{"id":102325,"date":"2008-10-01T12:15:00","date_gmt":"2008-10-01T12:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/salud_publica\/archive\/2008\/10\/01\/102325.aspx"},"modified":"2008-10-01T12:15:00","modified_gmt":"2008-10-01T12:15:00","slug":"vigilancia-nutricional-entrenamiento-de-madrespadres-para-su-realizacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/2008\/10\/01\/102325","title":{"rendered":"Vigilancia Nutricional: Entrenamiento de madres\/padres para su realizaci\u00f3n."},"content":{"rendered":"

\u00bfC\u00f3mo concretamos en las comunidades en las que trabaj\u00e1bamos la Vigilancia Nutricional<\/st1:PersonName>?<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Se seleccion\u00f3 un grupo de madres para que fueran entrenadas. El n\u00famero depend\u00eda del tama\u00f1o de la comunidad y de la disponibilidad de las madres. La informaci\u00f3n que se les proporcion\u00f3 fue sobre los siguientes temas:<\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>

          <\/o:p><\/SPAN>Diferencia entre alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n.   <\/FONT><\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>         Alimentaci\u00f3n y necesidades de nutrientes en las diferentes <\/FONT><\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>         edades de la vida: <\/FONT><\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Lactante<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Introducci\u00f3n de alimentos s\u00f3lidos y destete<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Ni\u00f1ez<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Adolescencia<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Edad adulta<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Ancianos<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>Alimentaci\u00f3n y necesidades de nutrientes en <\/FONT><\/SPAN><\/P>

situaciones <\/FONT><\/SPAN>especiales:<\/FONT><\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Gestaci\u00f3n<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Lactancia<\/SPAN><\/P>

 Enfermedades infecciosas agudas<\/FONT><\/SPAN><\/P>

<\/SPAN> T\u00e9cnicas Para pesar y medir.<\/FONT><\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Pesa Salter<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN>   Tall\u00edmetro<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Cumplimentado de los cuestionarios de alimentaci\u00f3n<\/SPAN>.<\/o:p><\/SPAN><\/FONT><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

Las mediciones de peso y talla as\u00ed como la cumplimentaci\u00f3n de los cuestionarios de alimentaci\u00f3n se realizaron en la comunidad. Las madres estuvieron apoyadas en todo momento por los promotores de salud de la comunidad y por la\/s partera\/s. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

1.- Se envi\u00f3 una carta a todas las familias con ni\u00f1os o ni\u00f1as comprendidas entre los 6 meses y los 5 a\u00f1os de edad. En la carta se les comunicaba el d\u00eda en que se iban a pesar y medir los ni\u00f1os y se solicitaba que fuera la propia madre la que acudiera con el ni\u00f1o o la ni\u00f1a, dado que tan importante como la medici\u00f3n del peso y la talla era el llenado correcto del cuestionario de alimentaci\u00f3n. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

2.- Se pesaba y med\u00eda a los ni\u00f1os y ni\u00f1as y se llenaba un cuestionario por cada ni\u00f1o o ni\u00f1a de seis meses a 5 a\u00f1os independientemente si pertenecen a la misma familia o no. Es decir a los hermanos y hermanas se les hac\u00edan las preguntas  <\/SPAN>del cuestionario al igual que se les pesaba y med\u00eda porque pod\u00eda ocurrir que por falta de apetito o por otras razones algunos ni\u00f1os o ni\u00f1as estuvieran consumiendo m\u00e1s o menos alimentos.<\/FONT><\/SPAN><\/P>

<\/o:p><\/FONT><\/SPAN> <\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

Foto: \u00c1ngel Ezpeleta; Guatemala<\/SPAN><\/P>

<\/SPAN> <\/P>

3.- Se anotaba el peso y la talla en el cuestionario, lo que una vez analizado nos sirvi\u00f3  <\/SPAN>para hacer el diagn\u00f3stico nutricional de la comunidad y se abr\u00eda una ficha de los ni\u00f1os y ni\u00f1as donde se ir\u00edan  <\/SPAN>anotando la mediciones que se fueran  <\/SPAN>haciendo a lo largo del tiempo. A la ficha se le adjuntaban unas tabla donde se iba marcando el rango de percentil en el que estaban encuadrados los ni\u00f1os y la ni\u00f1as con el fin de detectar cu\u00e1ndo sub\u00eda o bajan  <\/SPAN>de percentil.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

4.- Cuando se encontraba a un ni\u00f1o o una ni\u00f1a por debajo de percentil 10 se derivaba al Centro de Salud.<\/FONT> All\u00ed el personal sanitario realizaba una valoraci\u00f3n de los ni\u00f1os y ni\u00f1as derivados y determinaba si era normal o patol\u00f3gico el peso y talla medidos y cual era el tratamiento que deb\u00eda de recibir.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

5.- Cuando el peso de un ni\u00f1o o de una ni\u00f1a estaba por debajo del percentil 3, hab\u00eda que buscar la manera de conseguir alimentos para empezar a darle una alimentaci\u00f3n suficiente en calor\u00edas y en prote\u00ednas<\/FONT>. Se derivaba tambi\u00e9n al centro de salud para que se buscara la causa de esa severa desnutrici\u00f3n.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

6.- Cuando el personal sanitario de de los centros de salud iba a las comunidades para realizar alguna actividad, la responsable del comit\u00e9 de valoraci\u00f3n nutricional entregaba el informe de los ni\u00f1os pesados y medidos. En ese mismo momento el personal de salud hac\u00eda una valoraci\u00f3n del estado nutricional de los ni\u00f1os e indicaba a los promotores y l\u00edderes comunitarios c\u00f3mo gestionar la consecuci\u00f3n de alimentos para los ni\u00f1os y ni\u00f1as desnutridos. <\/o:p><\/FONT><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

8.- Si en la comunidad hab\u00eda comedor infantil, estos alimentos se consegu\u00edan a trav\u00e9s del PMA (Programa Mundial de Alimentos) Los ni\u00f1os que estaban desnutridos autom\u00e1ticamente se incorporaban al comedor escolar previo aviso al PMA.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Si no hab\u00eda  <\/SPAN>comedor infantil, se estudiaban otras estrategias para conseguir los alimentos, (solicitud a embajadas, a  <\/SPAN>ONGs, etc…)<\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

T\u00e9cnicas para pesar y medir a los ni\u00f1os y ni\u00f1as<\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

MATERIAL NECESARIO<\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/SPAN>Pesa Salter.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Tall\u00edmetro<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Tablas para medir percentiles<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Gr\u00e1ficas para anotar los percentiles.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Fichas para hacer una historia de peso y talla a los ni\u00f1os.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

Papel de carta para redactar los escritos de gesti\u00f3n <\/SPAN><\/P>

de alimentos.<\/SPAN><\/P>

<\/o:p><\/SPAN> <\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

Foto: Isabel M\u00e9ndez, Nicaragua 2000<\/o:p><\/SPAN><\/P>

<\/SPAN> <\/P>

1.- Se cuelga la pesa Salter con una cuerda de una viga o de un \u00e1rbol. El calz\u00f3n de la pesa debe de quedar a u metro del suelo, para que sea sencillo colocar al ni\u00f1o o a la ni\u00f1a y no le lleguen los pies al suelo.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

2.- Con el calz\u00f3n puesto se equilibra la pesa en el cero con la rueda que lleva encima.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

3.- Se pone al ni\u00f1o o a la ni\u00f1a con cuidado dentro del calz\u00f3n. Se pasa una pierna por cada uno de los orificios del calz\u00f3n y se suelta al ni\u00f1o o a la ni\u00f1a con cuidado dej\u00e1ndolo en equilibrio. Para conseguir una medida de peso de calidad el ni\u00f1o o la ni\u00f1a no tienen que ser agarrados por ninguna persona, deben de quedar en equilibrio colgados del calz\u00f3n.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

4.- Cuando el ni\u00f1o o la ni\u00f1a se estabilizan en el calz\u00f3n se mira la pesa y se anota lo que marca. Se comparan las tablas de peso edad y se valora el percentil en el que est\u00e1 el ni\u00f1o o la ni\u00f1a..<\/o:p><\/SPAN><\/P>

5.- Al ni\u00f1o o a la ni\u00f1a se le mide la talla descalzo o descalza. Se pone de pie con la espalda pegada al tall\u00edmetro. Se baja la parte m\u00f3vil del tall\u00edmetro hasta que tope con la cabeza del ni\u00f1o o ni\u00f1a que se est\u00e1 midiendo. Se le dice al ni\u00f1o o ni\u00f1a que se retiren y se mira en el cent\u00edmetro donde ha quedado el tope.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

La talla se mide en cm y el peso en kilos.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

La talla se anotaba, como el peso, en el cuestionario de alimentaci\u00f3n <\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/SPAN><\/P>

 <\/o:p><\/P>

Isabel M\u00e9ndez Navas<\/o:p><\/SPAN><\/B><\/P>

Soci\u00f3loga Salubrista<\/o:p><\/SPAN><\/B><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00bfC\u00f3mo concretamos en las comunidades en las que trabaj\u00e1bamos la Vigilancia Nutricional?<\/p>\n","protected":false},"author":74,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[688,691],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102325"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/users\/74"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102325\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}