{"id":133038,"date":"2025-09-10T10:45:14","date_gmt":"2025-09-10T09:45:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/?p=133038"},"modified":"2025-09-10T10:52:58","modified_gmt":"2025-09-10T09:52:58","slug":"positive-microbiology-in-the-movies-the-making-of","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/2025\/09\/10\/133038","title":{"rendered":"\u00abPositive Microbiology in the movies\u00bb. The making of."},"content":{"rendered":"<div align=\"justify\"><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/files\/2025\/09\/PositiveMicrobiologyMovies.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-133039\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/files\/2025\/09\/PositiveMicrobiologyMovies.jpg\" alt=\"\" width=\"461\" height=\"307\" srcset=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/files\/2025\/09\/PositiveMicrobiologyMovies.jpg 461w, https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/files\/2025\/09\/PositiveMicrobiologyMovies-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 461px) 100vw, 461px\" \/><\/a><\/div>\n<div align=\"justify\"><\/div>\n<div align=\"justify\"><\/div>\n<div align=\"justify\">Hace un par de a\u00f1os coment\u00e9 en este blog las vicisitudes que dieron origen a la revisi\u00f3n \u00ab<a href=\"https:\/\/academic.oup.com\/femsle\/article\/doi\/10.1093\/femsle\/fnad129\/7459944\"><em>Microbial pathogens in the movies<\/em><\/a>\u00bb que public\u00f3 <em>FEMS Microbiology Letters<\/em>, Al final del texto comentaba que ten\u00eda en mente realizar una segunda parte en la que me centrar\u00eda en las pel\u00edculas que retratasen el papel beneficioso de los microorganismos. Bueno pues finalmente ha visto la luz la esperada: \u00ab<strong><a href=\"https:\/\/enviromicro-journals.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1111\/1751-7915.70085\"><em>Positive Microbiology in the Movies<\/em><\/a><\/strong>\u00ab, y ha sido publicada en la revista <em>Microbial Biotechnology<\/em>.<\/div>\n<div align=\"justify\"><!--more-->Como bien sabe el lector, el cine comercial a menudo perpet\u00faa el clich\u00e9 de que \u00ablos microbios son malos\u00bb, asoci\u00e1ndolos con enfermedades infecciosas, epidemias o armas biol\u00f3gicas, lo que contribuye a un sesgo social y cultural conocido como <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/37614893\/\"><strong>germofobia<\/strong><\/a>. Este sesgo nos preocupa bastante a todos los que nos dedicamos a la educaci\u00f3n de la microbiolog\u00eda. En abril del 2024 Ken Timmis realiz\u00f3 una visita a la Universidad de Alicante invitado por la profesora Pepa Ant\u00f3n. Despu\u00e9s del interesante seminario que imparti\u00f3 me invitaron a unirme a la comida que se celebr\u00f3 posteriormente. En la misma estuvo tambi\u00e9n mi compa\u00f1era Kika Colom, representante en el Grupo de Docencia de la FEMS. En la animada conversaci\u00f3n que tuvimos sali\u00f3 el tema de la International Microbiology Literacy Initiative y las posibles formas de contrarrestar la germofobia fomentando el concepto de \u201c<a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/37614893\/\">Microbiolog\u00eda positiva<\/a>\u201d. Es decir, <em>el estudio de los microorganismos beneficiosos y su papel en la salud humana y animal, la agricultura, la biotecnolog\u00eda y el medio ambiente. Deber\u00edamos ense\u00f1arse a todos \u2014ni\u00f1os, estudiantes, profesores y ciudadanos de todo el mundo\u2014 los aspectos positivos de los microbios y su potencial para mejorar el mundo, independientemente de la ense\u00f1anza sobre pat\u00f3genos y enfermedades<\/em>. Timmis hab\u00eda le\u00eddo con inter\u00e9s mi revisi\u00f3n sobre los pat\u00f3genos en las pel\u00edculas y se preguntaba si tambi\u00e9n hab\u00eda pel\u00edculas en las que se hablara de esos papeles positivos. Yo le dije que s\u00ed, y de hecho le coment\u00e9 que estaba escribiendo una revisi\u00f3n con ese planteamiento. \u00c9l me coment\u00f3 que podr\u00eda ser interesante para ser publicada en un n\u00famero especial del <em>Microbial Biotechnology<\/em> dedicado al tema \u201c<em>Societally-relevant microbiology education and outreach<\/em>\u00ab. Al acabar el verano mand\u00e9 el primer borrador y tras las revisiones sugeridas por los revisores, el art\u00edculo fue aceptado en enero de 2025. Sin embargo, no ha visto la luz hasta ahora por el dichoso pago del \u201cOpen Access\u201d (prefiero no contar lo que ha pasado, pero ha sido literalmente un parto de 9 meses).<\/div>\n<div align=\"justify\"><\/div>\n<div align=\"justify\">Volviendo al art\u00edculo. Me puse a recopilar pel\u00edculas y series de televisi\u00f3n en las que se mostrara el lado \u00abbueno\u00bb de los microbios, sus roles beneficiosos en campos como las ciencias biom\u00e9dicas, las industrias biotecnol\u00f3gicas, la microbiolog\u00eda de los alimentos y los procesos medioambientales. La verdad es que no hab\u00eda muchas y pueden ser clasificadas en dos tipos. Por un lado los biopics dedicados a los \u201cPadres fundadores de la microbiolog\u00eda\u201d. Algunos reales como <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0028313\/\">Pasteur<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0032413\/\">Ehrlich<\/a>. Otros ficticios como \u201c<a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/title\/tt0021622\/\"><em>El doctor Arrowsmith<\/em><\/a>\u201d de John Ford. Todas ellas son pel\u00edculas del pasado siglo, pero a\u00fan siguen siendo interesantes. De todas formas tambi\u00e9n hay una producci\u00f3n m\u00e1s reciente que relata la historia de c\u00f3mo Howard Walter Florey, Ernst Boris Chain y Norman Heatley consiguieron purificar y producir penicilina a gran escala para as\u00ed poder ser usada como un medicamento. La pel\u00edcula est\u00e1 disponible en ingl\u00e9s en YouTube.<\/div>\n<div align=\"justify\"><\/div>\n<div align=\"justify\"><\/div>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Breaking the mould.avi\" width=\"1290\" height=\"968\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dTlOEjHtkp0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<div align=\"justify\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Este tipo de pel\u00edculas pueden ser visionadas en su totalidad y luego ser comentadas en un coloquio posterior. Pero lo cierto es que los \u201cmicrobios buenos\u201d salen de manera muy breve en las pel\u00edculas. As\u00ed que es mucho m\u00e1s \u00fatil cortar esos fragmentos en forma de \u201cmicro-clips\u201d y luego usarlos en clase para explicar o introducir alg\u00fan concepto determinado. He aqu\u00ed un peque\u00f1o listado de pel\u00edculas y del concepto microbiol\u00f3gico que podr\u00eda ser explicado:<\/p>\n<p>\u2022 Astrobiolog\u00eda: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt2051879\/\"><em>Europa Report<\/em><\/a> (2013) la exploraci\u00f3n de la luna joviana Europa sirve para introducir la astrobiolog\u00eda y el concepto de biofirma (https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Biofirma) planetaria.<br \/>\n\u2022 Biometano: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0089530\/\"><em>Mad Max, m\u00e1s all\u00e1 de la c\u00fapula del trueno<\/em><\/a> (1985) Se muestra una planta de biog\u00e1s produciendo metano a partir de esti\u00e9rcol de cerdo. Un ejemplo perfecto de bioeconom\u00eda circular.<br \/>\n\u2022 Biorremediaci\u00f3n: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0087544\/\"><em>Nausica\u00e4 del Valle del Viento<\/em><\/a> (1984) nos muestra c\u00f3mo los hongos biorremedian un planeta contaminado, un tema inspirado en incidentes reales como el de la bah\u00eda de Minamata.<br \/>\n\u2022 Compostaje y Agricultura: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt3659388\/\"><em>Marte (The Martian)<\/em><\/a> (2015), Matt Damon demuestra c\u00f3mo los microbios son esenciales para cultivar patatas en Marte usando heces humanas.<br \/>\n\u2022 Fermentaci\u00f3n de Alimentos: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt14452776\/\"><em>The Bear<\/em><\/a> (2022) es excelente para introducir los conceptos de fermentaci\u00f3n de pan y otros alimentos. Incluso menciona el famoso libro \u00abNoma Guide to Fermentation\u00bb.<br \/>\n\u2022 Terapia G\u00e9nica y Bio\u00e9tica: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt1194173\/\"><em>El legado de Bourne<\/em><\/a> (2012) ofrece un buen punto de partida para debatir el dopaje gen\u00e9tico y la responsabilidad cient\u00edfica de la experimentaci\u00f3n humana.<br \/>\n\u2022 Fermentaci\u00f3n de la Malta: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt1924394\/\"><em>La parte de los \u00e1ngeles<\/em><\/a> (2012) nos lleva por el proceso de elaboraci\u00f3n del whisky a partir de la destilaci\u00f3n de la malta fermentada.<br \/>\n\u2022 Terraformaci\u00f3n Microbiana: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0199753\/\"><em>Planeta Rojo<\/em><\/a> (2000) nos da una introducci\u00f3n visual impactante sobre la terraformaci\u00f3n de Marte mediante algas unicelulares capaces de realizar la fotos\u00edntesis<br \/>\n\u2022 Quorum Sensing y Simbiosis: <em><a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0499549\/\">Avatar<\/a><\/em> (2009) es ideal para explicar la hip\u00f3tesis de Gaia, la simbiosis con bacterias luminiscentes y el mecanismo de quorum-sensing, como el de la bacteria bioluminiscente <em>Vibrio fischeri<\/em> con la sepia <em>Euprymna scolopes<\/em>.<br \/>\n\u2022 Prote\u00edna Unicelular (SCP): <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0070723\/\"><em>Soylent Green<\/em><\/a> (1973) y <em><a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0133093\/\">Matrix<\/a><\/em> (1999) son dos distop\u00edas que nos plantean un futuro donde los alimentos se basan en la producci\u00f3n de microorganismos.<br \/>\n\u2022 Cultivos Iniciadores: La serie japonesa <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt1143514\/\"><em>Moyashimon. Tales of Agriculture<\/em><\/a> (2007) es muy \u00fatil para explicar detalladamente diversas fermentaciones y el papel de la microbiota.<br \/>\n\u2022 Biolog\u00eda Sint\u00e9tica: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0083658\/\"><em>Blade Runner<\/em><\/a> (1982) sigue siendo una advertencia del potencial de la biotecnolog\u00eda, mostrando desde el cultivo de \u00f3rganos hasta la posibilidad de dise\u00f1ar seres vivos con \u00abn\u00fameros de serie\u00bb.<br \/>\n\u2022 Fermentaci\u00f3n del Vino: Pel\u00edculas como <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0401445\/\"><em>Un buen a\u00f1o<\/em><\/a> (2006) y <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0914797\/\"><em>Guerra de vinos<\/em><\/a> (2008) son perfectas para explicar la fermentaci\u00f3n del vino, la importancia del terru\u00f1o y otros aspectos de la vinificaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Microbiolog\u00eda Positiva para los m\u00e1s peque\u00f1os<\/strong>:<br \/>\nEl art\u00edculo se cierra con una serie de pel\u00edculas dirigidas al p\u00fablico infantil. Como padre, he comprobado que es crucial encontrar estrategias creativas para ense\u00f1arles sobre los microbios invisibles.<br \/>\n\u2022 Origen de la Vida: El segmento \u00abLa consagraci\u00f3n de la primavera\u00bb de <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0032455\/\"><em>Fantas\u00eda<\/em><\/a> (1940) condensa 3.500 millones de a\u00f1os de evoluci\u00f3n, reflejando la hip\u00f3tesis de la abiog\u00e9nesis.<br \/>\n\u2022 El problema de la escala: <a href=\"https:\/\/www.imdb.com\/es-es\/title\/tt0451079\/\"><em>Horton<\/em><\/a> (2008) es maravillosa para explicar que existen mundos min\u00fasculos e invisibles, enfatizando la importancia de los instrumentos para explorar lo que no vemos a simple vista.<\/p>\n<p>Espero que esta revisi\u00f3n os sirva para ver a los microbios como los aliados que realmente son.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hace un par de a\u00f1os coment\u00e9 en este blog las vicisitudes que dieron origen a la revisi\u00f3n \u00abMicrobial pathogens in the movies\u00bb que public\u00f3 FEMS Microbiology Letters, Al final del texto comentaba que ten\u00eda en mente realizar una segunda parte en la que me centrar\u00eda en las pel\u00edculas que retratasen el papel beneficioso de los microorganismos. 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