{"id":146977,"date":"2016-03-31T12:31:12","date_gmt":"2016-03-31T11:31:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/?p=146977"},"modified":"2016-03-31T12:31:12","modified_gmt":"2016-03-31T11:31:12","slug":"las-otras-funciones-del-suelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2016\/03\/31\/146977","title":{"rendered":"Las Otras Funciones del Suelo"},"content":{"rendered":"

\"funciones-del-suelo\"\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00bflas Funciones del Suelo?. Fuente Estilo y decoraci\u00f3n<\/span><\/a> y <\/span>Blog Medioambientales<\/span><\/a><\/p>\n

La bioprospecci\u00f3n del suelo ha deparado la obtenci\u00f3n de medicamentos que, como los antibi\u00f3ticos,\u00a0 han salvado cientos de millones de vida. \u00bfQu\u00e9 sorpresas nos deparar\u00e1 cuando\u00a0analicemos en profundidad este recurso natural?. \u00bfY \u00a0<\/span>qu\u00e9 decir de los biocombustibles que est\u00e1n de moda? Pues tambi\u00e9n, tambi\u00e9n, tambi\u00e9n (\u2026)<\/span> <\/span><\/em><\/p>\n

En el post sobre las <\/span>funciones del suelo<\/span><\/a> ya mostramos nuestro desacuerdo con un concepto que parece m\u00e1s propio de los creacionistas<\/strong><\/span>, que de los propios cient\u00edficos (ver post <\/span>funciones del suelo y el dise\u00f1o inteligente<\/a>)<\/span>. Tambi\u00e9n comentamos que quiz\u00e1s fuera sido mejor haber denominado a esta idea<\/span> <\/strong><\/span>\u00a0<\/span>servicios humanos y edafosf\u00e9ricos<\/a>, con vistas a soslayar una absurdo <\/span>teleologismo<\/span><\/a> impropio de casi todas las disciplinas cient\u00edficas. De acuerdo con el ISRIC <\/span>Se denominan funciones del suelo<\/span><\/a> a<\/span><\/span>: las \u201c<\/span>capacidades de los suelos que resultan ser importantes para la protecci\u00f3n de la agricultura, naturaleza y medio ambiente, as\u00ed como por su inter\u00e9s en la arquitectura paisaj\u00edstica y urbana<\/span><\/em>. Estas funciones pueden desglosarse como sigue (tambi\u00e9n seg\u00fan el ISRIC):<\/span><\/p>\n

1.Producci\u00f3n de alimentos y biomasa en general<\/em><\/span><\/p>\n

2.Intecacci\u00f3n ambiental; almacenamiento, filtrado y transformaci\u00f3n materiales\u00a0 <\/em><\/span><\/p>\n

3.Habitat biol\u00f3gico\u00a0 y reserva de genes<\/em><\/span><\/p>\n

4.Fuente de materias primas <\/em><\/span><\/p>\n

5.Patrinomio f\u00edsico y cultural<\/em><\/span><\/p>\n

6.Planaforma de estructuras humanas: construcciones, autopistas, etc.<\/span> <\/span><\/em><\/p>\n

Abajo os traducimos todo lo que ofrece el ISRIC en la p\u00e1gina Web que versa sobre el tema. Y yo me pregunto <\/span>\u00bfy eso es todo?.<\/span> \u00a1Noooo! <\/span><\/span><\/strong>Como veremos en la nota de prensa que os reproduzco hoy, <\/span>los microrganismos ed\u00e1ficos tambi\u00e9n pueden ayudar a producir biocombustibles, a partir de biomasa fermentada por levaduras del<\/span> suelo<\/span><\/span><\/strong>. Ahhhhhh, menos mal.<\/span><\/p>\n

Pues bien, si el suelo tiene funciones, los defensores del <\/span>dise\u00f1o inteligente<\/span><\/a> es decir lo que los investigadores denominan <\/span>pseudociencia<\/span><\/a> se encontrar\u00edan cargados de raz\u00f3n al alegar que el <\/span>\u201cD\u00eda X\u201d Dios creo los suelos con vistas a proporcionar m\u00e1s bienes y serv\u00edos a la biosfera y los hombres (\u2026) \u00a1Am\u00e9n<\/strong><\/span>!.<\/span><\/em><\/p>\n

Personalmente entiendo que hablar en estos t\u00e9rminos <\/span>puede ser \u00fatil a la hora de concienciar a los ciudadanos sobre la importancia de conservas y preservar<\/strong><\/span> (que no es lo mismo) <\/span>el recurso suelo en palabras sencillas. Sin embargo en ciencia tal jerga resulta execrable<\/strong><\/span>. Pero como existen razones cient\u00edficas que la raz\u00f3n no entiende, el vocablo ha medrado como la mala hierba en la literatura cient\u00edfica. <\/span>Para complicar m\u00e1s aun las cosas<\/span><\/span><\/strong>, y dado que cada \u201cmaestrillo tiene su librillo\u201d, <\/span>han proliferado las definiciones de las funciones del suelo como<\/strong><\/span> mosquitos en un pantanal. La que hemos expuesto del ISRIC (pero ver tambi\u00e9n al final del post) es una entre las ya innumerables que he podido (sufrido) leer<\/span>. Y aqu\u00ed el tema y el caos emergen con todo su \u201cesplendor\u201d<\/span><\/span><\/strong>. Muchos colegas pretender <\/span>aparentar cientifismo perseverando en cambiar los \u201cpalabros\u201d simples por otros m\u00e1s doctos, y al hacerlo el \u00fanico valor del concepto<\/span>, <\/span><\/strong>que resulta <\/span>ser su poder divulgativo<\/strong><\/span> en el seno de lo que ahora denominamos cultura cient\u00edfica<\/span>,<\/strong> se pierde por completo<\/span><\/span><\/strong>. Veamos <\/span>un<\/span> ejemplo<\/span><\/span><\/strong>. En la denominada <\/span>\u00a0<\/span>funci\u00f3n n\u00famero 3 que nos regala el ISRIC se habla de <\/span>\u201ch\u00e1bitat biol\u00f3gico\u00a0 y reserva de genes\u201d<\/strong>. \u00bfAcaso el aire, el agua, los sedimentos bajo lagos y oc\u00e9anos, e incluso en el seno de muchas rocas al alterarse no existen organismos vivos?<\/strong><\/span>. \u00bfNo son pues tambi\u00e9n h\u00e1bitats de los organismos y sus genes?. Cabr\u00eda concluir que el suelo no proporcionada nada diferente que otros recursos naturales, en este sentido.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sin embargo, <\/span>retomemos las funciones del suelo tan solo en su car\u00e1cter divulgativo<\/strong><\/span> y con palabras llanas. Personalmente propuse para un documento dirigido a un p\u00fablico amplio al <\/span>Pilar III del GSP<\/span><\/a> la siguiente frase, en suajili por supuesto.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

(\u2026.) Por otra parte los <\/span><\/span>microorganismos del suelo<\/strong><\/span> (directa o indirectamente) han <\/span><\/span>\u00a0<\/span>producido o inspirado un gran n\u00famero<\/span> de f\u00e1rmacos que<\/span>, como <\/span><\/span>los antibi\u00f3ticos,\u00a0durante decenios ha salvado millones y millones de vidas<\/span><\/a>. La mayor\u00eda de estos bichitos\u00a0no afectan a la salud humana, pero un peque\u00f1o grupo de ellos puede causar enfermedades. <\/span><\/span>Sin embargo, en las sociedades contempor\u00e1neas la situaci\u00f3n se ha invertido, gener\u00e1ndose una\u00a0resistencia masiva a los antibi\u00f3ticos de los mentados microrganismos ed\u00e1ficos, que de paso han inducido buena parte de las denominadas<\/span> enfermedades intrahospitalarias o enfermedades nosocomiales<\/span><\/a>. <\/span><\/em>Tal aserto resulta ser <\/span>mucho m\u00e1s f\u00e1cil de comprender por todos los ciudadanos que no el m\u00e1s cr\u00edptico\u00a0de reserva de genes<\/span>.<\/span><\/strong> No obstante, al parecer, esta enmienda no fue aceptada ya que \u201cel texto deb\u00eda ser positivo\u201d y que adem\u00e1s solapaba con la palabrita \u201cgenes\u201d. Ahora sigan leyendo ustedes lo que nos cuenta el ISRIC, y lo dicho. Ciencia mala pero viral, es decir que se ha propagado entre nosotros para quedarse, si alguien no lo remedia. Y mientras tanto, <\/span>el astuto creacionista que recoja el guante ya tiene guarnici\u00f3n para atizarnos, y con toda la raz\u00f3n<\/strong><\/span>.\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Y Dios cre\u00f3 los suelos para que produjeran antibi\u00f3ticos; nos los ofreci\u00f3 para curarnos Y Dios se enfureci\u00f3, ante la indignidad del ser humano con la naturaleza, convirtiendo el vino en agua contaminada. \u00a1Am\u00e9n!<\/em><\/span><\/p>\n

Juanjo Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong><\/span><\/p>\n

<\/span><\/strong><\/p>\n

Ver post: <\/span>Bioprospecci\u00f3n en Suelos y Regolitos<\/a><\/p>\n

Tambi\u00e9n en la misma p\u00e1gina del <\/span><\/strong>ISRIC<\/span><\/a> puede leers sobre las funciones del suelo:<\/span><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Soil is our life support system. Soils provide anchorage for roots, hold water and nutrients. Soils are home to myriad micro-organisms that fix nitrogen and decompose organic matter, and armies of microscopic animals as well as earthworms and termites. We build on soil as well as with it and in it<\/span><\/p>\n

El suelo es nuestro sistema de soporte de vida. Los suelos proporcionan el anclaje de las ra\u00edces, retienen el agua y los nutrientes. Los suelos son el hogar de miles de microorganismos que fijan nitr\u00f3geno y descomponen la materia org\u00e1nica, as\u00ed como de los ej\u00e9rcitos de los animales microsc\u00f3picos, lombrices y termitas. Construimos en suelo as\u00ed como con este y en este<\/span>.<\/p>\n

Soil plays a vital role in the Earth\u2019s ecosystem. Without soil human life would be very difficult. Soil provides plants with foothold for their roots and holds the necessary nutrients for plants to grow; it filters the rainwater and regulates the discharge of excess rainwater, preventing flooding; it is capable of storing large amounts of organic carbon; it buffers against pollutants, thus protecting groundwater quality; it provides Man with some essential construction and manufacturing materials; it also presents a record of past environmental conditions<\/span><\/p>\n

Suelo juega un papel vital en los ecosistemas del Planeta Tierra. Sin el suelo la vida humana ser\u00eda muy dif\u00edcil. El suelo proporciona plantas con punto de apoyo para sus ra\u00edces y tiene los nutrientes necesarios para que las plantas crezcan; se filtra el agua de lluvia, regulando la descarga del exceso de agua de lluvia, evitando las inundaciones. El suelo es capaz de almacenar grandes cantidades de carbono org\u00e1nico, amortiguando tambi\u00e9n el efecto de los contaminantes, protegiendo as\u00ed la calidad de las aguas subterr\u00e1neas. El Suelo proporciona hombre con algunos materiales de construcci\u00f3n y de fabricaci\u00f3n esenciales; tambi\u00e9n presenta un registro de las condiciones ambientales del pasado<\/span>.<\/p>\n

Nueva v\u00eda metab\u00f3lica para lograr una mejor producci\u00f3n de biocombustibles mediante levadura<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n

Se necesitan combustibles para transporte que sean limpios y renovables, as\u00ed como capaces de reemplazar a la gasolina, el gas\u00f3leo y al combustible para aviones a reacci\u00f3n. Tambi\u00e9n se necesitan alternativas verdes y sostenibles a las sustancias petroqu\u00edmicas. <\/strong>
\nFUENTE | Noticias de la Ciencia<\/a> 27\/04\/2015<\/p>\n

La fermentaci\u00f3n microbiana de los az\u00facares celul\u00f3sicos almacenados en las paredes celulares de las plantas y otras formas de biomasa es una fuente muy prometedora de biocombustibles y sustancias qu\u00edmicas de utilidad industrial, suponiendo que el proceso pueda llevarse a cabo de un modo lo bastante barato<\/strong>. Esto precisa la conversi\u00f3n de los az\u00facares complejos en az\u00facares simples que puedan ser fermentados.<\/p>\n

Se ha descubierto una forma de incrementar la producci\u00f3n de biocombustibles y otras sustancias qu\u00edmicas de utilidad industrial, a partir de biomasa fermentada por levadura. El hallazgo es obra de cient\u00edficos del Instituto de Biociencias de la Energ\u00eda<\/a> (EBI), un centro impulsado, entre otros, por el Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley<\/a> (Berkeley Lab) en California, y la Universidad de California<\/a> en Berkeley, ambas instituciones en Estados Unidos.<\/p>\n

Introduciendo nuevas v\u00edas metab\u00f3licas en la levadura, el equipo de Jamie Cate ha capacitado a esos microorganismos para fermentar de forma eficiente la celulosa y la hemicelulosa, las dos familias principales de az\u00facares encontradas en la pared celular de las plantas, sin necesidad de aplicar pretratamientos ambientalmente da\u00f1inos o caros c\u00f3cteles de enzimas.<\/p>\n

Cate y sus colaboradores identificaron v\u00edas metab\u00f3licas en el hongo Neurospora crassa<\/span><\/em><\/a>que se emplean para digerir la xilosa, uno de los az\u00facares m\u00e1s abundantes en la hemicelulosa. La levadura Saccharomyces cerevisiae<\/em>, el microbio usado m\u00e1s habitualmente para la producci\u00f3n de biocombustibles, no puede fermentar la xilosa.<\/p>\n

Para conseguir que las v\u00edas metab\u00f3licas del N. crassa<\/em> funcionen en la levadura, Cate y sus colaboradores introdujeron cinco nuevos genes en esta \u00faltima. Si bien las nuevas v\u00edas y genes permiten a la levadura fermentar directamente los az\u00facares de xilosa convirti\u00e9ndolos en el biocombustible o producto qu\u00edmico deseados, esos az\u00facares a\u00fan tienen que ser liberados de las paredes celulares vegetales. Esto puede hacerse, sin embargo, con un simple pretratamiento con agua caliente, en vez de con los \u00e1cidos y l\u00edquidos i\u00f3nicos que utilizan los actuales m\u00e9todos de pretratamiento.<\/p>\n

El art\u00edculo ha sido publicado en elifesciences.org<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 \u00bflas Funciones del Suelo?. Fuente Estilo y decoraci\u00f3n y Blog Medioambientales La bioprospecci\u00f3n del suelo ha deparado la obtenci\u00f3n de medicamentos que, como los antibi\u00f3ticos,\u00a0 han salvado cientos de millones de vida. \u00bfQu\u00e9 sorpresas nos deparar\u00e1 cuando\u00a0analicemos en profundidad este recurso natural?. \u00bfY \u00a0qu\u00e9 decir de los biocombustibles que est\u00e1n de moda? Pues tambi\u00e9n, tambi\u00e9n, tambi\u00e9n (\u2026) En el post sobre las funciones del suelo ya mostramos nuestro desacuerdo con un concepto que parece m\u00e1s propio de los creacionistas, que de los propios cient\u00edficos (ver post funciones del suelo y el dise\u00f1o inteligente). Tambi\u00e9n comentamos que quiz\u00e1s fuera sido\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[596,590,588,597,589,592,595],"tags":[46655,46606,31362,47732,46676],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146977"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146977"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147994,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146977\/revisions\/147994"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}