el cromosoma 19 y\u00a0que es responsable del <strong>transporte del colesterol<\/strong>. Uno de los hechos cient\u00edficos sin resolver todav\u00eda sobre el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, es como la ApoE4 hace aumentar el riesgo de desarrollo de la enfermedad neurodegenerativa. En una investigaci\u00f3n publicada esta semana en <em>The Proceedings of the National Academy of Sciences<\/em>, un equipo de investigadores del <a href=\"http:\/\/www.buckinstitute.org\/\" target=\"_blank\">Instituto Buck<\/a>\u00a0para la investigaci\u00f3n del envejecimiento, encontraron <strong>una relaci\u00f3n entre la ApoE4 y la Sirtuina 1 (SirT1)<\/strong>, una prote\u00edna\u00a0<span style=\"font-size: 13px;\">\u00ab<\/span><span style=\"font-size: 13px;\">anti-envejecimiento\u00bb, que est\u00e1 influenciada por el <strong>resveratrol<\/strong>, presente en el <strong>vino tinto<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p>Los investigadores encontraron que la presencia de este tipo de prote\u00edna (ApoE4) causa una <strong>reducci\u00f3n importante en la SirT1<\/strong>, tanto en c\u00e9lulas neuronales cultivadas como en muestras cerebrales de pacientes con ApoE4 y enfermedad de Alzheimer.\u00a0<span style=\"font-size: small;\">El grupo de investigadores tambi\u00e9n descubri\u00f3 que las anomal\u00edas relacionadas con la ApoE4 y la enfermedad de Alzheimer, as\u00ed como la creaci\u00f3n de prote\u00edna tau fosforilada y la \u03b2-amiloide, se podr\u00edan prevenir mediante el aumento de la SirT1. Esto podr\u00eda ser favorecido por el consumo de resveratrol a partir del consumo de vino tinto. En este sentido, tambi\u00e9n se han identificado candidatos a f\u00e1rmacos que ejercen el mismo efecto. Esta investigaci\u00f3n ofrece un nuevo tipo de\u00a0<\/span>estrategia<span style=\"font-size: small;\">\u00a0para la prevenci\u00f3n y el tratamiento de Alzheimer. Uno de los objetivos de los investigaci\u00f3n es identificar un tratamiento seguro, no t\u00f3xico que se pudiera dar a cualquier persona que porta el gen ApoE4 para prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.<\/span><\/p>\n<p>En particular, los investigadores descubrieron que la reducci\u00f3n en la SirT1 se asoci\u00f3 con un cambio en la forma en la que se procesa la prote\u00edna precursora de la \u03b2-amiloide. La ApoE4 favoreci\u00f3 la formaci\u00f3n del p\u00e9ptido beta-amiloide que se asocia con las placas amiloides\u00a0o neur\u00edticas\u00a0que son una de las caracter\u00edsticas distintivas de la enfermedad .<\/p>\n<p><span style=\"font-size: 13px;\">Los tratamientos preventivos son especialmente necesarias para el 2,5% de la poblaci\u00f3n que llevan dos genes para la s\u00edntesis de la prote\u00edna ApoE4, que predispone a un riesgo m\u00e1s alto aproximadamente 10 veces mayor de desarrollar la enfermedad de Alzheimer, as\u00ed como para el 25% de la poblaci\u00f3n con una sola copia de ese gen. El grupo espera que el trabajo actual identifique agentes terap\u00e9uticos simples y seguros que se pueden proporcionar a portadores de ApoE4 para prevenir el desarrollo de la enfermedad neurodegenerativa.<\/span><\/p>\n<p><strong>Referencia<\/strong>:\u00a0Buck Institute for Age Research (2013, October 21). Major Alzheimer&#8217;s risk factor linked to red wine target.\u00a0<em>ScienceDaily<\/em>. Retrieved October 22, 2013<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El principal factor de riesgo gen\u00e9tico para la enfermedad de Alzheimer, presente en aproximadamente 2\/3 de las personas que desarrollan la enfermedad, es la Apolipoprote\u00edna E4 (ApoE4), prote\u00edna\u00a0sintetizada por un gen que se encuentra en el cromosoma 19 y\u00a0que es responsable del transporte del colesterol. Uno de los hechos cient\u00edficos sin resolver todav\u00eda sobre el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, es como la ApoE4 hace aumentar el riesgo de desarrollo de la enfermedad neurodegenerativa. 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