{"id":132015,"date":"2010-12-20T09:06:51","date_gmt":"2010-12-20T08:06:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/quimicaysociedad\/?p=132015"},"modified":"2010-12-20T12:42:25","modified_gmt":"2010-12-20T11:42:25","slug":"el-dia-del-escepticismo-cientifico-la-alquimia-y-la-quimica-moderna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/quimicaysociedad\/2010\/12\/20\/132015","title":{"rendered":"El d\u00eda del escepticismo cient\u00edfico, la alquimia y la Qu\u00edmica moderna."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Hoy 20 de diciembre de 2010 se conmemora el decimocuarto aniversario del fallecimiento de <a href=\"http:\/\/www.carlsagan.com\/\" target=\"_blank\">Carl Sagan<\/a>. Por este motivo, desde el a\u00f1o pasado se celebra el <strong><a href=\"http:\/\/www.proyectosandia.com.ar\/2009\/12\/dia-del-escepticismo.html\" target=\"_self\">D\u00eda del Escepticismo y Contra el Avance de las Pseudociencias<\/a><\/strong>, al que numerosos blogs del mundo nos vamos a adherir. Es una buena oportunidad para denunciar el auge que ciertas \u00abpr\u00e1cticas\u00bb est\u00e1n alcanzando entre la poblaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/quimicaysociedad\/files\/2010\/12\/Dia-del-escepticismo.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-132016  aligncenter\" title=\"Dia del escepticismo\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/quimicaysociedad\/files\/2010\/12\/Dia-del-escepticismo.jpg\" alt=\"Dia del escepticismo\" width=\"220\" height=\"130\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n<p style=\"text-align: justify;\">Los cient\u00edficos tenemos que decir basta ya de parasicolog\u00edas, pulseras milagrosas, homeopat\u00edas, quiromancia, astrolog\u00eda, ufolog\u00eda, numerolog\u00eda, grafolog\u00eda,\u00a0 etc&#8230; En Espa\u00f1a, el asunto est\u00e1 tomando una deriva peligrosa cunado observamos que las universidades p\u00fablicas est\u00e1n permitiendo, e incluso financiando, actividades relacionadas con la pseudociencia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El debate cient\u00edfco s\u00f3lo se puede seguir con las reglas del <a href=\"http:\/\/plato.stanford.edu\/entries\/scientific-explanation\/\" target=\"_blank\">M\u00e9todo Cient\u00edfico<\/a>. Es muy importante que los cient\u00edficos nos tomemos este asunto en serio y que seamos capaces de transmitir a la sociedad, datos y opiniones contrastadas cient\u00edficamente. Una de nuestras obligaciones es contribuir a aumentar la Cultura Cient\u00edfica del ciudadano, para que este pueda tomar decisiones y opinar con base cient\u00edfica sobre cuestiones que afectan a nuestar vida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El origen de la qu\u00edmica fue la alquimia. Aunque los alquimistas realizaron numerosos experimentos que pudieron ser \u00fatiles en ciertos aspectos de la Qu\u00edmica (especialmente relacionados con t\u00e9cnicas experimentales), la influencia de la alquimia en el desarrollo cient\u00edfico de la Qu\u00edmica fue nefasto, pues la impidi\u00f3 alcanzar una madurez cient\u00edfica durante siglos (a diferencia de lo que ocurri\u00f3 con la F\u00edsica). Hoy en d\u00eda, ning\u00fan cient\u00edfico ser\u00edo realizar\u00eda experimentos alquimistas, aunque nos lo quieran \u00abvender\u00bb como algo cient\u00edfico, como ha ocurrido con el reciente art\u00edculo en P\u00daBLICO sobre el \u00ab<a href=\"http:\/\/www.publico.es\/ciencias\/347714\/isaac-newton-y-la-piedra-filosofal\/version-imprimible\" target=\"_blank\">Newton alquimista<\/a>\u00bb (algo ya conocido hace much\u00edsimos a\u00f1os, auque intentado ocultar por dignidad y respeto hacia el personaje).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La unidad de materia en Qu\u00edmica es la mol\u00e9cula. Puesto que la mol\u00e9cula es muy peque\u00f1a, se usa el concepto de <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Mole_%28unit%29\" target=\"_blank\">mol<\/a> (un N\u00famero de Avogadro de part\u00edculas, el N\u00famero de Avogadro es aproximadamente 602.200.000.000.000.000.000.000, \u00a1un n\u00famero de 24 cifras!). Esta cantidad (o sus m\u00faltiplos o divisores) se usa para expresar cantidades de manera cient\u00edfica en Qu\u00edmica. Si se especifica el n\u00famero de moles en un determinado volumen o peso de un medio, se est\u00e1 hablando de <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Concentration\" target=\"_blank\">concentraci\u00f3n<\/a>, otro concepto fundamental en la Ciencia de la Qu\u00edmica. El uso de estos conceptos tiene valor comparativo entre las sustancias qu\u00edmicas presentes en un medio o sistema. El empleo de cualquier otra magnitud no tiene sentido en Qu\u00edmica y s\u00f3lo sirve para crear confusi\u00f3n o un titular en los medios de comunicaci\u00f3n. Por eso, noticias como \u00ab<a href=\"http:\/\/www.elpais.com\/articulo\/sociedad\/atlas\/cocaina\/flotante\/elpepisoc\/20091028elpepisoc_8\/Tes\" target=\"_blank\"><strong>El r\u00edo Ebro carga con 620 kilos de coca\u00edna y 430 kilos de otras sustancias<\/strong><\/a>\u00bb o \u00ab<a href=\"http:\/\/www.publico.es\/agencias\/efe\/225317\/el-aire-de-barcelona-y-madrid-contiene-cocaina\" target=\"_blank\"><strong>El aire de Barcelona y de Madrid contiene varias drogas en suspensi\u00f3n y, entre ellas, destaca la coca\u00edna<\/strong><\/a>\u00ab, d\u00f3nde no se especifica la concentraci\u00f3n (por cierto, del orden de 0&#8217;0000000000001 molar, \u00a1casi cero!) no tienen ning\u00fan valor cient\u00edfico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Direcciones de inter\u00e9s sobre escepticos cient\u00edficos:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.escepticos.es\/\" target=\"_blank\">Sociedad para el Avance del Pensamiento Cr\u00edtico<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.circuloesceptico.org\/index.php\" target=\"_blank\">C\u00edrculo Esc\u00e9ptico<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bernardo Herrad\u00f3n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">IQOG-CSIC<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"herradon@iqog.csic.es\" target=\"_blank\">herradon@iqog.csic.es<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy 20 de diciembre de 2010 se conmemora el decimocuarto aniversario del fallecimiento de Carl Sagan. Por este motivo, desde el a\u00f1o pasado se celebra el D\u00eda del Escepticismo y Contra el Avance de las Pseudociencias, al que numerosos blogs del mundo nos vamos a adherir. Es una buena oportunidad para denunciar el auge que ciertas \u00abpr\u00e1cticas\u00bb est\u00e1n alcanzando entre la poblaci\u00f3n. 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