{"id":131424,"date":"2011-09-18T17:51:59","date_gmt":"2011-09-18T16:51:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/2011\/09\/18\/131424"},"modified":"2011-09-18T17:51:59","modified_gmt":"2011-09-18T16:51:59","slug":"de-congresos-colera-y-cerveza-sapporo-2011","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/2011\/09\/18\/131424","title":{"rendered":"De congresos, c\u00f3lera y cerveza: Sapporo 2011"},"content":{"rendered":"

Acababa el art\u00edculo anterior<\/a> aventurando que las bacterias pat\u00f3genas conservaron, durante el tiempo que estuvieron fuera del mundo de los antibi\u00f3ticos, la capacidad de transferirse genes, cosa que les result\u00f3 sumamente \u00fatil para adquirir resistencias cuando estos medicamentos se comenzaron a utilizar en la cl\u00ednica. Tras escribirlo me sub\u00ed a un par de aviones de Air China para, v\u00eda Pek\u00edn, llegar al congreso de la IUMS<\/a> (la Uni\u00f3n Internacional de Sociedades de Microbiolog\u00eda) en Sapporo, Jap\u00f3n.<\/p>\n

\"Top_01\"<\/a><\/p>\n

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Impresiona sobrevolar en el aterrizaje los campos de la isla de Hokkaido, de vivos colores verdes y que parecen salir de una pel\u00edcula de dibujos animados como si hubiesen sido trazados con tiral\u00edneas*<\/span>. Por coincidencias del programa, una de las conferencias plenarias del congreso la dio el profesor Gerry Wright, precisamente el autor veterano del trabajo que poco antes hab\u00eda comentado en microbichitos<\/strong>. Respondiendo a una pregunta del p\u00fablico, el Prof. Wright avanz\u00f3 que en la actualidad su laboratorio est\u00e1 embarcado en el proceso de identificar los genes que hace treinta mil a\u00f1os se encargaban de la transferencia g\u00e9nica en las bacterias del permafrost. Los resultados espera poder contarlos en el pr\u00f3ximo congreso**<\/span>.<\/p>\n

En la actualidad en los congresos de Microbiolog\u00eda no se espera que se hagan grandes revelaciones sobre descubrimientos cient\u00edficos in\u00e9ditos, son mas bien la ocasi\u00f3n de escuchar a investigadores que exponen su tema de trabajo reciente o resumen lo publicado en los \u00faltimos a\u00f1os. As\u00ed los resultados que se presentan suelen aparecer publicados a las pocas semanas en las revistas cient\u00edficas, cuando no han sido ya avanzados en las versiones \u201con-line\u201d. En Sapporo pudimos escuchar tanto nuevos datos como un repaso que Rita Colwell<\/a> hizo sobre su tema de toda una vida, las bacterias que estando vivas entran en un estado en el que no sabemos hacerlas proliferar, lo que se llama viables pero no cultivables<\/strong>. Los datos indican que no somos capaces de identificar a muchas bacterias porque se encuentran en ese estado, est\u00e1n en el ambiente, muchas en las aguas, y posiblemente proliferan, pero si las intentamos cultivar en el laboratorio no lo conseguimos. No se trata de una mera curiosidad, el estado de viable no cultivable incide en importantes problemas sanitarios, siendo el c\u00f3lera<\/a> uno de los m\u00e1s graves.<\/p>\n

Pandemias de c\u00f3lera<\/strong><\/p>\n

Lejos de ser una enfermedad del pasado, el c\u00f3lera sigue presente como un azote de la humanidad. A lo largo de la historia esta enfermedad ha provocado siete pandemias. La primera pandemia se inici\u00f3 en 1817, el foco inicial de las seis primeras se localiz\u00f3 en la India, la s\u00e9ptima, en la que todav\u00eda nos encontramos se origin\u00f3 en Indonesia. Uno de sus efectos m\u00e1s preocupantes ha sido la epidemia de c\u00f3lera de Hait\u00ed, tras el terremoto<\/a> de 2010, en ella han enfermado (hasta el 31 de julio de 2011) m\u00e1s de cuatrocientas mil personas, de las que casi seis mil han fallecido.<\/p>\n

El Vibrio cholerae<\/em>, la bacteria causante del c\u00f3lera, entra con frecuencia en estado no cultivable en el que sin embargo puede sobrevivir en las aguas, incluso en aguas salobres, haciendo dif\u00edcil su detecci\u00f3n por los m\u00e9todos cl\u00e1sicos de la Microbiolog\u00eda, dependientes de que se puedan cultivar los microbios en el laboratorio. Hoy en d\u00eda el diagn\u00f3stico basado en amplificaci\u00f3n, hibridaci\u00f3n y secuenciaci\u00f3n de ADN ha obviado esas dificultades. El paso del Vibrio<\/em> a viable no cultivable acarrea cambios notables no solo en su fisiolog\u00eda, sino tambi\u00e9n en su forma. Vibrio<\/em> es normalmente un peque\u00f1o cilindro curvado a manera de una coma, pero en su forma no cultivable se convierte en ovalado.<\/p>\n

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\"VNCB_Vibrio\"<\/a> <\/p>\n

La mudable forma de Vibrio cholerae<\/em>. <\/strong>A la izquierda en forma de coma el microbio productor del c\u00f3lera en su estado de crecimiento activo, a la derecha la forma que adopta al pasar a la fase de viable no cultivable. Fuente: Takeda, 2011. Proc. Jpn. Acad., Ser. B<\/em> 87<\/strong>: 1-12.<\/span><\/p>\n

Curiosamente, la ignorancia sobre \u00e9ste fen\u00f3meno indujo, entre otras cosas, a Santiago Ram\u00f3n y Cajal a manifestarse en el siglo pasado en contra de los resultados obtenidos por Jaime Ferr\u00e1n, quien propon\u00eda un m\u00e9todo para vacunar frente a la enfermedad. Enfrentado a una bacteria morfol\u00f3gicamente sospechosa en las muestras que Ferr\u00e1n propon\u00eda como vacuna, Cajal dictamin\u00f3 en contra<\/a> de su utilizaci\u00f3n para inmunizar a la poblaci\u00f3n.<\/p>\n

\"Cajal_Vibrios\"<\/a> <\/p>\n

Las formas de Vibrio cholerae<\/em> dibujadas por Cajal.<\/strong> Carta de Cajal a Ferr\u00e1n. Fuente: (http:\/\/ddd.uab.cat\/pub\/dynamis\/02119536v2p373.pdf<\/a>).<\/span><\/p>\n

Resucitando a un muerto<\/strong><\/p>\n

El trabajo que en el congreso de Sapporo present\u00f3 el Profesor Yoshifume Takeda, Director del Centro de Investigaci\u00f3n Colaborativa de las Enfermedades Infecciosas de la India de la Universidad de Okayama en Calcuta<\/a>, explica c\u00f3mo las formas no cultivables del Vibrio<\/em> pueden recuperar la capacidad de ser cultivadas y por tanto de reactivarse y provocar la infecci\u00f3n. Tal cosa ocurre simplemente cuando se cultivan junto a c\u00e9lulas humanas, algo que ya se sospechaba tras los experimentos que Rita Colwell hab\u00eda realizado en un modelo de infecci\u00f3n animal, el asa intestinal de conejo, y repetido en voluntarios humanos, un experimento \u00e9ste tan al borde de la \u00e9tica cient\u00edfica actual que no ha sido admitido para publicarse. El trabajo del Prof. Takeda va un paso m\u00e1s all\u00e1 e identifica a la catalasa y tambi\u00e9n al piruvato s\u00f3dico***<\/span> como las mol\u00e9culas que devuelven la capacidad de proliferar al bacilo del c\u00f3lera.<\/p>\n

Rita Colwell relat\u00f3 c\u00f3mo Vibrio<\/em> ha variado a lo largo de las diferentes pandemias. Los m\u00e9todos m\u00e1s precisos, basados en la secuenciaci\u00f3n del genoma, indican que la pandemia actual incluye a Vibrio cholerae<\/em> y una nueva especie, Vibrio mimicus<\/em>, y que las dos contienen a su vez distintas variantes. Existe un debate<\/a> sobre si el terremoto del 12 de enero de 2010 fue el que, al traer personal infectado entre los equipos que acudieron al rescate, llev\u00f3 el c\u00f3lera a Hait\u00ed, o si los bacilos ya se encontraban agazapados all\u00ed y el terremoto no hizo m\u00e1s que introducirlos en la poblaci\u00f3n al trastocar las condiciones de salubridad del suministro de agua. Rita Colwell coment\u00f3 c\u00f3mo el microbioma (el conjunto de bacterias del intestino humano) de las personas sanas de la India es diferente al de los occidentales y les permite tolerar un cierto n\u00famero de pat\u00f3genos que en los occidentales provocar\u00edan una seria enfermedad. Si como indican algunos resultados<\/a> el c\u00f3lera lo llevaron a Hait\u00ed los equipos de rescate de Nepal, se podr\u00eda explicar c\u00f3mo personas infectadas pudieron intervenir en las labores de socorro sin mostrar s\u00edntomas previos de la enfermedad.<\/p>\n

Valorando la investigaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Parece que a la Microbiolog\u00eda se le concede en Jap\u00f3n gran importancia, tanto por el impacto de los microbios pat\u00f3genos sobre la salud como por su papel crucial en la producci\u00f3n de muchas sustancias y en la trasformaci\u00f3n de muchos alimentos. La ciudad de Sapporo no solo es conocida por ser una base para los deportes de invierno, sino como la cuna de una excelente cerveza. Muestra de este inter\u00e9s fue la asistencia del Emperador de Jap\u00f3n, \u00e9l mismo un bi\u00f3logo notable<\/a>, a un acto protocolario de presentaci\u00f3n del congreso en el que, entre otros, intervinieron el ministro de pol\u00edtica Cient\u00edfica y Tecnol\u00f3gica, Motohisa Furukawa<\/a>, y Kiyoshi Shimizu el viceministro de Educaci\u00f3n, Cultura, Deportes, Ciencia y Tecnolog\u00eda.<\/p>\n

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\"R\"<\/a> <\/p>\n

* Tiral\u00edneas: un instrumento de precisi\u00f3n casi prehist\u00f3rico que utiliz\u00e1bamos los delineantes para trazar l\u00edneas con tinta china antes del advenimiento de los programas de dibujo tipo CAD. El \u201crotring\u201d es un eslab\u00f3n intermedio entre el tiral\u00edneas y el CAD en la evoluci\u00f3n del dibujo t\u00e9cnico.<\/span><\/p>\n

** El pr\u00f3ximo Congreso IUMS<\/a> se celebrar\u00e1 en Montreal en 2014. <\/span><\/p>\n

*** La catalasa es una enzima que desdobla el agua oxigenada para dar ox\u00edgeno y agua, y es la responsable de que salga espumita al verter agua oxigenada en las heridas. El piruvato s\u00f3dico es la sal de sodio del \u00e1cido pir\u00favico, uno de los intermediarios del metabolismo de los az\u00facares.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Acababa el art\u00edculo anterior aventurando que las bacterias pat\u00f3genas conservaron, durante el tiempo que estuvieron fuera del mundo de los antibi\u00f3ticos, la capacidad de transferirse genes, cosa que les result\u00f3 sumamente \u00fatil para adquirir resistencias cuando estos medicamentos se comenzaron a utilizar en la cl\u00ednica. Tras escribirlo me sub\u00ed a un par de aviones de Air China para, v\u00eda Pek\u00edn, llegar al congreso de la IUMS (la Uni\u00f3n Internacional de Sociedades de Microbiolog\u00eda) en Sapporo, Jap\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"author":87,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[9125,4807,257,35309,35312],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131424"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/87"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131424"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131424\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}