Se ha comprobado la riqueza que supone para un municipio contar con un manantial de agua minero-medicinal. Pero la calidad microbiol\u00f3gica, las caracter\u00edsticas f\u00edsicas, la composici\u00f3n qu\u00edmica, el propio caudal, etc., est\u00e1n sujetos a factores externos susceptibles de generar cambios importantes. Estos pueden producirse bruscamente o bien lentamente en cuyo caso deben detectarse a tiempo para conocer sus causas y, por lo tanto, prever posibles acciones correctoras. Por estas razones resulta necesario establecer un sistema de controles y comprobaciones con una periodicidad m\u00ednima adecuada. No es recomendable ahorrar o reducir inversiones destinadas a preservar la calidad de las aguas minero-medicinales, raz\u00f3n primordial de los beneficios derivados de la aplicaci\u00f3n m\u00e9dica de las peculiaridades de dichas aguas.<\/p>\n
[CyPS-UCM-Grupo de Cat\u00e1lisis y Procesos de Separaci\u00f3n]<\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n La definici\u00f3n m\u00e1s sencilla de agua mineromedicinal es la referida por el Dr. Valenzuela en su Compendio de Hidrolog\u00eda: \u00abaquellas aguas de origen natural utilizadas en terap\u00e9utica y con propiedades terap\u00e9uticas conocidas y probadas\u00bb.<\/p>\n Pero para que un agua sea considerada mineromedicinal debe cumplir unos requisitos que la diferencian del agua potable, entre los que pueden se\u00f1alarse:<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Los l\u00edmites de su composici\u00f3n no deben disminuir de unos m\u00ednimos y siempre deben mantener una constante; la constancia de su composici\u00f3n va unida a su acci\u00f3n terap\u00e9utica y por supuesto, ha de estar totalmente exenta de sustancias que impliquen riesgo para la salud.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Contener m\u00e1s de un gramo por litro de sustancias minerales disueltas, si bien para su clasificaci\u00f3n es preciso que la relaci\u00f3n de un determinado componente sea por lo menos de 20 miliequivalentes por cien.<\/p>\n –\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Aguas que, prescindiendo de su mineralizaci\u00f3n total, contienen por litro sustancias o elementos particularmente activos.<\/p>\n El C\u00f3digo Alimentario hace alusi\u00f3n tambi\u00e9n a los efectos o propiedades terap\u00e9uticas. En \u00e9l se menciona que se deben considerar aguas mineromedicinales o simplemente minerales todas aquellas de origen natural y pureza microbiol\u00f3gica que tienen propiedades caracter\u00edsticas, en raz\u00f3n de las cuales es declarada de utilidad p\u00fablica.<\/p>\n La Sociedad Espa\u00f1ola de Hidrolog\u00eda M\u00e9dica, propone diversas clasificaciones de las aguas mineromedicinales, siendo la m\u00e1s utilizada la clasificaci\u00f3n qu\u00edmica por el contenido ani\u00f3nico\/cat\u00f3nico predominante, donde un ani\u00f3n\/cati\u00f3n debe aparecer m\u00e1s del 20% de la mineralizaci\u00f3n global para clasificar el agua como tal. Se debe saber que un agua mineromedicinal puede compartir caracter\u00edsticas de la siguiente clasificaci\u00f3n y suelen encontrarse, adem\u00e1s, oligoelementos que tambi\u00e9n son responsables de otras acciones. Los principales grupos de aguas mineromedicinales son: Cloruradas, Sulfatadas, Sulfuradas, Biocarbonatadas, Carbogaseosas, Radiactivas, Oligomet\u00e1licas, Ferruginosas y Peloides.<\/p>\n La\u00a0 denominaci\u00f3n cient\u00edfica de los llamados vulgarmente lodos, fangos, barros, etc.\u00a0 es la de Peloides. El Peloide termal es la mezcla obligatoria de un agua mineromedicinal clorurada o sulfurada con un producto s\u00f3lido natural que suele estar formado por cuarzos, calizas y arcillas.<\/p>\n Otra clasificaci\u00f3n de las aguas mineromedicinales puede hacerse en funci\u00f3n de su temperatura clasific\u00e1ndose del siguiente modo:<\/p>\n De todo ello se deduce que las aguas termales son tambi\u00e9n mineromedicinales, pero no todas las aguas mineromedicinales son termales, ya que existen aguas mineromedicinales fr\u00edas.<\/p>\n El agua se calienta al pasar entre las distintas capas subterr\u00e1neas, en las cuales las rocas est\u00e1n a alta temperatura. La existencia de minerales en su composici\u00f3n obtenidos de los lugares por donde pasa a trav\u00e9s de disoluci\u00f3n hace que estas aguas sean beneficiosas para el organismo.<\/p>\n La raz\u00f3n de la termalidad de las aguas depende de la profundidad de su origen, de modo que la temperatura, como la presi\u00f3n, crece con la profundidad y as\u00ed puede hablarse de gradiente geot\u00e9rmico acept\u00e1ndose 3\u00baC por cada 100 metros. Sin embargo, la temperatura en el punto de emergencia no siempre es constante. En cualquier caso es evidente que es preciso conocer cual es en cada caso la variaci\u00f3n, estacional o no, caracter\u00edstica de cada agua mediante mediciones peri\u00f3dicas que permitir\u00e1n detectar alg\u00fan fen\u00f3meno an\u00f3malo en casos excepcionales y, por tanto, inducir\u00e1n a investigar sus posibles y anormales causas.<\/p>\n La forma en que el agua termal alcanza la superficie hace que var\u00ede su composici\u00f3n. Si el agua est\u00e1 muy caliente, alcanzando el punto de ebullici\u00f3n antes de llegar a la superficie, s\u00f3lo sale vapor. Los gases se mezclan con aguas fr\u00edas y se oxidan, creando manantiales \u00e1cidos, de un aspecto lodoso causado al corroer el agua \u00e1cida la roca por la que fluye. Si los manantiales tienen agua neutra o alcalina, \u00e9sta sale limpia y transparente.<\/p>\n Los balnearios se construyen en los manantiales para dar sus tratamientos basados en las aguas. En Espa\u00f1a existen m\u00e1s de 2000 manantiales de aguas minero-medicinales. Los efectos de estas aguas en la salud han sido indiscutibles desde hace siglos. Los balnearios fueron las residencias de veraneo a las que acud\u00edan las familias distinguidas a finales del siglo XVIII.\u00a0De los 270 establecimientos inventariados en 1900, s\u00f3lo quedan la mitad. La titularidad de los manantiales es en su mayor\u00eda privada, y s\u00f3lo un 14 por ciento de estas fuentes es gestionado por los ayuntamientos, pese a que estas aguas nacen en su mayor\u00eda en peque\u00f1os municipios rurales.<\/p>\n El termalismo, aunque actualmente se usa como sin\u00f3nimo de balneoterapia, es un t\u00e9rmino mucho m\u00e1s amplio, que abarca no s\u00f3lo la actividad t\u00e9cnica sino tambi\u00e9n la econ\u00f3mica, vinculando los balnearios y centros termales con la mercadotecnia. Por tanto, se puede hablar de un termalismo tradicional y de un termalismo moderno.<\/p>\n Se ha comprobado la riqueza que supone para un municipio contar con un manantial de agua termal. Sin embargo, no todo el agua que emana a m\u00e1s de 20 grados puede considerarse terap\u00e9utica. Para los ge\u00f3logos, (a los que les compete el estudio de este recurso, ya que el agua subterr\u00e1nea regula su aprovechamiento a partir de la Ley de Minas como si fuera carb\u00f3n o pizarra), el agua es mineromedicinal a partir de temperaturas relativamente bajas, 4 grados m\u00e1s de la temperatura ambiente, sin embargo para los terapeutas, un agua no es considerada termal si no supera la temperatura del cuerpo, es decir los 37 grados.<\/p>\n Es evidente que si no hay agua minero-medicinal, no hay balneario. Pero la calidad microbiol\u00f3gica, las caracter\u00edsticas f\u00edsicas, la composici\u00f3n qu\u00edmica, el propio caudal, etc., est\u00e1n sujetos a factores externos susceptibles de generar cambios importantes. Estos pueden producirse bruscamente o bien lentamente en cuyo caso deben detectarse a tiempo de estudiar y conocer sus causas y, por lo tanto, prever posibles acciones correctoras. Por estas razones resulta necesario establecer un sistema de controles y comprobaciones con una periodicidad m\u00ednima adecuada que complete con amplitud y con independencia de criterio, el estricto cumplimiento de la legislaci\u00f3n estatal y\/o auton\u00f3mica aplicable en cada caso. Detecci\u00f3n de posibles contaminaciones accidentales microbiol\u00f3gicas o qu\u00edmicas, conocimiento profundo de la composici\u00f3n del agua incluyendo los elementos minoritarios, de gran importancia en muchos casos, constancia y estabilidad de estos par\u00e1metros junto con los de temperatura, radiactividad, caudal, etc., son controles que requieren un planteamiento peri\u00f3dico desde los puntos de vista, hidrogeol\u00f3gico, higi\u00e9nico-sanitario, m\u00e9dico, legal y tecnol\u00f3gico, bajo criterios cient\u00edficos permanentemente actualizados. Este an\u00e1lisis comprende unas 70 a 80 determinaciones. La periodicidad m\u00ednima que se considera necesaria es la quinquenal teniendo en cuenta el mismo criterio hidrogeol\u00f3gico que se considera necesario para controlar las posibles variaciones de las aguas minerales naturales con finalidad de envasado.<\/p>\n Existen muy pocos textos legales en los que se aborde el control de calidad de las aguas minero-medicinales. La Uni\u00f3n Europea no ha publicado ninguna Directiva sobre este tema. En Espa\u00f1a la referencia legal vigente m\u00e1s antigua es el Real Decreto Ley de 25 de abril de 1928 aprobando el Estatuto sobre la explotaci\u00f3n de manantiales de aguas minero-medicinales, cuyo Art. 66 indica: \u201cTodo manantial de agua minero-medicinal deber\u00e1 ser objeto cada 10 a\u00f1os de una visita de inspecci\u00f3n extraordinaria, an\u00e1lisis y determinaci\u00f3n de su caudal\u201d.<\/p>\n Posteriormente la Ley de Aguas de 1985, en su Art. 1.4 soslaya a este agua cuando dice: \u201cLas aguas minerales y termales se regular\u00e1n por su legislaci\u00f3n espec\u00edfica\u201d.<\/p>\n \u00a0 A la vista de lo expuesto, parece pues evidente que no es recomendable ahorrar o reducir inversiones destinadas a preservar la calidad del Agua Minero Medicinal, fuente principal de los beneficios de las empresas propietarias y raz\u00f3n primordial de los beneficios derivados de la aplicaci\u00f3n m\u00e9dica de las peculiaridades de dichas aguas. Al plantearse la inversi\u00f3n en el control peri\u00f3dico de las aguas, deben tambi\u00e9n tenerse en cuenta las ventajas subsiguientes en lo que respecta a la mejora de la imagen externa de la estaci\u00f3n, teniendo en cuenta las exigencias del nuevo perfil del cliente que acude a las estaciones termales y balnearias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Se ha comprobado la riqueza que supone para un municipio contar con un manantial de agua minero-medicinal. Pero la calidad microbiol\u00f3gica, las caracter\u00edsticas f\u00edsicas, la composici\u00f3n qu\u00edmica, el propio caudal, etc., est\u00e1n sujetos a factores externos susceptibles de generar cambios importantes. Estos pueden producirse bruscamente o bien lentamente en cuyo caso deben detectarse a tiempo para conocer sus causas y, por lo tanto, prever posibles acciones correctoras. 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