{"id":105522,"date":"2008-11-01T09:06:00","date_gmt":"2008-11-01T09:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/universo\/archive\/2008\/11\/01\/105522.aspx"},"modified":"2010-01-22T03:49:40","modified_gmt":"2010-01-22T02:49:40","slug":"etnoedafologia-de-los-suelos-europeos-el-caso-de-los-suelos-plagicos-o-placicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2008\/11\/01\/105522","title":{"rendered":"Etnoedafolog\u00eda de los Suelos Europeos: El caso de los Suelos Pl\u00e1gicos o Pl\u00e1cicos"},"content":{"rendered":"

En nuestra carpeta sobre etnoedafolog\u00eda y conocimiento campesino<\/FONT><\/A>, hemos redactado numerosos post, haciendo especial \u00e9nfasis en los manejos tradicionales del suelo<\/SPAN><\/B> de las culturas abor\u00edgenes americanas<\/SPAN><\/B>. Ya es hora de que comencemos a hablar tambi\u00e9n de algunas de las europeas<\/SPAN><\/B>. Como podr\u00e9is observar en este post, en la antig\u00fcedad, los pueblos de todo el mundo realizaban pr\u00e1cticas muy semejantes<\/SPAN><\/B>, siendo muchas de las diferencias detectadas<\/SPAN><\/B> producto del medio ambiente en donde habitaban<\/SPAN><\/B>. La principal diferencia estriba del uso del arado, que comenz\u00f3 en oriente pr\u00f3ximo y el sur de Europa hace varios miles de a\u00f1os. Por estas razones<\/SPAN><\/B>, muchas pr\u00e1cticas ancestrales desaparecieron. Es de esperar que la geoarqueolog\u00eda<\/SPAN><\/B> las vaya rescatando del olvido. Sin embargo, hasta la edad media, en el centro y norte de Europa<\/SPAN><\/B>, sus moradores se encontraban muy retrasados en su evoluci\u00f3n cultural<\/SPAN><\/B>. As\u00ed, vestigios de sus usos del suelo perduraron hasta tiempos relativamente recientes. Hoy hablaremos de uno de ellos. Se trata de los denominados suelos \u201cpl\u00e1cicos\u201d o \u201cpl\u00e1gicos\u201d<\/SPAN><\/B>. Observar\u00e9is que, en muchos aspectos, a ambos lados del atl\u00e1ntico, los principios<\/SPAN><\/B> b\u00e1sicos para mejorar las condiciones del medio ed\u00e1fico<\/SPAN><\/B> part\u00edan de los mismos principios<\/SPAN><\/B>. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Suelo pl\u00e1cico con restos de artefactos y materiales carbonosos<\/o:p><\/FONT><\/A><\/SPAN><\/P>Isla de Fair. Fuente: Ben Pears <\/FONT><\/A><\/SPAN><\/SPAN>

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De hecho, si se conoce m\u00e1s sobre ciertos tipos de suelos antr\u00f3picos de unas culturas que de otras se debe m\u00e1s a la tradici\u00f3n e inercia cient\u00edfica que a su importancia. Mientras en Iberoam\u00e9rica, las Terras Pretas<\/FONT><\/A> despertaron mucha atenci\u00f3n de los expertos desde hace varias d\u00e9cadas, en Europa fueron los denominados suelos pl\u00e1cicos o pl\u00e1gicos<\/SPAN><\/B>. Curiosa contraste: del \u201cplacer\u201d al \u201cplagio\u201d. Pero entremos ya en materia.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Como m\u00ednimo, existen suelos antr\u00f3picos desde el nacimiento de la agricultura<\/SPAN><\/B>, es decir a partir del neol\u00edtico<\/SPAN><\/B>. Los denominamos como tales debido a que su estructura, din\u00e1mica y evoluci\u00f3n estuvo o est\u00e1 condicionada por las actividades humanas<\/SPAN><\/B>. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Ya hablamos de las Terras Pretas<\/SPAN><\/B> en los siguientes post:<\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Terras Pretas: Propiedades y Fertilidad (Biochar o Agrichar)<\/FONT><\/A> <\/o:p><\/SPAN><\/P>

Secuestro de Carbono, Usos del Suelo y Reforestaci\u00f3n<\/A> <\/o:p><\/SPAN><\/P>

Terras Pretas del Amazonas: Distribuci\u00f3n y Caracter\u00edsticas Generales<\/FONT><\/A> <\/o:p><\/SPAN><\/P>

Francisco de Orellana y la Cultura Perdida del Amazon\u00eda: Del Origen de las Terras Pretas a los Fertilizantes del Futuro <\/SPAN><\/A><\/SPAN><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Sobre los Antrosoles o suelos antr\u00f3picos<\/FONT><\/A> pod\u00e9is consultar este enlace, que pertenece al curso on-line<\/I> que ofrece la Universidad de Extremadura<\/SPAN><\/B> y que tambi\u00e9n es de libre acceso en Internet. En especial, os resultar\u00e1 m\u00e1s relevante el contenido que podr\u00e9is alcanzar pinchando en este hiperv\u00ednculo: \u201dhorizontes antr\u00f3picos<\/FONT><\/A>\u201d. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Existe una p\u00e1gina Web<\/SPAN><\/B> sobre los suelos antr\u00f3picos de esta naturaleza \u201cplaggen soils<\/I><\/SPAN><\/B>\u201d en donde se explican sus propiedades, contextos paisaj\u00edsticos e historias<\/SPAN><\/B>, aunque lamentablemente se encuentra escrito en Suahili. M\u00e1s a\u00fan, se comparan con las Terras Pretas amaz\u00f3nicas<\/SPAN><\/B>, lo cual aumenta nuestro inter\u00e9s. M\u00e1s concretamente me refiero a esta: Fertile Soil = Terra Preta + Plaggen Soil<\/FONT><\/A>. La Wikipedia inglesa<\/SPAN><\/B> tambi\u00e9n tiene esta entrada para los \u201cPlaggen Soil<\/FONT><\/A>\u201d, aunque es muy pobre en contenido. En ella se asegura que aparecieron en la edad media. \u00a1Falso!<\/SPAN><\/B>. Se han rastreado al menos hasta la edad del Bronce<\/SPAN><\/B> (miles a\u00f1os atr\u00e1s). Al sistema de gesti\u00f3n lo denominan \u201cplaggen cultivation<\/I>\u201d, o lo que es lo mismo \u201ccultivos pl\u00e1cicos o pl\u00e1gicos<\/SPAN><\/B>\u201d. Wikipedia<\/SPAN><\/B> nos informa de nuevo que la pr\u00e1ctica consist\u00eda en cortar fragmentos de turba que utilizaban como cama o lecho del ganado, que de este modo se enriquec\u00eda con la materia fecal de los animales<\/SPAN><\/B> (m\u00e1s nutrientes esenciales, como nitr\u00f3geno y f\u00f3sforo). Finalmente, tal mezcla de residuos era a\u00f1adida a los campos peri\u00f3dicamente, generando horizontes org\u00e1nicos de gran espesor<\/SPAN><\/B> (a veces de m\u00e1s de un metro) que terminaban por sepultar los perfiles de suelos naturales<\/SPAN><\/B>.  <\/SPAN>Un dato interesante es que hoy se sabe que en Orkney<\/A> tales tipos de suelos antr\u00f3picos fueron creados en los siglos XII y XIII, permaneciendo tales pr\u00e1cticas vigentes hasta la d\u00e9cada de 1960 en<\/SPAN><\/B> algunas islas de Shetland<\/A>.  <\/SPAN>Se trata de edafotaxa muy f\u00e9rtiles<\/SPAN><\/B> desde el punto de vista agr\u00edcola. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Suelos pl\u00e1cicos en Escocia<\/FONT><\/A><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Ya sabemos que muchos anglosajones parecen ir siempre por el mundo con un complejo de superioridad asqueante. La descripci\u00f3n que ofrece la Wikipedia inglesa est\u00e1 m\u00e1s que distorsionada<\/SPAN><\/B>. Ya hablamos que se encuentran vestigios desde la edad del Bronce. Sin embargo, es \u201ctotalmente falso\u201d que tan solo se utilizara turba<\/SPAN><\/B>, pudi\u00e9ndose a\u00f1adir otros restos vegetales. Efectivamente, los materiales turbosos han sido de mucha utilidad<\/FONT><\/A> en ciertas regiones de Europa, como Irlanda, Escocia u Holanda<\/SPAN><\/B>, pero no en otras, debido a su escasez. Y aqu\u00ed viene la falacia<\/SPAN><\/B>. Nosotros debemos prender ingl\u00e9s, pero la mayor parte de ellos desprecian la literatura en espa\u00f1ol, todo se lo atribuyen a ellos. Y este hecho m\u00e1s que arrogancia demuestra ignorancia. Ve\u00e1moslo. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Posibles artefactos en un Suelo Pl\u00e1gico al sur de Groenlandia<\/FONT><\/A><\/o:p><\/SPAN><\/P>

Fuente: Antiquity Journal<\/FONT><\/A><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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La mayor parte de la pen\u00ednsula Ib\u00e9rica pertenece al bioma Mediterr\u00e1neo. Sin embargo el norte de Espa\u00f1a no<\/SPAN><\/B>. All\u00ed el bioma <\/SPAN><\/B>imperante es el templado h\u00famedo-oce\u00e1nico<\/SPAN><\/B>. Nosotros tambi\u00e9n tocamos la gaita, como los escoceses.  <\/SPAN>Pues bien, las pr\u00e1cticas tradicionales de la \u201cEspa\u00f1a Atl\u00e1ntica\u201d (Galicia, Asturias Cantabria y pa\u00eds Vasco) eran similares<\/SPAN><\/B>. De hecho, cuando era joven visit\u00e9 aldeas en donde se recog\u00eda matorral del monte<\/SPAN><\/B> (especialmente el tojo, una leguminosa, en Galicia), se utilizaba como cama de ganado y luego se aplicaba como enmienda a los huertos<\/SPAN><\/B>. A estos suelos los anglosajones los denominan \u201cKitchen soils<\/I>\u201d (suelos de cocina<\/SPAN><\/B>). Sin embargo, tal circunstancia no impide que pr\u00e1cticas similares se llevaran a cabo en cultivos de secano, no solo de regad\u00edo. El que no se detecten hoy no significa nada. De hecho, los paisanos de estas regiones son celtas, como los de centro Europa y<\/SPAN><\/B> poseen rasgos culturales que les emparientan. Con toda seguridad, existieron en secano en el norte de Espa\u00f1a e incluso m\u00e1s al sur, con la llegada de los Celtas a Iberia. <\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Antiguos horizontes antr\u00f3picos enriquecidos en<\/o:p><\/FONT><\/A><\/SPAN><\/P>

materia org\u00e1nica sepultados por arenas calc\u00e1reas<\/o:p><\/FONT><\/A><\/SPAN><\/SPAN><\/P>

en ambientes semi\u00e1ridos del Sahel, al borde del <\/o:p><\/FONT><\/A><\/SPAN><\/SPAN><\/P>

desierto del Sahara (oeste de \u00c1frica) <\/FONT><\/A><\/SPAN><\/SPAN><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Pero como veis, el reconocimiento de que la materia org\u00e1nica mejoraba la calidad de los suelos es tan antigua como la humanidad neol\u00edtica<\/SPAN><\/B>, por cuento aparece en pueblos abor\u00edgenes de Europa, \u00c1frica, Asia y Am\u00e9rica<\/SPAN><\/B>.  <\/SPAN>M\u00e1s aun, todos estos suelos antr\u00f3picos ellos pose\u00edan restos de cer\u00e1mica, aspecto que<\/SPAN><\/B> me intriga sobre manera, ya que puede ser comprensible en peque\u00f1os huertos (colindantes a los poblados), como los de Galicia o los de la cultura Zapoteca de M\u00e9xico<\/FONT><\/A> (entre otras muchas), pero no en extensiones amplias del tipo en donde pueden encontrarse las Terras Pretas o los propios suelos pl\u00e1cicos. Lo que conocemos de los zapotecas, en este sentido, pod\u00e9is repasarlo en los siguientes post.  <\/SPAN>  <\/SPAN><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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WRB, Edafolog\u00eda Especulativa y Culturas Mesoamericanas \u00bfAntrosuelos o Tecnosuelos Prehist\u00f3ricos?<\/A> <\/o:p><\/SPAN><\/P>

Paisajes Agrarios Artificiales del M\u00e9xico Preazteca: Riego, Terrazas y Suelos Artificiales en los Valle de Oaxaca y Tahuac\u00e1n<\/FONT><\/A> <\/o:p><\/SPAN><\/P>

El Nacimiento de las Civilizaciones y El Sistema Suelo-Planta-Agua: El Caso de las Culturas Mesoamericanas<\/A> <\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Otra semejanza intrigante<\/SPAN><\/B> proviene del hecho de que, cuando no se trata de cultivos aterrizados, como los de los aludidos zapotecas, se encuentren frecuentemente asociados a ligeras elevaciones del terreno, como las Terras pretas y los suelos pl\u00e1cicos o pl\u00e1gicos<\/SPAN><\/B>. Entiendo las razones que ofrecen algunos antrop\u00f3logos americanos, pero no tengo claras las causas posibles en Europa, a no ser que siempre estuvieran asociadas a lechos de inundaci\u00f3n fluvial (como ocurr\u00eda en el amazon\u00eda).<\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Otro rasgo interesante de los suelos antr\u00f3picos, muy estudiado en los pl\u00e1cicos es su elevado contenido en f\u00f3sforo asimilable<\/SPAN><\/B>. Este elemento aparece en una concentraciones m\u00e1s elevadas que en los edafotaxa naturales<\/SPAN><\/B>. Tal hecho indica que deber\u00edan haberse a\u00f1adido otros materiales<\/SPAN><\/B>  <\/SPAN>(\u00bfhuesos del ganado?; sinceramente no lo s\u00e9).  <\/SPAN>Como en Am\u00e9rica,  <\/SPAN>los suelos pl\u00e1cicos no eran arados, utilizando los agricultores utensilios m\u00e1s primitivos<\/SPAN><\/B>, con cierto parentesco <\/SPAN><\/B>a los que he le\u00eddo sobre la materia en la literatura etnoedafol\u00f3gica suramericana<\/SPAN><\/B>. En le pr\u00f3ximo post hablaremos de forma m\u00e1s t\u00e9cnica acerca de los horizontes pl\u00e1cicos.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Juan Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez  <\/SPAN>   <\/SPAN><\/o:p><\/SPAN><\/P><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En nuestra carpeta sobre etnoedafolog\u00eda y conocimiento campesino, hemos redactado numerosos post, haciendo especial \u00e9nfasis en los manejos tradicionales del suelo de las culturas abor\u00edgenes americanas. Ya es hora de que comencemos a hablar tambi\u00e9n de algunas de las europeas. Como podr\u00e9is observar en este post, en la antig\u00fcedad, los pueblos de todo el mundo realizaban pr\u00e1cticas muy semejantes, siendo muchas de las diferencias detectadas producto del medio ambiente en donde habitaban. La principal diferencia estriba del uso del arado, que comenz\u00f3 en oriente pr\u00f3ximo y el sur de Europa hace varios miles de a\u00f1os. Por estas razones, muchas pr\u00e1cticas\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[603,590,599,604,601],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105522"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=105522"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105522\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":134781,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/105522\/revisions\/134781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=105522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=105522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=105522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}