Los clorofenoles son compuestos empleados en numerosos procesos relacionados con la fabricaci\u00f3n de herbicidas, fungicidas, pesticidas, productos farmac\u00e9uticos y pinturas. Sus numerosas aplicaciones favorecen una r\u00e1pida y amplia introducci\u00f3n de los mismos en el medio ambiente, lo que constituye un grave riesgo para la salud y los ecosistemas.<\/p>\n
[Grupo Ingenier\u00eda Qu\u00edmica. UAM]<\/span><\/p>\n <\/p>\n Los clorofenoles (CP) constituyen un importante grupo de contaminantes que pueden encontrarse en sedimentos, aguas residuales, aguas subterr\u00e1neas, suelos y en gases emitidos por diversas industrias. Son empleados en numerosos procesos industriales, utiliz\u00e1ndose para la s\u00edntesis de intermedios o, directamente como materias primas, en la fabricaci\u00f3n de herbicidas, fungicidas, pesticidas, insecticidas, farmac\u00e9uticos y pinturas; aunque tambi\u00e9n pueden ser generados como subproductos en la incineraci\u00f3n de residuos, en el blanqueamiento de la pasta de papel con cloro y en la decloraci\u00f3n de agua potable. Su amplio espectro de utilizaci\u00f3n se debe fundamentalmente a sus propiedades antimicrobianas, que han favorecido su empleo como desinfectantes y como agentes conservantes para madera, pinturas, fibras vegetales y pieles. El mercado mundial de clorofenoles es, por tanto, bastante estable y comercializa cada a\u00f1o unas 100.000 toneladas de estos compuestos. Con la excepci\u00f3n del 2\u2010clorofenol, todos los clorofenoles son s\u00f3lidos cristalinos a temperatura ambiente. Se caracterizan por un fuerte olor, desagradable y persistente (EPA, 440\/5\u201080\u2010032, 1980). Dicha propiedad organol\u00e9ptica ha propiciado que la Agencia de Protecci\u00f3n Ambiental de Estados Unidos (EPA) incluya algunos de estos compuestos entre los contaminantes que producen mayores efectos organol\u00e9pticos en el agua. Las concentraciones que se pueden alcanzar en el agua son muy bajas, sin embargo sus efectos organol\u00e9pticos alertar\u00edan al ser humano de su presencia y propiciar\u00edan, por s\u00ed solos, el necesario tratamiento de las aguas residuales que los contuvieran.<\/p>\n Los monoclorofenoles han sido utilizados como antis\u00e9pticos desde finales del siglo XIX. No obstante, en la actualidad se utilizan fundamentalmente en la industria como intermediarios en la producci\u00f3n de otros productos. Los diclorofenoles tambi\u00e9n son utilizados como intermediarios para producir determinados pesticidas, acaricidas y fungicidas. Los triclorofenoles son utilizados como antis\u00e9pticos y desinfectantes, aunque tambi\u00e9n se emplean como materias primas para producir otros productos.<\/p>\n Las numerosas aplicaciones de los clorofenoles unidas al diverso origen de estos compuestos, favorecen su presencia en aguas subterr\u00e1neas, aguas residuales y en cadenas tr\u00f3ficas, incluso en lugares con bajos niveles de contaminaci\u00f3n. Esta situaci\u00f3n constituye un grave riesgo para la salud y para el medio ambiente, ya que se trata de compuestos t\u00f3xicos y persistentes, que se bioacumulan en la cadena tr\u00f3fica, deposit\u00e1ndose en los tejidos grasos de los seres vivos.<\/p>\n Los clorofenoles son t\u00f3xicos, carcin\u00f3genos, mutag\u00e9nicos y teratog\u00e9nicos. La mayor\u00eda de ellos son corrosivos para la piel y los ojos y pueden llegar a ser absorbidos a trav\u00e9s de la piel en cantidades importantes. Dentro de este grupo de clorofenoles, destaca por su toxicidad el 2,4,6\u2010triclorofenol, el cual es carcin\u00f3geno en animales, causando linfomas, leucemia y c\u00e1ncer de h\u00edgado por exposici\u00f3n mediante v\u00eda oral. Adem\u00e1s, se encuentra clasificado en el Grupo B2 (probablemente carcin\u00f3geno para los humanos) por la EPA. Asimismo, producen un impacto negativo muy importante en el medio ambiente. Su toxicidad en los organismos acu\u00e1ticos es muy elevada, aunque var\u00eda en funci\u00f3n de la naturaleza y del grado de cloraci\u00f3n de la mol\u00e9cula. En general, un aumento de \u00e9ste conlleva un incremento en la toxicidad. No obstante, esta tendencia no siempre se cumple, con lo que es inapropiado utilizar un criterio com\u00fan de calidad de las aguas para todos los clorofenoles como conjunto. Por ello, los estudios sobre su toxicidad se realizan evaluando el efecto t\u00f3xico de los clorofenoles por separado.<\/p>\n Adem\u00e1s del consabido impacto t\u00f3xico de los clorofenoles en los organismos acu\u00e1ticos, se ha demostrado que los clorofenoles dan sabor a la carne del pescado de agua dulce en concentraciones mucho menores a las necesarias para mostrar un efecto t\u00f3xico. La trucha arco\u00edris iris estuvo expuesta durante 48 horas a diferentes clorofenoles en un amplio rango de concentraciones. El sabor de la carne del pescado cocido fue evaluado por un panel de quince personas. Los resultados obtenidos mostraron que concentraciones de 35, 45 y 52 \u00b5g\/L de 2,6\u2010diclorofenol, 4\u2010clorofenol y 2,4,6\u2010triclorofenol, respectivamente, eran suficientes para dar sabor al pescado. Como se ha puesto de manifiesto, los clorofenoles constituyen un problema grave de contaminaci\u00f3n del medio ambiente, ya que a pesar de su elevada toxicidad, persistencia y bioacumulaci\u00f3n, estos compuestos siguen siendo muy utilizados en la industria. Por ello, se hace necesario un estricto control de su vertido que asegure el cuidado del medio ambiente y la salud.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los clorofenoles son compuestos empleados en numerosos procesos relacionados con la fabricaci\u00f3n de herbicidas, fungicidas, pesticidas, productos farmac\u00e9uticos y pinturas. 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