{"id":131802,"date":"2010-03-23T14:22:09","date_gmt":"2010-03-23T13:22:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/?p=131802"},"modified":"2010-03-24T13:24:09","modified_gmt":"2010-03-24T12:24:09","slug":"brotes-de-hepatitis-a-en-francia-y-australia-por-consumo-de-tomates-desecados-importados-de-turquia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/2010\/03\/23\/131802","title":{"rendered":"Brotes de Hepatitis A en Francia y Australia por consumo de tomates desecados importados de Turqu\u00eda."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La verdad es que llevamos una temporada movidita con diversos brotes que hacen saltar las alertas. El brote del que habl\u00e1bamos el otro d\u00eda: <a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/2010\/03\/18\/131766\">Carbunco en Usuarios de drogas intravenosas UDI <\/a>(abro par\u00e9ntesis para se\u00f1alar que estoy hasta el copete de las siglas y de que estas siglas cambien tan a menudo) y los brotes de <a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/2008\/09\/18\/101199\">Hepatitis A<\/a> que vamos a comentar ahora.\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hagamos un breve recordatorio de la enfermedad:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Hepatitis A es una enfermedad de origen viral y transmisi\u00f3n fecal-oral.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El virus est\u00e1 presente en las heces y el pico viral se sit\u00faa 1-2 semanas antes del inicio de los s\u00edntomas <span style=\"color: #0000ff;\"><strong>la transmisi\u00f3n es por contacto directo de persona a persona<\/strong> <\/span>facilitada por el hacinamiento y la<em> <\/em>falta de higiene en el lavado de las manos, h\u00e1bitos sexuales con contacto oral-anal <strong>o <span style=\"color: #0000ff;\">ingesti\u00f3n de <\/span><\/strong><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>agua o<em> <\/em>alimentos contaminados<\/strong><strong>, tambi\u00e9n por verduras frescas,<\/strong> <strong>agua, leche, frambuesas<\/strong> y<strong> fresas congeladas<\/strong><\/span><strong><span style=\"color: #0000ff;\"> contaminadas por riego con aguas residuales<\/span>.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La hepatitis, es m\u00e1s grave seg\u00fan aumenta la edad de los pacientes, aparece en adultos manifest\u00e1ndose con fiebre, malestar general, anorexia, nauseas y molestias abdominales seguidas a los pocos d\u00edas de ictericia<\/strong>. La enfermedad var\u00eda desde una <strong>forma leve, que dura 1-2 semanas,<\/strong> hasta una forma grave, incapacitante que dura varios meses y en un 15% de los casos incluso un a\u00f1o.\u00a0 <strong>La gravedad de la enfermedad aumenta con la edad pero lo com\u00fan es el restablecimiento completo sin secuelas.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0En el mes de junio de 2009 se inicia el aumento de casos de hepatitis A en <strong><span style=\"color: #0000ff;\">Australia<\/span><\/strong>, <strong><span style=\"color: #0000ff;\">hasta el 2 de noviembre se han confirmado 111 casos<\/span><\/strong> de esta enfermedad y la investigaci\u00f3n llevada a cabo para descubrir el origen de la contaminaci\u00f3n identifica el <strong><span style=\"color: #0000ff;\">consumo de tomates semisecos procedentes de Turqu\u00eda como foco de la misma<\/span><\/strong>. Una caracter\u00edstica diferencial de este brote es que la tasa de hospitalizaci\u00f3n ha sido del 50% habi\u00e9ndose presentado casos de hepatitis fulminante lo que no es muy habitual en esta enfermedad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En noviembre de 2009 empiezan a aparecer casos relacionados entre s\u00ed en <strong><span style=\"color: #0000ff;\">Francia <\/span><\/strong>y la actualizaci\u00f3n a 1 de marzo de 2010 nos dice que se han detectado <strong><span style=\"color: #0000ff;\">55 casos<\/span> <\/strong>de esta enfermedad relacionados, en 18 departamentos metropolitanos diferentes, encontr\u00e1ndose en la investigaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica el <strong><span style=\"color: #0000ff;\">antecedente de consumo de tomates secos importados de Turqu\u00eda<\/span><\/strong>. La encuesta de trazabilidad alimentaria ha demostrado que estos tomates provienen del mismo lote de tomates congelados importados de Turqu\u00eda que fueron distribuidos desde el comienzo de octubre de 2009 hasta finales de enero de 2010; de confirmarse esta hip\u00f3tesis el riesgo habr\u00eda desaparecido y si se registraran m\u00e1s casos provendr\u00edan de una transmisi\u00f3n persona a persona entre los contactos de los casos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Los informes completos est\u00e1n disponibles en los siguientes enlaces:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><strong><a href=\"http:\/\/www.health.vic.gov.au\/foodsafety\/tomatoes.htm\">Australia<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"http:\/\/www.invs.sante.fr\/display\/?doc=surveillance\/hepatite_a\/point_vha_020310.htm\">Francia<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0<em><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>Consuelo Ib\u00e1\u00f1ez Mart\u00ed<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><span style=\"color: #0000ff;\"><strong>M\u00e9dico salubrista<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La verdad es que llevamos una temporada movidita con diversos brotes que hacen saltar las alertas. El brote del que habl\u00e1bamos el otro d\u00eda: Carbunco en Usuarios de drogas intravenosas UDI (abro par\u00e9ntesis para se\u00f1alar que estoy hasta el copete de las siglas y de que estas siglas cambien tan a menudo) y los brotes de Hepatitis A que vamos a comentar ahora.\u00a0 Hagamos un breve recordatorio de la enfermedad: La Hepatitis A es una enfermedad de origen viral y transmisi\u00f3n fecal-oral. El virus est\u00e1 presente en las heces y el pico viral se sit\u00faa 1-2 semanas antes del inicio\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":74,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[689,683,687,668,665],"tags":[1212,1208,1528],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131802"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/users\/74"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131802"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131802\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":131804,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131802\/revisions\/131804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/salud_publica\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}