{"id":131745,"date":"2012-03-21T11:48:22","date_gmt":"2012-03-21T10:48:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/remtavares\/?p=131745"},"modified":"2012-03-21T11:49:05","modified_gmt":"2012-03-21T10:49:05","slug":"22-de-marzo-dia-mundial-del-agua-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/remtavares\/2012\/03\/21\/131745","title":{"rendered":"22 de Marzo: D\u00eda Mundial del Agua"},"content":{"rendered":"

El jueves 22 de marzo se celebra el D\u00eda Mundial del Agua 2012 con el lema \u201cEl mundo tiene sed porque tenemos hambre\u201d. Hoy en d\u00eda hay 7 000 millones de personas que alimentar en el planeta y se prev\u00e9 que habr\u00e1 otros 2 000\u00a0 millones para el a\u00f1o 2050. \ufeffLas estad\u00edsticas indican que todas las personas beben de 2 a 4 litros de agua a diario, sin embargo, la mayor parte del agua que ‘bebemos’ est\u00e1 incorporada en los alimentos que consumimos: producir 1 kilo de carne de vacuno, por ejemplo, consume 15 000 litros de agua, y 1 kilo de trigo se ‘bebe’ 1 500 litros.<\/p>\n

[Grupo de Ingenier\u00eda Qu\u00edmica y Ambiental (GIQA) Universidad Rey Juan Carlos]<\/span><\/p>\n

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\"\"<\/a><\/p>\n

Cuando mil millones de personas en el mundo ya viven en condiciones de\u00a0 hambre cr\u00f3nica y los recursos h\u00eddricos sufren presiones, no se puede hacer como si el problema estuviera ‘en otra parte’. \ufeffAfrontar el crecimiento de la poblaci\u00f3n y garantizar el acceso a alimentos nutritivos para todos exige una serie de medidas a las que todos podemos contribuir con lo siguiente:<\/p>\n

– Consumir productos que hagan un uso menos intensivo de agua;<\/p>\n

– Reducir el escandaloso desperdicio de alimentos; nunca se consume el 30% de los alimentos producidos en todo el mundo y el agua utilizada para producirlos se pierde definitivamente;<\/p>\n

– Producir m\u00e1s alimentos, de mejor calidad, con menos agua;<\/p>\n

– Llevar una alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

En todas las etapas de la cadena de suministro, desde los productores hasta los consumidores, es posible tomar medidas para ahorrar agua y asegurar que haya alimentos para todos.<\/p>\n

\u00bfY usted? \ufeff\u00bfSabe cu\u00e1nta agua consume realmente todos los d\u00edas? \ufeff\u00bfC\u00f3mo puede modificar su alimentaci\u00f3n y\u00a0 reducir su impacto h\u00eddrico? Participe en la campa\u00f1a del D\u00eda Mundial del Agua 2012, \u00abEl agua y la seguridad alimentaria\u00bb e inf\u00f3rmese m\u00e1s.<\/p>\n

M\u00e1s informaci\u00f3n: http:\/\/www.unwater.org\/worldwaterday\/index_es.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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