{"id":984,"date":"2014-03-18T10:45:22","date_gmt":"2014-03-18T09:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/?p=984"},"modified":"2014-03-18T10:57:17","modified_gmt":"2014-03-18T09:57:17","slug":"restriccion-calorica-para-prolongar-la-vida-solo-en-laboratorio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/envejecer-positivo\/2014\/03\/18\/984\/","title":{"rendered":"Restricci\u00f3n cal\u00f3rica para prolongar la vida \u00bfs\u00f3lo en laboratorio?"},"content":{"rendered":"

\"Hamster\"<\/a>Existen diferentes teor\u00edas que\u00a0afirma que el consumo de una dieta muy baja en nutrientes<\/strong> puede prolongar la vida en animales de laboratorio<\/strong>, un hallazgo que podr\u00eda dar pistas para la promoci\u00f3n del envejecimiento saludable en los seres humanos.<\/span><\/span><\/p>\n

Los cient\u00edficos han sabido durante d\u00e9cadas que aplicar una restricci\u00f3n cal\u00f3rica en la ingesta de alimentos reduce la incidencia de enfermedades de la vejez<\/strong>, como el c\u00e1ncer, y puede aumentar la esperanza de vida. Pero este efecto solo se ha demostrado en los laboratorios, en especies que van desde la levadura hasta moscas o los ratones. Tambi\u00e9n hay alguna evidencia de que se produce en los primates. La teor\u00eda m\u00e1s aceptada es que es un efecto evolutivo<\/strong> que se desarroll\u00f3 para mejorar la supervivencia en \u00e9pocas de hambruna. Pero ahora un grupo de investigaci\u00f3n liderado por el Dr.\u00a0Margo Adler, un bi\u00f3logo evolutivo en la UNSW<\/a> (Australia)\u00a0creen que la extensi\u00f3n de la esperanza de vida que se produce durante la restricci\u00f3n cal\u00f3rica es m\u00e1s probable que sea un efecto de laboratorio.<\/p>\n

El aumento de la vida \u00fatil es poco probable que ocurra en la naturaleza, debido a la restricci\u00f3n cal\u00f3rica ya que compromete la capacidad del sistema inmunitario para luchar contra la enfermedad y reduce la fuerza muscular necesaria para huir de un depredador. A diferencia de las condiciones benignas del laboratorio, la mayor\u00eda de los animales salvajes mueren j\u00f3venes por par\u00e1sitos o depredadores. Dado que la restricci\u00f3n cal\u00f3rica parece prolongar la vida en el laboratorio mediante la reducci\u00f3n de las enfermedades de la vejez, es poco probable que tenga el mismo efecto sobre los animales salvajes, que generalmente no viven lo suficiente como para ser afectados por el c\u00e1ncer y otras patolog\u00edas en la edades avanzadas.<\/p>\n

La restricci\u00f3n cal\u00f3rica, sin embargo, tambi\u00e9n conduce a un aumento de las tasas de reciclaje de las c\u00e9lulas y los mecanismos de reparaci\u00f3n en el cuerpo<\/strong>. Seg\u00fan los investigadores del UNSW<\/a>, este efecto evolutivo se desarroll\u00f3 para ayudar a los animales a continuar reproduci\u00e9ndose cuando la comida era escasa, de tal manera que requieren menos comida para sobrevivir porque los nutrientes almacenados en las c\u00e9lulas pueden ser reciclados y reutilizados y esto hace reducir el deterioro y el riesgo de c\u00e1ncer.<\/p>\n

Referencia<\/strong>: Margo I. Adler, Russell Bonduriansky.\u00a0Why do the well-fed appear to die young?<\/strong>\u00a0BioEssays<\/em>, 2014; DOI:\u00a010.1002\/bies.201300165<\/a><\/p>\n