{"id":97621,"date":"2008-07-27T08:19:00","date_gmt":"2008-07-27T08:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/microbiologia\/archive\/2008\/07\/27\/97621.aspx"},"modified":"2010-01-27T00:26:54","modified_gmt":"2010-01-26T23:26:54","slug":"una-nota-de-lo-mas-personal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/2008\/07\/27\/97621","title":{"rendered":"Una nota de lo m\u00e1s personal"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\"><strong>\u201cSmall things considered\u201d The Microbe blog<\/strong><br \/>\nTraducci\u00f3n de un <a href=\"http:\/\/schaechter.asmblog.org\/schaechter\/2008\/06\/a-most-personal.html\">comentario de Moselio Schaechter<\/a> difundido en el foro \u201cConsiderando los peque\u00f1os detalles\u201d 30 de junio de 2008.<\/p>\n<p><strong><em>Maravillosa, maravillosa Copenhague, vieja ciudad amiga.<\/em><br \/>\n<a href=\"http:\/\/visitcopenhagen.com\/press\/bush\/the_wonderful_copenhagen_song\">Wonderful Copenhagen<\/a>, letra de Frank Loesser<\/strong><\/p>\n<hr size=\"2\" \/>\n<p align=\"justify\"><img decoding=\"async\" src=\"\/blogs\/microbiologia\/wp-content\/blogs.dir\/110\/files\/910\/o_Nyhaven.jpg\" alt=\"\" width=\"492\" height=\"103\" \/><br \/>\n<span style=\"color: #008000;\"><strong><br \/>\nNyhavn, lo m\u00e1s tur\u00edstico de Copenhague.<\/strong> <a href=\"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/blogs\/microbiologia\/wp-content\/blogs.dir\/110\/files\/910\/o_Nyhaven.jpg\">Foto MV<\/a>, <\/span><span style=\"color: #008000;\">2006<\/span>.<\/p>\n<p><strong> <\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">\n<hr size=\"2\" \/><strong> <\/strong><\/p>\n<div><strong>En junio se celebr\u00f3 en el congreso de la ASM (<em>American Society for Microbiology<\/em>) en Boston una sesi\u00f3n con el t\u00edtulo: \u201cDe la fisiolog\u00eda bacteriana a la gen\u00e9tica celular: reflexiones en el 50 aniversario de Schaechter, Maal\u00f8e y Kjelgaard\u201d. Los participantes fuimos Fred Neidhardt, Stephen Cooper, Amy Vollmer y yo mismo.<br \/>\n<\/strong><\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div>\nOcurre que hace cincuenta a\u00f1os estaba yo en Copenhague redondeando mi postdoctoral en el laboratorio de Maal\u00f8e, que se pronuncia algo as\u00ed como \u201cmole\u201d. Por entonces se publicaron nuestros dos art\u00edculos sobre la fisiolog\u00eda del crecimiento de <em>Salmonella enterica<\/em> var. Typhimurium. (Las citas de PubMed de los dos trabajos <a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/13611202?ordinalpos=50&amp;itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum\">aqu\u00ed<\/a> y <a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/13611203?ordinalpos=49&amp;itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_Results\">aqu\u00ed<\/a>. \u00bfAs\u00ed que a\u00a0 qu\u00e9 viene ahora tanto revuelo? Nuestro trabajo, y el de otros, hizo que nos di\u00e9semos cuenta de que cuando los organismos crecen en medios de cultivo diferentes tanto su tama\u00f1o como el contenido bruto de los ingredientes celulares (prote\u00ednas, ADN, ARN, l\u00edpidos, etc.) es directamente proporcional a la velocidad de crecimiento. Cuanto m\u00e1s r\u00e1pido crecen, mas ingredientes tienen. Dos medios de cultivo de composici\u00f3n distinta, pero que permiten la misma velocidad de crecimiento, arrojan los mismos resultados. Concluimos que, dependiendo de su velocidad de crecimiento, una bacteria puede existir en diferentes estados fisiol\u00f3gicos. Como ejemplo ilustrativo una c\u00e9lula de la misma especie vista a velocidad lenta o r\u00e1pida \u00a1puede tener un volumen que var\u00eda por un factor de 10 o m\u00e1s!<\/p>\n<hr size=\"2\" \/><img decoding=\"async\" style=\"width: 450px; height: 324px;\" src=\"\/blogs\/microbiologia\/wp-content\/blogs.dir\/110\/files\/910\/o_6a00d8341c5e1453ef00e5539896398834-800wi.jpg\" alt=\"\" width=\"489\" height=\"335\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>Ole Maal\u00f8e y Niels Ole Kjeldgaard frente al edificio del laboratorio.<\/strong><\/span><\/p>\n<hr size=\"2\" \/>Este trabajo nos ayud\u00f3 a aclarar lo que hab\u00eda estado bastante confuso con respecto al crecimiento bacteriano. La curva cl\u00e1sica, mas o menos como una S, se pod\u00eda ahora interpretar como una fase exponencial intercalada entre dos transiciones, primero desde crecimiento lento a r\u00e1pido y luego de r\u00e1pido a lento (un aceler\u00f3n y una frenada). Los detalles e interpretaciones m\u00e1s elaboradas se podr\u00e1n ver pronto en una revisi\u00f3n de Cooper aceptada hace poco para su publicaci\u00f3n en BioEssays.<\/p>\n<hr size=\"2\" \/><img decoding=\"async\" src=\"\/blogs\/microbiologia\/wp-content\/blogs.dir\/110\/files\/910\/o_6a00d8341c5e1453ef00e5539894da8834-800wi.jpg\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\">A tiempo 0 se \u201caceler\u00f3\u201d un cultivo de\u00a0 <em>Salmonella<\/em> pas\u00e1ndolo de medio m\u00ednimo con glucosa a nutrient broth (un caldo con abundantes nutrientes). La gr\u00e1fica representa los logaritmos de las medidas frente\u00a0 al tiempo. N\u00f3tese el cambio abrupto de una a otra velocidad de incremento en el ARN y la densidad \u00f3ptica (una medida de la masa celular)\u00a0 del cultivo, seguidos poco despu\u00e9s por\u00a0 el ADN. Esto se refleja tambi\u00e9n en el n\u00famero de nucleoides por c\u00e9lula (recuadro). Mientras tanto el n\u00famero de c\u00e9lulas sigue a la anterior velocidad\u00a0 durante 70 minutos, lo que deja que las c\u00e9lulas aumenten su tama\u00f1o hasta el caracter\u00edstico del nuevo medio.<strong><br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n<hr size=\"2\" \/>\u00bfCu\u00e1l fue el resultado de todo esto? Al pasar el tiempo llegaron muchos m\u00e1s hasta la puerta de Maal\u00f8e y contribuyeron a la \u201cEscuela de Copenhague de Fisiolog\u00eda del Crecimiento Bacteriano\u201d. Una de las conclusiones interesantes que derivaron de este trabajo es que cuando las bacterias crecen de forma equilibrada las velocidades de elongaci\u00f3n de la cadenas de prote\u00ednas, ARN y ADN son casi iguales incluso a velocidades de crecimiento diferentes. Esto implica que la maquinaria biosint\u00e9tica funciona a tope, independientemente de la velocidad de crecimiento del cultivo. De ello se deduce que para que una bacteria crezca m\u00e1s r\u00e1pido y haga prote\u00ednas m\u00e1s deprisa, ha de producir m\u00e1s ribosomas, lo que m\u00e1s tarde probamos <a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/14097383?ordinalpos=42&amp;itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum\">experimentalmente<\/a>. Para saber m\u00e1s sobre \u00e9sta forma de mirar a la fisiolog\u00eda celular puede leerse un <a href=\"http:\/\/www.pubmedcentral.nih.gov\/articlerender.fcgi?tool=pubmed&amp;pubmedid=10601194\">ensayo<\/a> muy especial y elocuente de Fred Neidhardt.<\/p>\n<p>\u00bfY por qu\u00e9 han sobrevivido estos trabajos durante tanto tiempo? A fin de cuentas la norma es que los trabajos m\u00e1s antiguos sean sustituidos por otros m\u00e1s nuevos y se olviden pronto (para humillaci\u00f3n de los autores supervivientes). \u00bfAs\u00ed que por qu\u00e9 estos no? La mejor respuesta que encuentro es que, pese al \u00e9xito de la Escuela de Copenhague, hubo mucho tiempo en el que no interesaba lo que hacen las c\u00e9lulas enteras. Se conced\u00eda m\u00e1s atenci\u00f3n a los mecanismos moleculares de expresi\u00f3n g\u00e9nica, un punto de\u00a0 vista reduccionista que tan solo toca de refil\u00f3n al crecimiento celular. En Boston relat\u00e9 la an\u00e9cdota de que hab\u00eda visitado por entonces a Francis Crick (de los famosos Watson-Crick) y le hab\u00eda contado nuestros resultados. \u201cEnhorabuena\u201d, me dijo, \u201chab\u00e9is iniciado un nuevo campo, \u00a1pero ya se ha acabado!\u201d En su opini\u00f3n el tema hab\u00eda pasado de un golpe desde su principio hasta el olvido.<\/p>\n<p>Pero \u00bfpor qu\u00e9 se revive ahora esta historia, mostrando quiz\u00e1s que Crick se equivoc\u00f3? (D\u00e9jeseme hacer el inciso de que varias personas que han \u201credescubierto\u201d nuestro trabajo se han sorprendido de que yo a\u00fan est\u00e9 vivo). Este trabajo se ha convertido en parte de la Biolog\u00eda de Sistemas (alias Fisiolog\u00eda del Crecimiento), algo sobre lo que escrib\u00ed en otro <a href=\"http:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/17061205?ordinalpos=2&amp;itool=EntrezSystem2.PEntrez.Pubmed.Pubmed_ResultsPanel.Pubmed_RVDocSum\">lugar<\/a>. Para estudiar a la c\u00e9lula como sistema m\u00e1s bien tiene que estar creciendo. En palabras de Terry Hwa, un f\u00edsico que se ha interesado en estas cuestiones:<\/p>\n<div>\n<blockquote>\n<address><em>Las leyes del crecimiento microbiano sobre la dependencia de la velocidad de crecimiento respecto a la composici\u00f3n \u00a0\u00a0 macromolecular, descubiertas hace 50 a\u00f1os por Schaechter y otros, se encuentran entre las propuestas m\u00e1s s\u00f3lidas de la microbiolog\u00eda. En los albores de la era de la biolog\u00eda de sistemas hay un inter\u00e9s renovado en estas leyes del crecimiento como puentes espec\u00edficos que conectan la biolog\u00eda molecular con la fisiolog\u00eda.<\/em><\/address>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n<p>Una digresi\u00f3n. En mi charla en\u00a0 Boston, dej\u00e9 caer que mi trabajo en Copenhague ten\u00eda que haber sido influido por el sitio. Al igual que ahora, esa ciudad ten\u00eda entonces un ambiente de cuento de hadas, como si hubiese sido dise\u00f1ada pensando en <a href=\"http:\/\/www.bibliotecasvirtuales.com\/biblioteca\/literaturainfantil\/cuentosclasicos\/andersen.asp\">Hans Christian Andersen<\/a>. As\u00ed lo atestigua la foto que incluyo de la caprichosa torre de la iglesia que pod\u00eda ver por la ventana del laboratorio. En realidad no tengo pruebas de ello, pero mi encanto por esa ciudad debe haber afectado mi forma de pensar de igual manera que lo hizo con mis sentimientos. Nos desplaz\u00e1bamos de las afueras al centro en bicicleta, nos encantaban las caracolas de hojaldre (los bollos aut\u00e9nticos de Dinamarca), los grandes canap\u00e9s, la cerveza, y nos volvimos a los Estados Unidos con una mudanza de muebles modernos adorables y un respeto por la conciencia social de los escandinavos.<\/p>\n<hr size=\"2\" \/><img decoding=\"async\" src=\"\/blogs\/microbiologia\/wp-content\/blogs.dir\/110\/files\/910\/o_6a00d8341c5e1453ef00e5537d4f818833-800wi.jpg\" alt=\"\" width=\"408\" height=\"612\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>Iglesia de El Salvador,\u00a0 justo frente al laboratorio.<\/strong><\/span><\/p>\n<hr size=\"2\" \/>Vuelvo al congreso de Boston. Me sorprendi\u00f3 que el espacioso sal\u00f3n donde se celebraba la sesi\u00f3n\u00a0 estuviera lleno mas que a medias. Al parecer al p\u00fablico le interesaban los aspectos hist\u00f3ricos de la microbiolog\u00eda. Era eso o es que no ten\u00edan nada mejor que hacer.<\/p>\n<p>Muchas gracias por quedarse conmigo.<\/p>\n<hr size=\"2\" \/><img decoding=\"async\" src=\"\/blogs\/microbiologia\/wp-content\/blogs.dir\/110\/files\/910\/o_6a00d8341c5e1453ef00e5539895408834-800wi.jpg\" alt=\"\" width=\"485\" height=\"371\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>Trabajando duramente, hacia 1957<\/strong><\/span><\/p>\n<hr size=\"2\" \/>Posdata.<\/p>\n<p>Agradezco de veras los amables comentarios que se me han enviado como respuesta a este art\u00edculo. Quienes me conocen en persona estar\u00e1n de acuerdo en que miro hacia adelante m\u00e1s que recrearme en el pasado. As\u00ed que me ha sorprendido que el acto en el Congreso General de la ASM en Boston (el fundamento de este art\u00edculo), fuese tan bien acogido. Ten\u00eda dudas de que a alguien le interesase esas cosas antiguas y me asombr\u00f3 la gran audiencia (parece que muchos se quedaron a toda la sesi\u00f3n). Por lo que ya he explicado, no hay mucha gente que tenga la oportunidad de compartir el trabajo antiguo con los cient\u00edficos de hoy en d\u00eda. Al menos sin provocar un inmenso aburrimiento. Realmente se lo agradezco.<\/p>\n<hr size=\"2\" \/><\/div>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"\/blogs\/microbiologia\/wp-content\/blogs.dir\/110\/files\/910\/o_6a00d8341c5e1453ef00e5537d4f178833-800wi.jpg\" alt=\"\" width=\"495\" height=\"371\" \/><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong>Vista nocturna de los Jardines de Tivoli en Copenhague<br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n<hr size=\"2\" \/>traducci\u00f3n: <a href=\"http:\/\/www.madrimasd.org\/cienciaysociedad\/entrevistas\/quien-es-quien\/detalleGrupo.asp?id=103\">Miguel Vicente<\/a><span style=\"color: #008000;\"><strong><br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n<hr size=\"2\" \/>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cSmall things considered\u201d The Microbe blog Traducci\u00f3n de un comentario de Moselio Schaechter difundido en el foro \u201cConsiderando los peque\u00f1os detalles\u201d 30 de junio de 2008. Maravillosa, maravillosa Copenhague, vieja ciudad amiga. Wonderful Copenhagen, letra de Frank Loesser Nyhavn, lo m\u00e1s tur\u00edstico de Copenhague. Foto MV, 2006. En junio se celebr\u00f3 en el congreso de la ASM (American Society for Microbiology) en Boston una sesi\u00f3n con el t\u00edtulo: \u201cDe la fisiolog\u00eda bacteriana a la gen\u00e9tica celular: reflexiones en el 50 aniversario de Schaechter, Maal\u00f8e y Kjelgaard\u201d. 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