{"id":146193,"date":"2015-04-16T14:11:55","date_gmt":"2015-04-16T13:11:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/?p=146193"},"modified":"2015-04-16T14:14:47","modified_gmt":"2015-04-16T13:14:47","slug":"los-suelos-fertiles-del-mundo-y-sus-acuciantes-problemas-gww","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2015\/04\/16\/146193","title":{"rendered":"Los Suelos F\u00e9rtiles del Mundo y sus Acuciantes Problemas (GSW)"},"content":{"rendered":"

Sin suelos f\u00e9rtiles y la seguridad alimentaria mundial podr\u00eda correr peligro. Los suelos son la base la producci\u00f3n de m\u00e1s del 90% de los<\/em> alimentos que consume la humanidad. Seg\u00fan los c\u00e1lculos de la FAO, una octava parte de la poblaci\u00f3n del mundo – 842<\/em> millones de personas \u2013 padecen hambre\u00a0 (FAO, 2013). La situaci\u00f3n resulta ser especialmente grave en Asia meridional y oriental, as\u00ed como en el \u00c1frica subsahariana. Las zonas rurales son las m\u00e1s afectadas por cuanto el 75% de las personas que padecen hambre viven all\u00ed. Para empeorar las cosas, los segmentos m\u00e1s pobres de la poblaci\u00f3n a menudo tienen que asegurar su supervivencia en los suelos menos f\u00e9rtiles, de<\/em>bido a la enorme degradaci\u00f3n del suelo de la que ellos no son responsables (\u2026). La gesti\u00f3n sostenible del <\/em>suelo es esencial en la lucha contra el hambre y la pobreza<\/em><\/span> (<\/span><\/em>Global Soil Week<\/em><\/span><\/a>).<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\"suelos-fertiles-1\"<\/span><\/p>\n

Relaci\u00f3n entre Suelo y Pobreza. Fuente: Global Soil Week<\/span><\/a><\/p>\n

\u00a0\"fertile-soil-buena\"<\/span><\/span><\/p>\n

Reducci\u00f3n del suelo productivo por habitante entre 1961 y 2008. Fuente Global Soil Week<\/span><\/a><\/p>\n

Como ya venimos haciendo en dos post precedentes, intentaremos ir traduciendo una informaci\u00f3n b\u00e1sica sobre la degradaci\u00f3n de los suelos del mundo. En el Portal<\/span> <\/strong><\/span>denominado Semana mundial del Suelo (<\/span>Global Soil Week<\/span><\/a>) se han colgado tres libretos divulgativos acerca del estado de la cobertura ed\u00e1fica en el mundo<\/strong><\/span><\/span>, al margen de otros documentos de la misma guisa que os pueden interesar. M\u00e1s concretamente las publicaciones a las que nos referimos son las siguientes: (i) <\/span>Suelos F\u00e9rtiles<\/strong> <\/span>(Fertile Soils<\/a>); sellado del suelo<\/strong><\/span><\/span> (<\/span>Soil Sealing<\/a>); y\u00a0contaminaci\u00f3n de los suelos<\/strong><\/span><\/span> (<\/span>Soil Contamination<\/a>). Se trata de documentos que pod\u00e9is descargar libremente en vuestros ordenadores. Tales publicaciones han sido editadas por el\u00a0 <\/span>Institute for Advanced Sustainability Studies (IASS)<\/span><\/a> situado en Potsdam (Alemania). En esta serie de entregas os ir\u00e9 traduciendo aquellos p\u00e1rrafos (la mayor\u00eda) que en nuestra opini\u00f3n atesoran m\u00e1s\u00a0inter\u00e9s para los lectores que prefieran leerlos es Espa\u00f1ol-castellano. Ahora bien, reitero que los documentos\u00a0 <\/span>completos en la lengua del imperio (no mucho m\u00e1s extensos) pod\u00e9is descarg\u00e1roslos y leerlos en vuestros PC. <\/span>En mi opini\u00f3n atesoran contenidos muy pulcros, si bien adolecen de la falta de\u00a0informaci\u00f3n con vistas a\u00a0alcanzar una idea m\u00e1s profunda de la degradaci\u00f3n de los suelos del mundo<\/span><\/span><\/strong>. No se trata de que los autores hicieran mal su trabajo, sino de que los manuscritos, por\u00a0su escasa extensi\u00f3n (no m\u00e1s de cuatro p\u00e1ginas), no pueden dar cabida a incluir todo el material\u00a0necesario. Sin embargo, del mismo modo pueden ser de vuestro inter\u00e9s. Hoy os ofrecemos la traducci\u00f3n de tercera monograf\u00eda, es decir la que versa sobre los suelos f\u00e9rtiles<\/span> <\/strong>–<\/span>Fertile Soils<\/a>– as\u00ed como\u00a0los riesgos que atentan contra ellos y, como corolario, contra la seguridad alimentaria<\/span> <\/strong>(ver tambi\u00e9n nuestras categor\u00eda \u201c<\/span>P\u00e9rdida de los Recursos Ed\u00e1ficos: La Erosi\u00f3n<\/span><\/a>\u201d \u201c<\/span>El Sellado del Suelo<\/span><\/a>\u201d y ).\u00a0 En lo concerniente al <\/span>sellado del suelo por urbanizaci\u00f3n e infraestructuras<\/span><\/a>,\u00a0cabe mentar\u00a0que se trata de un problema de gran calado, no tanto por la extensi\u00f3n que ocupan sino que afecta a los recursos ed\u00e1ficos m\u00e1s productivos y f\u00e9rtiles del mundo<\/strong><\/span><\/span>. En opini\u00f3n se trata del mejor de los documentos publicados por la <\/span>Global Soil Week<\/span><\/a>) y lo desgranaremos en tres o cuatro post.<\/span> Espero y deseo que puedan ser de vuestro inter\u00e9s las limitaciones aludidas. Pues bien, comencemos a contaminarnos<\/strong><\/span><\/span>\u2026, ya que <\/span>el panorama sigue siendo desolador por el desinter\u00e9s de nuestros pol\u00edticos<\/strong><\/span> en hacer frente a este grave problema ambiental y sanitario. <\/span>Vamos all\u00e1<\/em>\u2026\u2026<\/span><\/p>\n

Juan Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez<\/span>\u00a0<\/span><\/strong>\u00a0<\/p>\n

SOILS ARE \u2026 essential for life<\/strong>:<\/span><\/p>\n

Without fertile soils, world food security would be at risk: soils are the basis for more than 90% of worldwide food production. According to FAO calculations, one eighth of the world\u2019s population \u2013 842 million people \u2013 is suffering from hunger (FAO, 2013). The situation is especially critical in southern and eastern Asia and in sub-Saharan Africa. Rural areas are the most severely affected; 75% of the people suffering from hunger live there. To make matters worse, the poorest segments of the population often have to secure their survival from soils of the most limited fertility, due to degradation of the soil for which they themselves are not responsible.<\/span><\/p>\n

SUELOS SON … esenciales para sustentar la vida<\/em><\/strong><\/span>: <\/em><\/p>\n

Sin suelos f\u00e9rtiles, la seguridad alimentaria mundial podr\u00eda estar en riesgo: los suelos son la base para m\u00e1s del 90% de la producci\u00f3n de alimentos en todo el mundo. Seg\u00fan los c\u00e1lculos de la FAO, una octava parte de la poblaci\u00f3n del mundo – 842 millones de personas \u2013 padecen hambre\u00a0 (FAO, 2013). La situaci\u00f3n resulta ser especialmente grave en Asia meridional y oriental, as\u00ed como\u00a0 en \u00c1frica subsahariana. Las zonas rurales son las m\u00e1s afectadas; el 75% de las personas que padecen hambre viven all\u00ed. Para empeorar las cosas, los segmentos m\u00e1s pobres de la poblaci\u00f3n a menudo tienen que asegurar su supervivencia en los suelos menos f\u00e9rtiles, debido a la degradaci\u00f3n de la tierra de la que ellos no son responsables<\/span>.<\/em><\/p>\n

The problems are particularly acute in those regions where shortages of water and land coincide with processes of soil degradation. India is a major example of this. The 2012 European Report on Development, which addressed the sustainable use of scarce resources such as water and land, forecast that as a result of growing demand for food, a further increase in pressure on limited resources such as soil would take place. The sustainable management of soil is essential for the struggle against hunger and poverty.<\/span><\/p>\n

Los problemas son particularmente agudos en aquellas regiones en donde la escasez de agua y la tierra coinciden con los procesos de degradaci\u00f3n del suelo, como por ejemplo es el caso de la\u00a0 India. El Informe Europeo sobre el Desarrollo (2012), que abord\u00f3 el uso sostenible de recursos escasos como el agua y la tierra, prev\u00e9 que, como resultado de la creciente demanda de alimentos, un aumento adicional de la presi\u00f3n sobre estos limitados\u00a0 recursos, como es el caso del suelo, estos\u00a0 terminar\u00edan sufriendo las consecuencias. La gesti\u00f3n sostenible del suelo es esencial para la lucha contra el hambre y la pobreza<\/em><\/span>.<\/span><\/p>\n

SOILS ARE\u2026 threatened<\/strong>:<\/span><\/p>\n

One quarter of the earth\u2019s surface is already degraded, which affects 1.5 billion people today. Degradation processes such as erosion, impervious soil coverage, or desertification are causing the worldwide total of agriculturally usable soil to diminish continually. For example, an estimated 24 billion tons of soil are lost to erosion every year. <\/span><\/p>\n

Los suelos se encuentran amenazados<\/span>: <\/strong><\/p>\n

Una cuarta parte de la superficie terrestre ya se encuentra degradada, afectando a 1,5 mil millones de personas hoy en d\u00eda. Los procesos de degradaci\u00f3n, como la erosi\u00f3n, la cobertura de suelo impermeable (sellado del suelo por urbanizaci\u00f3n e infraestructuras) , o la desertificaci\u00f3n, inducen una continua degradaci\u00f3n de los suelos agr\u00edcolamente \u00fatiles a escala mundial. Por ejemplo, se estima que 24 mil millones de toneladas de suelo se pierden a la erosi\u00f3n cada a\u00f1o<\/span>.<\/em><\/p>\n

SOILS ARE\u2026 Finite<\/strong><\/span>:<\/p>\n

Agriculturally usable soil is only available to a limited degree. It accounts for only 12% of the Earth\u2019s surface, and cannot be restored within a human generation. The formation of an inch-thick (2.5 cm) layer of fertile humus soil takes approx. 500 years on agriculturally used land.<\/span><\/p>\n

The opening up of new land potentially usable for agriculture to feed the world\u2019s growing population involves immense financial and ecological costs, and is therefore possible only to a limited degree: More than two thirds of the potentially usable land consists of soil of insufficient quality, or is on slopes which are difficult to farm. Another major portion of the area is covered with forests. With increasing population growth, the amount of agriculturally usable land specially available to us per capita is continually dropping. Currently, each human being has only 0.22 ha to his or her disposal; in 1960, that figure was still 0.5 ha.<\/span><\/p>\n

El SUELO<\/strong><\/span><\/strong> ES UN RECURSO … Finito<\/strong><\/span>:
\nDesde un punto de vista agrario, la cobertura de suelos del mundo resulta ser bastante limitada, representando tan<\/span> <\/em>\u00a0s\u00f3lo el 12% de la superficie de la Tierra, que al mismo tiempo o puede ser restaurada en el plazo de \u00a0una generaci\u00f3n humana. La formaci\u00f3n de un 2,5 cm \u00a0de la capa superficial ricas en humus f\u00e9rtil cent\u00edmetros requiere para formarse 500 a\u00f1os aproximadamente sobre el treno previamente usado por la agricultura.<\/span>\u00a0 La puesta en uso \u00a0de nuevas tierras potencialmente \u00fatiles para la agricultura, con vistas a alimentar una creciente poblaci\u00f3n mundial implica enormes costos econ\u00f3micos y ecol\u00f3gicos, siendo al mismo tiempo posible s\u00f3lo en un grado limitado: M\u00e1s de dos tercios de la tierra potencialmente utilizable consiste en suelos de pobre calidad, o se encuentran en laderas que por su pendiente que son dif\u00edciles de gestionar sustentablemente. Otra parte importante de la superficie terrestre se encuentra cubierta por bosques. Con el continuo crecimiento de la poblaci\u00f3n, la extensi\u00f3n de tierra agr\u00edcola utilizable per c\u00e1pita est\u00e1 disminuye continuamente. Actualmente, cada ser humano tiene s\u00f3lo 0,22 hect\u00e1reas a su disposici\u00f3n; en 1960, esa cifra alcanzaba las 0,5 ha, se decir m\u00e1s del doble<\/span>.<\/em><\/p>\n

According to the report The Environmental Food Crisis by the UN Environmental Program (UNEP), published in 2009, soil degradation in Africa is reducing crop yields by an average of 8%. In Rwanda alone, 1.4 million tons of soil, which could feed 40,000 people, is lost every year. The value of the food lost in that way comes to 1.9% of Rwanda\u2019s gross domestic product.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan el informe\u201d La Crisis Alimentaria del Medio Ambiente\u201d publicada por el Programa Ambiental de las Naciones Unidas (PNUMA), publicado en 2009, la degradaci\u00f3n del suelo en \u00c1frica reduce los\u00a0 rendimientos agr\u00edcolas en un promedio del 8%. Tan s\u00f3lo en Ruanda, 1,4 millones de toneladas de suelo, que podr\u00edan alimentar a 40.000 personas, se pierden anualmente. El valor de la comida perdida de esa manera llega alcanza al 1.9% del producto interior bruto de este \u00faltimo pa\u00eds<\/span>.<\/em><\/p>\n

Often, soil degradation is associated with desertification in arid areas. However, soil degradation is a global phenomenon. Take the example of the impervious coverage of the soil: If the current trend of urban population growth continues, and if urban sprawl proceeds at the maximum rate, the world\u2019s total urban area, which is associated with impervious soil coverage, will increase by 1.2 million sq. km by 2030, an expanse equal to the area of South Africa. That would be a tripling of the global urban land surface since 2000. The most valuable soils for agricultural use are often lost in this way, for cities are usually built on highly productive agricultural land.<\/span><\/p>\n

A menudo, la degradaci\u00f3n del suelo se encuentra\u00a0 asociada con la desertificaci\u00f3n en las zonas m\u00e1s \u00e1ridas del planeta. Sin embargo, la degradaci\u00f3n del suelo es un fen\u00f3meno global. Tomemos el ejemplo de la cobertura impermeable del suelo es decir la sellada por las actividades humanas: Si contin\u00faa la tendencia actual en el\u00a0\u00a0 crecimiento de la poblaci\u00f3n urbana, y si la expansi\u00f3n urbana avanza conforme a lo previsto, \u00e1rea urbana total del mundo, que se asocia con la cobertura del suelo impermeable o sellada por asfalto y edificios, se incrementar\u00e1 en 1,2 millones kil\u00f3metros cuadrados en \u00a02030, Se trata de \u00a0una extensi\u00f3n igual a la superficie de Sud\u00e1frica. Tal hecho significar\u00eda triplicar \u00a0la superficie de la tierra urbana mundial respecto a la que exist\u00eda en el a\u00f1o 2000 Los suelos m\u00e1s valiosos para uso agr\u00edcola a menudo se pierden de esta manera, es decir que las ciudades se construyen generalmente sobre las \u00a0tierras agr\u00edcolas de alta productividad<\/span>.<\/em><\/p>\n

Careful land-use<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Land management methods for the enrichment of the humus content of soil, through mulching, farm forestry or inter-cropping, increase the storage capacity of the soil for water and nutrients, and promote organic activity in the soil. Such humus-rich soils can better buffer the effects of climate change than can humus-poor soils, and they are less prone to erosion.<\/span><\/p>\n

Reduced use of plowing, or doing without it entirely, which can be integrated into both conventional and organic farming methods, and is an effective method for reducing soil loss to erosion.<\/span><\/p>\n

Uso cuidadoso de la tierra<\/span> <\/em><\/strong><\/p>\n

Los m\u00e9todos de gesti\u00f3n de la tierra para el enriquecimiento del contenido de humus del suelo, a trav\u00e9s de mulching, las fincas agroforestales y\/o con\u00a0 cultivos intercalados, aumentan la capacidad de almacenamiento de agua y nutrientes del suelo por el agua promoviendo la din\u00e1mica de la ecolog\u00eda del suelo. Tales suelos ricos en humus sin \u00f3ptimos con vistas a amortiguar los efectos del cambio clim\u00e1tico que empobrecen los suelos en humus haci\u00e9ndolos m\u00e1s resilientes frente a los procesos erosivos. <\/em><\/span><\/p>\n

El laboreo m\u00ednimo\u00a0 o la agricultura sin labranza,\u00a0 puede ser integrada tanto en los sistemas\u00a0 de manejo convencionales como en los org\u00e1nicos (agricultura ecol\u00f3gica),siendo un procedimiento\u00a0 eficaz para reducir la p\u00e9rdida de suelo por erosi\u00f3n<\/span>.<\/em><\/p>\n

THE CONTRIBUTION OF THE GLOBAL SOIL FORUM<\/strong><\/span><\/p>\n

The Global Soil Forum of the Institute for Advanced Sustainability Studies (IASS) in Potsdam undertakes interdisciplinary research on soil-related sustainability issues, and promotes the transdisciplinary transfer of knowledge between scientists, policy-makers and representatives of civil society organizations in Africa, America, Asia, Europa and Australia\/Oceania. The Institute\u2019s founder and Executive Director, Prof. Klaus T\u00f6pfer, is a widely known proponent of this approach. Based on our success in 2012, the IASS intends to use the second Global Soil Week (www.globalsoilweek.org) to help shape the follow-up process of the Millennium Development Goals, the discussion over the G8\u2019s Land Transparency Initiative, and the issue of the integration of soil management. For this purpose, we would like to draw the attention of policy-makers and of the public to the !nite and forgotten resource soil. In the aftermath of the Global Soil Week 2012, the IASS, together with its partners, moderated discussion processes which carried thematic threads from the Soil Week forward.<\/span><\/p>\n

The results are to be discussed at Global Soil Week 2013, in a broader circle of participants, and have already served as the basis for an action plan which is to constitute the roadmap for a common approach by various actors for the protection of the soil. This will require a joint process, to be initiated by Global Soil Week.<\/span><\/p>\n

Our Partners in the Global Soil Week include the European Commission, the UN Food and Agriculture Organization, the UN Convention to Combat Deserti!cation, the German Federal Ministry for Economic Cooperation and Development, the Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Internationale Zusammenarbeit, and the German Federal Environment Agency<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sin suelos f\u00e9rtiles y la seguridad alimentaria mundial podr\u00eda correr peligro. Los suelos son la base la producci\u00f3n de m\u00e1s del 90% de los alimentos que consume la humanidad. Seg\u00fan los c\u00e1lculos de la FAO, una octava parte de la poblaci\u00f3n del mundo – 842 millones de personas \u2013 padecen hambre\u00a0 (FAO, 2013). La situaci\u00f3n resulta ser especialmente grave en Asia meridional y oriental, as\u00ed como en el \u00c1frica subsahariana. Las zonas rurales son las m\u00e1s afectadas por cuanto el 75% de las personas que padecen hambre viven all\u00ed. Para empeorar las cosas, los segmentos m\u00e1s pobres de la poblaci\u00f3n\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[596,613,604,587,592],"tags":[47306,46808,15489,47308],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146193"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":146943,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146193\/revisions\/146943"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}